🌿 Ăn một bữa chay, nuôi dưỡng cơ thể như một khu vườn.

hạt bụi nhỏ

Đàn iem Duy Mạnh


Nhoàn Cafe & Vegetarian Restaurant
🌿
Ăn một bữa chay, nuôi dưỡng cơ thể như một khu vườn.
Tại Nhoàn, mỗi món ăn không chỉ là để "no", mà là để lành, để an, để nuôi mình khỏe từ bên trong.
✨
Rau củ được chọn trong ngày, ưu tiên nguồn nông sản sạch, không chất bảo quản.
✨
Gia vị hoàn toàn từ thiên nhiên, nói không với bột ngọt công nghiệp.
✨
Mỗi món đều được chế biến vừa đủ vị, đủ sắc, đủ tình – để ăn ngon mà không thấy áy náy với sức khỏe.
Gợi ý một bữa đầy mê hoặc cho bạn:
🍵
Lẩu chay nấm – nước dùng thanh đạm: được khen "không bột nêm, không bột ngọt, không đường tinh luyện" – ăn là phải xuýt xoa!
🥗
Salad đậu phụ chiên giòn kèm trái bơ – tươi mát, giòn tan, bổ sung đạm thực vật dưỡng dáng.
🍰
Trà sữa hạt sen – ngọt dịu, tốt cho tâm trạng mà vẫn nhẹ dịu.
🕊️
Nếu bạn từng nghĩ ăn chay là nhạt – thì có lẽ bạn chưa từng ăn chay đúng cách… ở Nhoàn.
Một bữa ăn sạch, đẹp và đáng nhớ – dành cho bạn, cho người thân, và cho cả hành tinh này nữa.
📍
Nhà hàng Nhoàn – nơi người ta đến vì tò mò, và quay lại vì thấy… khỏe hơn.
🗺
182 Điện Biên Phủ, P. Võ Thị Sáu, Q3
🕘
Mở cửa: 7:00 – 22:30 mỗi ngày
🛎
Đặt bàn ngay hôm nay – Không gian ấm cúng, số lượng bàn có hạn.
#Nhoàn #ĂnChaySạch #ĂnChayĐẹpMắt #ThựcDưỡngThanhLành #VeganSaigon #HealthyLifestyle #MónChayNgon #NhoanLaNghien
 
Tặng các người anh em bắc hà
1. Chay Khải Tường - Kim Mã: Thời đầu tiên của những bữa ăn chay đời đầu - 2010



2. Cơm Chay Hà Thành - 17 ngõ 73 Giang Văn Minh

Ăn từ hồi còn ngõ 166 Kim Mã, đóng họ khá thường xuyên ở quán nha. Vì vừa gần công ty, món ăn lại vừa hợp khẩu vị, các em ở quán cũng rất dễ thương.



3. Nhà hàng chay Hàn Quốc Chaha - Số 66 Phạm Huy Thông, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội



4. CƠM CHAY HOA SEN - số 2 ngõ 209 Đội Cấn, Ngọc Hà, Ba Đình

Chỗ ngồi hơi chật, nên đi tránh giờ cao điểm. Chè nhìn rất ngon mắt. Đã đóng cửa!



5. CÁT TƯỜNG - B3, ngõ 7, phố Kim Mã Thượng

Quán này mình chỉ gọi đồ online, chưa ăn tại quán, phở tạm được.



6. Chay CỔNG TRỜI - 5 Phạm Huy Thông, Ngọc Khánh, Ba Đình. Đã đóng cửa!



7. VEGGI. CASTLE Ngọc Khánh - 38 Ngọc Khánh, Ba Đình



8. CỒ HỒNG - ngõ 73 Nguyên Hồng. Chuyển sang Xã Đàn. Mình chưa ăn ở điểm mới

Quán to đẹp - người chuyên dạy nấu ăn chay



9. TUỆ TÂM QUÁN - 30 Ngõ 71 Láng Hạ, Thành Công, Ba Đình



10. Haan.vegan - 71 Đào Tấn, Ba Đình

Chúng mình ăn từ những ngày đầu mới mở, tuần có khi tới ăn 3 lần. Ăn nhiều quá quen luôn vị bếp. Về sau tăng giá từ 85k đến 110k thì tần suất ăn đã giảm vì ăn nhiều quá đâm ra hơi ngán, :))

Thật là tham thì thâm :)))



11. WaiThai - Ẩm thực chay - 14 Ngõ 36 Đào Tấn, Ba Đình



12. TỊNH NGHIỆP - 56A Đội Cấn, Ba Đình

Trước khi vào quán đi qua 1 cái ngõ rất nhỏ, có cái hàng rào cây xinh ơi là xinh. Giờ không biết còn bán không



13. Bếp chay mùa xuân - KTT Thành Công, Ba Đình

Cơm chay tự chọn 8-10 món, 35k/suất



14. Bun Đậu Chay - Tempeh cuốn healthy - 16 ngách 7 ngõ 105 Nguyễn Công Hoan

Chuyên bún đậu mẹt, bún nước làm hoàn toàn từ bún khô,

Cuốn Tempeh healthy

Giờ đã bán ăn sáng từ 7h nhé.



15. BÚP TÂM AN - Nhà chay bình yên giữa phố Hà Nội - C4 Vũ Ngọc Phan

Nhiều góc nhỏ xinh xắn, Menu gọi món, thích hợp bạn bè hàn huyên lâu lâu, từ từ, ngồi nhâm nhi câu chuyện bên bàn ăn...



16. Chay Hạnh Phúc – Cơ sở 3 Ngọc Khánh

Quán xinh, phù hợp tiếp khách nha.



17. Mộc Gia Vegan ngay ngõ 125 Nguyễn Ngọc Vũ

Cơm suất trình bày đẹp, như cơm Bento của Nhật ấy. Nói chung suất cơm bày biện xinh, ăn lại ngon nữa.

Chỉ bán buổi trưa, chủ yếu phục vụ anh chị em văn phòng gần đó nha.



18. Quán chay tịnh Thực Quán của chị Chay Thanh Cao siêu rộng luôn, đồ ăn ngon, đa dạng . Quán ở 43 Nguyên Hồng - thành công- ba đình ngay cạnh nhà hát âu cơ.



19. Quán An Nhiên Chay của ch Pham Anh Tuyet tại: 1C11 ngõ 140 giảng võ- ba đình - Hnoi ( vào Ngõ 140 giảng võ đi 50m nhìn bên tay trái là thấy, quán có không gian rộng rãi, 2 tầng mát mẻ ) chỗ để xe thoải mái. Các món ăn đều được nấu bằng các gia vị thực dưỡng.



#Cầu_Giấy



18. Chay Tâm An Lạc - Số 2 Lô 4E KĐT TRUNG YÊN 10B, Trung Hòa, Cầu Giấy

Chuyển sang 426 Hoàng Hoa Thám từ tháng 11/2022.

Một trong số những quán chay mình ăn quanh năm suốt tháng được. Quán có cơm từ tâm, mỗi ngày nấu vài món như kiểu cơm nhà. Chế biến rất ít gia vị nên rau củ giữ được nhiều vị ngọt tự nhiên.

Từ ngày chuyển chỗ mới là mình mất chỗ đóng họ :))



19. TỪ AN - Ms. CÚC - Home City, 177 P. Trung Kính, Cầu Giấy. Đã đóng cửa 2025



20. TÂM ĐỨC - 14 Dịch Vọng, Cầu Giấy



21. THIêN TÂM - 10 Ngách 1 Ngõ 814 Đường Láng

Chủ yếu bán online. Món thịt ba chỉ chay rất ngon. Đến quán thì có 1, 2 cái bàn cho người ăn tạm thời



22. Sadhu - Nhà hàng Buffet Chay - N04 Hoàng Đạo Thúy



23. TỊNH TÂM - B1 Ngõ 100 Trung Kính, Yên Hòa, Cầu Giấy . hiện đã chuyển về 50 ngõ 99 nguyễn khang



24. Cơm chay Hồ Tây - Duy Tân - B20-21 Ngõ 76 Duy Tân, Cầu Giấy, (27 Ngách 2 Ngõ 76 Duy Tân)



25. CƠM CHAY PHƯỚC HẬU - Ngõ 76 Duy Tân, Cầu Giấy



26. Veggie Castle - Nhà hàng chay Vegan Trần Kim Xuyến

Buffet 80k/suất, nước hoa quả ép 30k/cốc. Món khá phong phú nhưng. Chef cũng hơi mạnh tay dầu mỡ. Ai kiêng ngũ vị tân sẽ hơi ít lựa chọn.

Đã tăng giá lên 99k/suất.



27. Shamaya Vegan Buffet - 57 Đỗ Quang, Trung Hòa, Cầu Giấy



28. Buffet Chay Tịnh Phuc - Ngõ 199 Trần Quốc Hoàn, Cầu Giấy



29. Chay Citta - Nguyễn Chánh . Đã đóng cửa!

Mình mới ăn với bạn 2 lần, đồ ăn ngon, nhưng giá cao. Trung bình hơn 100k/món. Khu này hơi vắng khách ăn chay với chi phí cao vậy.



30. Đế Am Chay - Trung Hòa

Có cả Buffet và lẩu,

Món trình bày đẹp, ăn vừa miệng, các món chè tráng miệng cũng khá lạ.



31. Dưỡng sinh Dizenki- Trạm Sạc Bình An 75 Trần Thái Tông

Gọi món, đã ăn với bạn 2 lần, bạn mua thẻ spa mà mình chưa được trải nghiệm lần nào. Hy vọng có dịp sớm qua.



32. Chay Mộc Miên - Làng quốc tế Thăng Long

Buffet chay nhiều món hấp dẫn, ăn ngon, quán siêu đông. Nên đặt trước khi đến, kể cả là ngày thường nhé.



33. Chay Đàm Hoa : Cs1: 32 dịch vọng hậu- cầu giấy

Mình thấy ăn ở đây Vibe của Mộc Miên khá rõ ạ. Nói chung ngon, nhưng không gian thì nhỏ hơn - đó là cs 1



Còn Cơ sở 2 mới mở thì siêu to đẹp: Tầng 1- Tháp B Green Park Tower - Cầu Giấý - Hanoi



Quán của diễn viên truyền hình Hoàng Công



34. Nhà hàng Buffet chay Tâm Bình - Nguyễn Thị Định:

Món chả cá lã vọng chay là mình rất thích. Quán cũng thường xuyên có món nộm rau diếp cá, mình cứ bị mờ ê mê



99k/ xuất



35. Buffet chay Vô Vi - Ngõ Thịnh Quang:

Rất mê cái cầu thang đi lên tỏa bóng mát từ những cây to ở sân quán Café bên cạnh. Không gian trong quán cũng xinh. Đồ ăn tươi ngon.



36. Chay Liên Đức - Ngõ Đông Quan



#Đống_Đa



37. TURE SOHA VEGAN - 35 ngõ 5 Láng Hạ (có khu gửi xe miễn phí)



38. OM CHAY VÀ TRÀ - 29 Nguyễn Ngọc Doãn - Quận Đống . Đã đóng cửa!



39. Nhà hàng chay Kora Ahimsa - 24 ngõ 26 Võ Văn Dũng, Đống Đa. Đã đóng cửa!



40. Bếp living - số 10 ngõ 121 Thái Hà, Đống Đa.



41. CHAY NIRVANA - Số 9 ngõ 42 Vũ Ngọc Phan - Láng Hạ - Đống Đa- Hà Nội (hoặc rẽ vào ngõ 73 Nguyên Hồng - đi kịch ngõ rẽ trái)

Chuyển thành Chay Mây Tuỳ Duyên và cũng đang tạm đóng cửa



42. Thiên Trà Đạo - 29 Ng. 26 P. Võ Văn Dũng, Chợ Dừa, Đống Đa

Gọi món, làm hơi lâu nhưng các món đều ngon, xứng đáng chờ đợi. Nên đặt món trước để đến quán không phải chờ. Nem lụi và cháo nấm là hai món mình hay ăn.



43. AN PHÚC - 20 ngõ 113 Hoàng Cầu, Đống Đa. Đã đóng cửa



44. Tịnh Thực Quán - Tinh Thuc Vegan Restaurant - 10 Huỳnh Thúc kháng, Đống Đa

Chuyển sang đối diện. Ngay tầng 1 nhà hát Âu Cơ



45. HIẾU SINH - 5 Hoàng Ngọc Phách, Đống Đa. Chuyển địa điểm sang Đặng Tiến Đông từ 2024



46. TUỆ GIÁC - 15 Trần Quang Diệu, Đống Đa



47. LOVING HUT Chùa Láng - 6 Ngách 10, Ngõ 121, Phố Chùa Láng, Đống Đa



48. HƯƠNG THIỀN - 261 Xã Đàn, Đống Đa,

Cá nhân mình thấy đồ ăn ở đây hơi dầu mỡ, ai là tín đồ của món luộc hấp sẽ không thích



49. Bún Chay Rau Nấm AN KHÁNH - 50 Hàng Cháo, Cát Linh, Đống Đa An Lạc



50. HOMEFOOD. THỰC DƯỠNG - 19 Trúc Khê

Món ngon, trình bày đẹp mà giá hơi mắc. Thích nhất cây táo già lâu năm trước cửa quán.



51. THỰC DƯỠNG AN LÀNH - 153 Yên Lãng, Thịnh Quang



52. NORLHA - Số 3 Ngách 1 Ngõ 178 Thái Hà



53. Chay Tịnh Thuỷ - Số 2 Ngách 8 ngõ 105 Láng Hạ

Mình ăn cơm suất từ hồi cô chủ bán online, có hôm ở nhà vẫn order cơm về tận Hà Đông, cô chủ bảo chị ship về nhà tiền ship đắt hơn cả suất cơm (60k) nhưng kệ, thích và hợp khẩu vị thì cứ ăn thôi.

Món rau dớn cũng là đặc sản của quán, thỉnh thoảng mới được ăn. Ngon lém.



54. CƠM CHAY DÌ HIỀN - Võ Văn Dũng: Cơm suất 35 - 40k, phù hợp anh chị em văn phòng ăn hàng ngày. Đã chuyển địa điểm, chưa cập nhật



55. Vy Bistro - Phạm Ngọc Thạch - Đống Đa

Quán đẹp, decor rất xinh, phù hợp checkin sống ảo nha. Món thì hơi ít lựa chọn và giá cũng cao. Trung bình 70-80k/món.



56. Cơm chay văn phòng An Nhiên - Kim Liên



57. Buffet Chay Hạnh Phúc - Phạm Ngọc Thạch



58. Chay Định Thức - Phạm Ngọc Thạch. Đã đóng cửa



59. Mây Vegan Vĩnh Hồ - Về nhà ăn chay: Vĩnh Hồ



60. Phê Chay - Cà Phê Tỉnh Thức - Ngõ Sân Quần

Cafe là chính, có thêm vài món ăn vặt chay: Bún riêu, nem chua chay ...

Nói chung lên đây ngồi làm việc lâu rồi đói bụng có thêm vài món chay ăn cũng rất hợp lý cho các bạn ngại di chuyển sang quán khác.



#Hoàn_Kiếm



61. Nhà Hàng Buffet Chay An Lạc - 109 Trần Hưng Đạo:



62. VEJO - The Vege Journey - 46B Bát Đàn: Một quán rất xinh xắn, đồ ăn vừa ngon và đẹp mắt. Hay rủ bạn đi ăn mỗi khi lên phố. Tiếc là đã đóng cửa 2024



63. Chay Vegito - Vegetarian Restaurant - 4 Đình Ngang



64. Nhà Hàng Chay Aummee - Aummee Vegetarian Restaurant - 26 Châu Long



65. Sadhu - Nhà hàng Buffet Chay - 87 Lý Thường kiệt



66. Nhà hàng Chay Vị Lai - 67 Lý Thường Kiệt: đã chuyển địa điểm mới sang 177 Bùi Thị Xuân mà mình chưa có cơ hội ăn thử



67. Ưu Đàm Chay - 34 Hàng Bài. Chuyển sang 55 Nguyễn Du



68. LÀNG TA - 117 Hàng Bạc. Đã đóng cửa



69. Cơm chay nàng Tấm - Trần Hưng Đạo: Vào đây ăn mà mình tưởng đang ăn những món từ thời đầu được ăn chay, trình bày y hệt luôn. Đúng không hổ danh quán chay lâu đời nhất Hà Nội.



70. Green Inn - Nhà hàng thuần chay - 41 Hàng Nón



71. Nhà chay SoyV - 20 Nguyễn Thiếp



72. QUÁN CHAY AN BÌNH - 5 Phan Huy Chú

Bán từ 6h sáng đến 14h chiều nhé. Khách mà đông hết sớm thì nghỉ sớm. Các món bún phở, nấm thính, bánh bao, sữa hạt ...



#Long_Biên



73. Diệu Âm quán - 696 Ngọc Lâm



#Tây_Hồ



74. Nhà hàng chay Thiện Tâm An - 555 Lạc Long Quân - Hà Nội



75. Nhà Hàng Buffet Chay Tâm Hoài An - 54c, ngõ 12 Đặng Thai Mai, Tây Hồ

Quán nhiều món - đa dạng.



76. IVegan Supershop - 16 Tô Ngọc Vân, Tây Hồ,

Quán kiểu gọi món, chủ yếu món Âu, đến đây mà đòi ăn kiểu món nóng và nước như dạng phở bún miến là không có nha. Pizza rất ngon!



77. CHAY TÂM NGỌC - Số 2 Ngõ 545 Lạc Long quân TÂY HỒ

Buffet nhưng hơi ít món. Đầu bếp không phải người Bắc nên nêm nếm hơi khác vị.

5/10 điểm. Đã đóng cửa.



78. Kiez Vegan - Hanoi - 12 Dang Thai Mai

Quán bán phong cách Âu, các loại bánh đều nhiều nhân, vỏ giòn rụm, rất ngon.

Có món phở mình chưa được ăn nhưng thiên hạ đồn ngon lém.



79. Nhà Hàng Chay Tâm Tuệ Bi - 129 Nhật Chiêu

Buffet lẩu nướng chay, ngay sát hồ Tây, mùa thu ngồi ở đây hóng hồ khá thích.



80. Nhà Hàng Chay Cực Lạc - Thụy Khuê

Lẩu cháo ăn lần đầu tiên lúc quán khai trương rất ngon, cháo sánh vừa, nấm nướng lên cực thơm và béo. Các lần sau như kiểu đổi bếp ấy, ăn không thấy như trước nữa.



81. Zenith Vegan restaurant & cafe - Âu Cơ, Quảng An



82. Gòn. Bites & Veggies - Ngõ 1 Quảng Bá, Quảng An

Quán có cả thực đơn chay và mặn.

Đồ chay cũng khá ngon, cô chủ nhiệt tình lắm ấy.

Giờ hình như đã đổi chủ, mình chưa được cập nhật.



#Hai_Bà_Trưng



83. D've Buffet Chay - De Vegetarian Buffet - D’ve - 83 Mai Hắc Đế



84. CHẠM - 94 Bùi Thị Xuân



85. Phở chay Lò Đúc - 168 Lò Đúc



86. HOMEFOOD. THỰC DƯỠNG - 26 Trần Bình Trọng. Đã đóng cửa



87. Chay Thuận Duyên - Trần Đại Nghĩa: Chuyển địa điểm về 256 Thái Hà. Hiện tại chuyển sang bán online



88. Nấm House - Món Chay, Cỗ Chay, Cơm Chay Healthy - 890 Nguyễn Khoái. Hiện chuyển sang bán online



89. Nhà Hàng Buffet Chay Vô Vi - 11 Yên Lãng: Món cũng khá nhiều và tươi ngon, không gian thì hơi cũ.

Chỗ này đông bạn trẻ tới ăn nha. Buổi tối cũng rất đông, không kể ngày thường nha.

Các quán có thể phải học hỏi cách làm truyền thông của team chay này.



#Hoàng_Mai



90. Hương Chay An vui Garden - Đại Từ: Quán nhỏ xinh trong vườn nhà, món ăn được trình bày đẹp và chỉn chu, chủ quán rất chăm chút cho từng món ăn nha.



#Nam_Từ_Liêm



91. 𝘈𝘯𝘢𝘯𝘥𝘢 𝘝𝘦𝘨𝘢𝘯 𝘙𝘦𝘴𝘵𝘢𝘶𝘳𝘢𝘯𝘵 - 𝘚ố 5, ngõ 25, Nguyễn Cơ Thạch, Mỹ Đình 2, Nam Từ Liêm

Quán hơi nhỏ, giá 99k/suất hơi mắc so với mặt bằng chung. Đã đóng cửa 2025



92. Chay Mộc Miên CC A1 18 Nguyễn Cơ Thạch –

Buffet 150k/suất, món nhiều, ăn ngon nhưng không hết nổi 150k :)))

Nên giảm tiền và giảm số lượng món ăn xuống để mọi người có thể ăn duy trì được lâu dài. Các món nộm đều đặc sắc!



93. TỪ BI - Căn số 3, Dolphin Plaza, 28 Trần Bình, Mỹ Đình, Nam Từ Liêm

Buffet. Quán rộng rãi, rất đông nhân viên phục vụ, nhiều món nhưng chất lượng các món bình thường, 5/10 điểm



94. Nhà hàng chay thực dưỡng Thanh Tâm - Hồ Tùng Mậu. Đã đóng cửa



#Thanh_Xuân



95. Chay THIêN DUYêN - 24 Ngõ 52, Quan Nhân, Hà Nội

Buffet 79K/suất

Nếu ăn cơm suất thì 35 - 40k tùy nhu cầu.

96. SEN TRẮNG - Tầng 31, 349 Vũ Tông Phan, Thanh Xuân. Đã đóng cửa



97. Tịnh Bình Chay - Ngõ 172 Nguyễn Tuân

Buffet. Ai muốn ăn cơm suất thì báo ngay khi vào ăn.



98. TARA CHAY - Ăn an lành, sống an yên - 41 ngõ 554 Trường Chinh



99. Chay Bát Hạnh - Ăn Chay Đúng Cách - Phùng Khoang



#Hà_Đông



100. Nhà Hàng Chay - Phúc Nguyên Hưng - Lô 8-2 Ngõ 140 Tố Hữu, Vạn Phúc, Hà Đông



101. THẢO TÂM CHAY - Lô 1 Liền Kề 4 KĐT VĂN KHÊ, La Khê, Hà Đông. Đã đóng cửa 2024



102. TUỆ LINH - BT27, đường Nguyễn Văn Lộc, phường Mộ Lao, Hà Đông. Đã đổi tên thành VẠN THIỆN TỪ. 2025 Đã đổi tên thành Asam



103. Tâm Chay - Tầng 1 Tòa 102 Usilk City, Tố Hữu, La Khê, Hà Đông. Đã đổi thành TÂM CHAY Hòa Bình



104. Tịnh Tâm - 7 Dãy E Ngô Thì Nhậm, Hà Đông: Cơm suất/Buffet 30k. 6/10 điểm. Giờ đã tăng lên 40k/suất Tú Ju Li



105. THANH TÂM CHAY - Số 7 Quang Trung, Hà Đông



106. Gieo Mầm Chay - Buffet Chay & Cơm Văn Phòng Chay - 59TT6 KĐT Văn Phú, Hà Đông: Món nấu rất vừa miệng, Buffet 69K ngày rằm mồng 1 và cơm suất giá hợp lý. Cơm suất 35k phù hợp ăn hàng ngày.



107. Nhà hàng chay Mơ Lê - Dương Nội



108. Buffet chay Thiên Ân - Dương Nội



109. Chay Hồng Hạc - Văn Quán: Cơm suất văn phòng, chủ yếu bán online, ai thích ăn tại chỗ cũng có 4-5 bàn ngồi kiểu Nhật.



110. Thanh Vị Quán - Văn Quán: Gọi món ngày thường, Buffet vào rằm và mồng 1, 135k/suất, món khá ngon, đậm đà, không ngấm dầu mỡ

111. Peace Vegan - Buffet Chay & Đồ Uống -

Nguyễn Khuyến: Buffet bình dân, 60k/suất



112. Bếp Chay Diệu An - 63 Vạn Phúc: xe bánh mì chay, bún sốt vang .... mà hình như cô chủ đang tạm ngừng cho dự án mới. Chưa cập nhật thông tin



113. Buffet chay Chí Thiện - Mỗ Lao



114. Chay Ánh Dương - Lacasta Văn Phú



115. Bếp chay nhà Ken - Khu Phùng Hưng, Hà Đông --> Đã đóng cửa



116. Wabi Sabi Vegetarian & Tea - 292 Chiến Thắng Văn Quán. Giờ thì quán chuyển về số 3 ngõ 87 Láng Hạ, mình chưa ăn ở quán mới.



#Hoài_Đức



117. Nhà Hàng Chay Hy Viên - Hoài Đức

118. Buffet chay Tuệ Lâm - Hoài Đức

119. Lạc An Chay - Lô A33 khu A KĐT Geleximco Lê Trọng Tấn
 
Nhà Chùa không thế hiểu được! Sư thầy chỉ cần biết rằng tôi đã bắt mối được với cuộc đời tiêu cực của Nhà Chùa. Sư thầy hãy gấp cuốn Kinh Hoa Nghiêm lại. Và ăn bớt của Phật một vài tuần nhang thắp, để cái thời giờ đó mà luận định lại một thái độ của tư tưởng - cùng với kẻ vô đạo này.
Vậy là trước khi đi tu để chối đời sống, sư thầy đã là con hát của một cuộc đời sông hồ. Và ở cái lãnh thổ này đang cần đi gấp đến sự thực hiện hoàn toàn của lịch sử và chưa qua được giai đoạn quốc gia, sư thầy không thế đùn cho ai mà không nhận lấy cái dĩ vãng ngày nọ của sư thầy, nguyên chỉ là một thái độ người thương nữ của bến Tần Hoài. Và ra đều rằng mặc mãi gấm vóc tơ lụa rồi thì bây giờ mặc sang vải cứng ruộm nâu chăng? Ra đều rằng chán nơi tử các phồn tạp thì lại đi tìm cái tịch mịch của cửa Thiền? Có phải rằng vì muốn lấy cái mộc mạc lặng lẽ ngày nay để làm đối lập cho cái xán lạn ồn ào ngày trước, mà sư thầy đã quên quê hương sinh trưởng, quên tên thật tuổi thật, sư thầy đã vỗ đời sống để đem đổi tất cả thành ra một cái đạo hiệu? Hoặc đi hát, hoặc đi tu, riêng trong hai việc mặc và ở dẫn ra đó, có lúc nào sư thầy nghĩ đến những người đã cung cấp cho sư thầy những điều cần dùng hằng ngày ấy cho thể xác không? Có lúc nào sư thầy nghĩ đến một người thợ dệt - dệt tơ cũng thế dệt vải cũng thế - một người thợ mộc một người thợ nề? - xây nhà gác cũng thế mà làm đình làm chùa thì cũng thế. Để trả để đáp đền lại cái công phu của bấy nhiêu con người ấy, sư thầy trước kia đã gõ một cỗ phách và bây giờ đang gõ một cái mõ.
Trước là một tiếng trúc của con người không chịu cảm thông với thời thế, giờ là một tiếng gỗ của con người đi trốn sống. Tôi không dám bảo rằng thanh âm không có giá trị trong công việc đổi chác của nhu cầu hằng ngày. Vì cho đến bây giờ, cái tiếng gõ của một đồng xu một đồng bạc, không những vẫn có chân giá trị của nó mà lại còn rất nhiều thế lực ở đời trao đổi nữa. Nhưng ở thị trường của đời sống, cái tiếng mõ gỗ Nhà Chùa quả đã vượt ra ngoài mọi ước lệ của giao dịch. Và cho rằng đã lập dị được trong sự ăn chay thì con người ta có quyền bắt đời sống tiêu cái thứ tiền giả đó sao?…………
………Bạch sư thầy Tuệ Không - nhất danh nữa là Cô Tơ,
Đối với đời sống cần phải sòng phẳng, thái độ của sư thầy là một chuyện đánh bạc gian và cái thời khắc biểu của Nhà Chùa chỉ là những ngày tháng của một bệnh nhân trầm trệ. Sự hô hấp của tăng già chỉ toàn có thán khí thôi, lúc hít vào cũng như là lúc thở ra.
Ông Phật bảo rằng muốn là khổ. Và muốn không khổ thì chúng ta nên giết chết những cái muốn đi bằng cái việc ta tự tử ta và cổ động điều đó thành một phong trào có hội sở hương khói ngày ngày, hồ bóp nén con người tình cảm chúng ta cho nó ngạt chết hẳn đi.
Lý trí của những người lành mạnh, trong nhân loại lại dạy rằng chúng ta còn khổ mãi thế này là vì chúng ta chưa thành đạt trong cái ý nguyện làm người của đời người. Chữ muốn, ta phải viết hoa nó lên. Cái Muốn ấy tức là Khoa Học, là những khoa học và rồi nó sẽ là cái thành công của Cách Mệnh.
Còn có dục vọng nào chính đáng sâu sắc rộng đẹp bằng ý thức Cách Mệnh! Cái Muốn trong chủ định đi tới chỗ thành Con Người hoàn toàn ấy sẽ đặt ngay Nát Bàn ở giữa cuộc đời thật tại này để ta có thế rờ mó được. Vậy mà có những pho sách gỗ in đã bảo sư thầy nên diệt hết những dục vọng cao quý ấy đi để chạy theo một bóng hạnh phúc ở mãi chỗ huyền ảo nào. Ấy thế rồi sư thầy mặc áo thật của cuộc đời, ăn hạt gạo thật của cuộc đời để phản ngay đời sống bằng cái sống lộn sòng như thế đấy. Không thừa nhận đời sống để mà nắn chuốt lại đời sống theo những phép tắc xây dựng của thực tế, vỗ tuột công ơn của đời sống bằng một cái thái độ tiêu cực ấy, chừng như cũng chỉ có những người cùng một nhãn hiệu tư tưởng với sư thầy mới làm nổi được việc ngỗ ngược và bất công đó thôi.

Bạch sư thầy Tuệ Không,
Đời sống là do chúng ta làm ra cả. Bây giờ nó còn hỗn độn, nó còn lệch vẹo. Nhưng một ngày tới, nó sẽ đẹp, nó phải đẹp, nó sẽ không là bể nước mắt như bây giờ mà nó sẽ là những công trường của vui cười. Để tới cái tương lai ấy, chúng ta có mặt ở cuộc đời để mà dính vào cái phần kiến trúc riêng của mình vào công việc xây dựng khổng lồ chung kia. Đằng này sư thầy trốn chạy cuộc sống bỏ đi ngồi riêng ra một chỗ để chuyên soi mói đến cái phần không hay của nhân loại và định tốt đẹp riêng lấy một mình. Đáng lẽ phải là một người thợ thì sư thầy lại đã đi tu. Đáng lẽ phải ngồi ở một cái nhà máy, thì sư thầy đã tìm một mái chùa. Niềm giác ngộ ấy, nếu có thành quả, thì lại càng đày sư thầy vào một tội vị kỷ. Nói theo giọng Nhà Chùa nữa, thì chúng sinh thế giới còn chìm đắm đông như cát sông Hằng Hà, sư thầy Tuệ Không định thành Phật với những ai? Một mình chăng?
Sư thầy,
Tại sao tôi cứ đòi chen lấn vào những trang kinh nhật tụng của Nhà Chùa và giở lại những tờ dĩ vãng của Nhà Chùa? Đối với sư thầy thì Cô Tơ ấy đã được sư thầy mai táng và tụng kinh sám hối cho rồi kia mà!
Không, Cô Tơ ấy phải sống - nghĩa là sư thầy cũng phải tái sinh ngay lại vào cuộc đời thực tại này.
Không cần phải đợi cho tóc mọc lại - vì cần kíp lắm rồi - sư thầy Tuệ Không hãy trở về ngay vào cuộc đời đi. Hãy trả lại cho mái chùa cũ những câu kệ ngâm đã bao lâu nay. Hãy vứt lại cái mõ, cầm ngay lấy đoạn trúc xưa mà hát lên một bài cho xứ sở rung thêm lên nữa với công cuộc đang sinh thành. Trước mắt, quanh ta, Cô há chẳng thấy cuộc đời đang tưng bừng đi tới. Và trên xứ sở này đang ngổn ngang những công trình xây dựng mới, có rất nhiều người thợ vấp ngã vì run rẩy vì bồng bột vì mệt nhọc vì vội vàng. Hãy hát lên, Cô Tơ! Cầm ngay trúc ra mà nhịp đi. Bắt cao giọng nữa lên. Cái lâu đài của Thị Trấn Ngày Mai chót vót mấy mươi từng, đỉnh đụng mây cao thế kia mà!
Cô hát lên những đau khổ những gian nan những lấy bấy những thí nghiệm những oan uổng bất đắc dĩ của Con Người và những cố gắng những hy vọng của cả hiệp thợ. Không việc gì mà rụt rè.
Trước là một việc, giờ là một chuyện khác. Trước hát cho dăm bảy kẻ nghe trong một khung cảnh ích kỷ ốm yếu. Giờ hát cho cả một quê hương đang vi vu gió mới và lòng lộng một giời cao rộng chói lòa.

Lịch sử đang chép những thanh âm của Cô đấy và đánh giá tiếng hát Cô ngang hàng với những tiếng nhát búa nhát bay tiếng gặt hái của tất cả một thời.

Cô hát nhiều nữa lên. Lời đã có thời đại đặt hộ.Điệu cũng thế.Cho tới ngày nay, chưa có cuộc cách mệnh nào của Con Người mà bỏ được tiếng hát, Cô Tơ ạ.
 

Có thể bạn quan tâm

Top