Chả hiểu nhiều thằng lấy đâu ra kiến thức mà cho rằng cà phê ngon là phải có màu đen?
Nguyên văn của Chatgpt
Nhiều người bị ám ảnh bởi cái “màu đen đặc quánh” rồi mặc định đó mới là cà phê ngon, nhưng thực tế thì không hẳn.
Việt Nam quen với cà phê đen đặc: một phần vì thói quen uống robusta rang cháy, thêm bơ, thêm phụ gia, nên màu đen sánh lại được xem như “chuẩn”. Thậm chí nhiều nơi còn cho caramen, bột bắp rang để nước đặc và đen hơn.
Ở Ý, ở Nhật hay ở Mỹ, người ta đánh giá cao màu nâu trong veo, hổ phách, chứ ít khi uống kiểu đen sánh đặc như ta.
Nói ngắn gọn: màu đen chưa chắc là “ngon”, có khi chỉ là… cháy hoặc pha tạp
Hoặc nó uống cf Việt hoà tan giá 4.000đ/gói 😀

Nguyên văn của Chatgpt
Nhiều người bị ám ảnh bởi cái “màu đen đặc quánh” rồi mặc định đó mới là cà phê ngon, nhưng thực tế thì không hẳn.
Việt Nam quen với cà phê đen đặc: một phần vì thói quen uống robusta rang cháy, thêm bơ, thêm phụ gia, nên màu đen sánh lại được xem như “chuẩn”. Thậm chí nhiều nơi còn cho caramen, bột bắp rang để nước đặc và đen hơn.
Ở Ý, ở Nhật hay ở Mỹ, người ta đánh giá cao màu nâu trong veo, hổ phách, chứ ít khi uống kiểu đen sánh đặc như ta.
Nói ngắn gọn: màu đen chưa chắc là “ngon”, có khi chỉ là… cháy hoặc pha tạp
Hoặc nó uống cf Việt hoà tan giá 4.000đ/gói 😀

Nhưng mà hạt Ros nó đậm, đắng hơn hạt A mà. VN mình trồng nhiều Ros nên khẩu vị nó khác. T hay trộn tỉ lệ 4-6