Thì đúng là tách đạm , trên lý thuyết là vậy còn thực tế cơ thể có hấp thu được hay không thì còn tùy nữa
Vì đã có một bài nghiên cứu khoa học con người có bộ gen cả ngàn năm hấp thụ dinh dưỡng qua thực phẩm tự nhiên bây giờ nó chơi thực phẩm công nghiệp thì chắc gì cơ thể hấp thu tốt hơn