hạt bụi nhỏ
Gió lạnh đầu buồi
VÌ SAO ĂN CHAY MÀ VẪN THIẾU XƠ?
[Top 4 món ngon từ rau củ theo kiểu Chợ Lớn]
---
Dạo gần đây An Duyên nhận thấy tuy chế độ ăn chay được nhiều người ưa chuộng nhờ vào những lợi ích tuy nhiên xem qua thì đa phần các khách hàng ăn chay ngày càng ít lựa chọn các món chay đến từ rau củ quả thay vào đó là các món ăn bắt mắt, phồn thực! Và hôm nay An Duyên xin giới thiệu 4 món chay từ rau củ theo kiểu người Hoa Chợ Lớn sẽ làm thay đổi suy nghĩ "rau xanh ăn chán miệng lắm"!
---
Để đảm bảo chế độ ăn chay giàu chất xơ và tốt cho sức khỏe, bạn có thể thử những món chay từ An Duyên:
- 1: Củ Sen Xào Nấm Trùng Thảo & Hạt Thông: là sự kết hợp hoàn hảo giữa củ sen giòn ngọt, nấm trùng thảo bổ dưỡng và hạt thông bùi béo. Món ăn này không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Củ sen giúp cải thiện hệ tiêu hóa, nấm trùng thảo tăng cường sức khỏe, cùng với hạt thông hỗ trợ.
- 2: Cải Thìa Xào Xì Dầu là sự kết hợp hoàn hảo giữa cải thìa tươi ngon và xì dầu đậm đà, mang đến hương vị hấp dẫn và bổ dưỡng, vị ngọt thanh, giữ được vị giòn thơm cháy chảo. Khi xào cùng xì dầu kiểu người Hoa giúp món ăn trở nên mềm mại, thấm đẫm hương vị mặn mà và thơm ngon.
-3: Rau Hấp Thập Cẩm & Kho Quẹt xửng rau củ được lựa chọn theo mùa. Mỗi màu lại có một món rau củ trong độ thơm ngon và giàu dưỡng chất được lựa chọn bởi những đầu bếp chay An Duyên. mang lại màu sắc tươi mát và hương vị thanh ngọt tự nhiên. Rau hấp giữ được độ giòn, màu sắc và các dưỡng chất quan trọng. Kèm theo đó, là tộ Kho Quẹt thơm lừng, sệt sệt, là điểm nhấn hoàn hảo để chấm cùng rau hấp, khiến thực khách khó lòng cưỡng lại.
-4: Măng Tây Xào Tỏi mang đến hương vị thanh khiết và đầy bổ dưỡng. Măng tây tươi xanh, giòn ngọt, giàu chất xơ, vitamin A, C và K, khi xào lên với tỏi thơm phức tạo nên sự kết hợp hoàn hảo. Một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực thanh đạm và giàu dinh dưỡng.
Hoan hỉ,
An Duyên.
-----
AN DUYÊN I CHAY - TRÀ -BÁNH
𝐖𝐞𝐛:bepxanhanduyen.com
𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 028.2212.9947
𝐀𝐝𝐝𝐫𝐞𝐬𝐬: 10 Nguyễn Tri Phương, P6, Q5
#chuyện_Chọ_Lớn #cholon #cholondowntown #chợ_lớn #madeincholon #Kayatoast #cholonfood #saigonfood
#trasua #softopening #foodysaigon #foodycholon #Anduyen
#chợ_lớn #madeincholon
