hạt bụi nhỏ
Gió lạnh đầu buồi
Phô mai thuần chay đã là một cải tiến vượt bậc đối với sữa về mặt cân nhắc về môi trường và đạo đức.
Ở Tây Ban Nha, công ty khởi nghiệp Väcka cải tiến các sản phẩm phô mai thuần chay cốt lõi của mình được làm bằng sữa hạt dưa lên men thay vì sữa hạnh nhân ban đầu. Hạt dưa lên men mang lại mùi thơm và hương vị giống sữa, đưa pho mát thuần chay lên một tầm cao mới. Việc cho thêm sữa dưa cũng giúp phô mai tan chảy tốt hơn.
___________________________
anchay.vn - Đại diện Liên minh Ăn chay Quốc tế IVU tại Việt Nam
anchay.vn - Representative of IVU International Vegetarian Union in Vietnam
#anchayvn #AnChayTV #anchay #IVU #vimotthegioianchay
