Chiều 3-3, chính quyền địa phương tại Vũng Tàu đã thành lập đoàn kiểm tra liên ngành sau khi ghi nhận nhiều trường hợp nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm, liên quan đến một tiệm bánh mì không treo bảng hiệu trên đường Đồ Chiểu – thường được người dân gọi là “bánh mì không tên”.
Theo thông tin ban đầu, cơ sở này mới chuyển về địa chỉ số 13 Đồ Chiểu và hoạt động từ chiều đến tối. Riêng chiều 2-3, chủ tiệm cho biết đã bán khoảng 170 ổ bánh mì.
Khi lực lượng chức năng đến kiểm tra, điểm bán nằm ở mặt tiền đường, còn khu vực sơ chế thực phẩm đặt tại nhà riêng ở địa chỉ khác. Tại khu sơ chế, cơ sở xuất trình được giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm và giấy khám sức khỏe. Tuy nhiên, chủ tiệm chưa chứng minh được nguồn gốc một số nguyên liệu đầu vào.
Đoàn kiểm tra đã lấy mẫu pate, thịt, bơ và các thành phần khác để test nhanh. Kết quả bước đầu chưa phát hiện chất bảo quản bị cấm như formol hay hàn the. Dù vậy, cơ sở vẫn bị yêu cầu tạm ngừng kinh doanh để chờ kết luận xét nghiệm chính thức và làm rõ nguyên nhân.
Theo thông tin từ Bệnh viện Đa khoa Vũng Tàu, đến chiều cùng ngày đã có 6 bệnh nhân nhập viện với triệu chứng đau bụng, buồn nôn, nôn ói. Ngoài ra, khoảng 10 người khác xuất hiện biểu hiện tương tự nhưng nhẹ hơn và đang được theo dõi tại nhà.
Một người dân cho biết gia đình anh mua 3 ổ bánh mì “đầy đủ” gồm pate, thịt, chả, rau sống và gia vị vào khoảng 18 giờ 30 phút ngày 2-3. Đến đêm, cả ba người lần lượt đau bụng dữ dội, nôn ói liên tục và phải nhập viện cấp cứu. Một cặp vợ chồng khác cũng gặp tình trạng tương tự sau khi ăn bánh mì tại cùng địa điểm.
Hiện cơ quan chức năng đang tiếp tục lấy mẫu xét nghiệm, làm rõ nguyên nhân và xử lý theo quy định.
