Giới trẻ giờ thích ngồi cà phê vỉa hè, các góc đường, không gian mở và phải sạch sẽ, ít khói bụi xe máy. Ưu điểm của loại hình này là ít tốn tiền decor quán, nhưng lại tốn tiền bôi trơn chứ ko phường nó xún dẹp cmn luôn. Chất lượng đồ uống và giá cả rất quan trọng, tiếp đến là kéo Traffics về, tận dụng đa kênh để marketing quán. Còn lại thành công hay không thì phải dựa vào bản thân rồi, ngành ăn uống, quần áo cạnh tranh khốc liệt vcl, cứ 1 2 cái nhà là có 1 quán nước nên ko dễ sống sót đâu. Nhà có mặt bằng sẵn thì mở bán kiếm đồng ra đồng vô cho vui, chứ đi thuê mặt bằng thì vãi lz, trụ đc vài tháng là cháy mẹ túi, nhiều khi còn thêm đống nợ.