Món cháo cóc và liên quan

[Ngạo nghễ Việt Á]

Ăn ếch cho lành ghê vcl bổ béo thì làm mẹ con tôm hùm

 

[breezee]

Độc cóc trong da, 2 cái mụt to nhất trên đầu và nội tạng, cắt bỏ đầu chú ý né 2 mụt đó ra, lột da, bỏ nội tạng chú ý ko làm vỡ mật, xong.

 

[haidaklak]

Tao không sợ mấy con cóc mà tao chỉ ớn mấy con nhái có đợt mấy thằng trong xóm rủ nhau đi soi đêm về nấu cháo lúc băm thị thịt ra vẫn còn nguyên con sán lúc nhúc, từ đó tạo không bảo giờ ăn mấy con ếch với nhái nữa

 

[LÊ TÙNG VÂN]

Chặt cái đầu, lột hết da, bỏ hết nội tạng, rữa sạch với nước là xong, thịt cóc bổ dưỡng rất tốt cho trẻ còi xương, suy dinh dưỡng

 

[Macabong]

Ngày xưa đứa trẻ nào suy dinh dưỡng, kém ăn chậm lớn thì mới chơi đến món này, mà tao nhớ là làm ruốc cóc. Giờ bọn nhóc nó ăn uống đủ chất, toàn mắc chứng thừa cân chứ suy dinh dưỡng đéo nữa

 

[toiyeunuocmy]

Độc do 2 cái u trên mình nó hay còn gọi nhựa cóc

 

[Tiên Ông Phê Thuốc]

Lại nói đến cóc. Năm 94, 95 đồng nghiệp bố mẹ tao có cô này đẻ được thằng con trai mà còi xương suy dinh dưỡng. Nghe người ta đi mua cóc về làm ruốc cho con, như bình thường cóc là phải bỏ da + nội tạng chỉ lấy thịt thôi, bà này mua phải đúng con cóc có trứng thế là tiếc của thế nào để lại trứng cóc ăn, ăn xog sùi bọt mép đưa đi cấp cứu mà k kịp. Khổ vđ

 

[Tử Thần Lịch Lãm.]

k nên ăn cóc và ếch nha mày, nghiệp lắm đó nhà tao bị

 

[WhatthefackWhatthefack is verified member.]

Cóc thì dân gian đồn là chữa còi xương thôi.
Nhưng tao nghĩ là do chế độ dinh dưỡng chứ chữa cc gì.
Vì ếch và nhái chính xác là có dinh dưỡng tương đồng, có khác éo gì cóc đâu, mà còn không độc.
Người xưa rảnh quá bày chuyện.

 

[Cà Nông]

thịt nó vị thế nào mày mô tả với , giống thịt gì thế
tao đang ăn chay nên không thử được

Mày ăn cháo ếch đồng hoặc cháo nhái(bù tọt) rồi chứ? Ếch thì dở đéo nói, cháo bù tọt thì ngon ngọt kiểu mùi vị xương, thịt tự nhiên. Cháo cóc gần như vậy nhưng ngon ngọt hơn rất nhiều và không tanh như cháo nhái. Cóc tao làm xong bằm nhuyễn, ướp ít gia vị hành, tiêu, tỏi và chút muối xong xào sơ qua trút vào nồi cháo. Trên trời, dưới biển đéo cháo nào ngon hơn cháo cóc. À! Mà phải cháo gạo thôi nhé! Thêm đậu xanh mất vị, nồi cháo xem như vứt!

 

[CBR1000Rx3]

Hồi xưa ở quê lúc còn nhỏ tao bị chán ăn vs suy dinh dưỡng, tối ba tao đi soi cóc về để nội tao nấu cháo đậu xanh ăn, tao nhớ mùi vị cũng ngon, ngọt thịt lắm. Chỉ bắt cóc bình thường, con nào có 2 đốm vàng hoặc đỏ 2 bên má sau đuôi mắt thì ko bắt. Mà cũng chỉ ăn 2-3 lần thôi, mấy chục năm rồi ko ăn lại.

 

[Cà Nông]

Hồi xưa ở quê lúc còn nhỏ tao bị chán ăn vs suy dinh dưỡng, tối ba tao đi soi cóc về để nội tao nấu cháo đậu xanh ăn, tao nhớ mùi vị cũng ngon, ngọt thịt lắm. Chỉ bắt cóc bình thường, con nào có 2 đốm vàng hoặc đỏ 2 bên má sau đuôi mắt thì ko bắt. Mà cũng chỉ ăn 2-3 lần thôi, mấy chục năm rồi ko ăn lại.

Toàn đồn thổi vô căn cứ thôi. Tao bắt hết! To hốt, nhỏ thả chứ đỏ vàng gì quất hết.

 

[CBR1000Rx3]

Toàn đồn thổi vô căn cứ thôi. Tao bắt hết! To hốt, nhỏ thả chứ đỏ vàng gì quất hết.

Ai biết đâu tml, hồi xưa chưa có điện ba tao phải đi soi bằng cái đèn dầu nữa kìa, làm gì thấy đc màu. Bự nhỏ gì bắt hết, sáng bà nội tao lựa lại rồi thả, tao hỏi thì nội tao nói vậy.

 

[Hero35]

trước có ông Bến tre gần nhà nấu cháo suốt.
cháo cóc bỏ chút tiêu hành ngon số 1

 

[Jay18]

Có ăn bên Singapore món cháo ếch rồi nma chưa nghe đến cháo cóc bao giờ

 

[Cà Nông]

Có ăn bên Singapore món cháo ếch rồi nma chưa nghe đến cháo cóc bao giờ

Cháo ếch Singapore nói thẳng tuổi Lồn với cháo cóc. Ăn một lần nhớ mãi

 

[Cà Nông]

trước có ông Bến tre gần nhà nấu cháo suốt.
cháo cóc bỏ chút tiêu hành ngon số 1

Tao mùa mưa nào cũng vài trận cháo cóc. Lâu không ăn lại nhớ vcl!

 

[Vài ngày sau]

Chổ tôi không ai ăn thịt cóc

 

[ngài mint]

Ngày bé t bị còi xương. Nhà nghèo có cái đ gì ăn đâu mà chả còi. Thế là bố t bắt cóc nấu cháo cho t ăn. Ngày đó cứ có là ăn thôi chả quan tâm là cháo gì. Giờ mà cho ăn lại t chịu thua )

 

[Jay18]

Cháo ếch Singapore nói thẳng tuổi lồn với cháo cóc. Ăn một lần nhớ mãi

t cũng tò mò lắm chưa ăn ko biết mùi vị ntn nma nghe bọn m nói ăn xong may còn sống t cũng hơi rén

 

[Jay18]

Ngày bé t bị còi xương. Nhà nghèo có cái đ gì ăn đâu mà chả còi. Thế là bố t bắt cóc nấu cháo cho t ăn. Ngày đó cứ có là ăn thôi chả quan tâm là cháo gì. Giờ mà cho ăn lại t chịu thua )

ăn xong có cải thiện đc gì ko m hay chỉ đồn đoàn truyền miệng thôi?

 

[Cà Nông]

t cũng tò mò lắm chưa ăn ko biết mùi vị ntn nma nghe bọn m nói ăn xong may còn sống t cũng hơi rén

Tao ăn mỗi năm vài lần, ăn nhiều hơn cháo gà có sao đéo đâu

 

[ngài mint]

ăn xong có cải thiện đc gì ko m hay chỉ đồn đoàn truyền miệng thôi?

Cũng thế thôi m ạ. Sau này ăn uống đầy đủ hơn thì phát triển bt. Đến tận năm lớp 11 t vẫn gầy vcl. T nhớ hè năm đó mẹ t nuôi đàn gà mà nó bị dịch, mẹ t tiếc thịt cho t ăn. Từ đợt đó t béo vcl. Híp cả mắt )) đi học bạn t còn k nhận ra t )

 

[Cà Nông]

Lại nói đến cóc. Năm 94, 95 đồng nghiệp bố mẹ tao có cô này đẻ được thằng con trai mà còi xương suy dinh dưỡng. Nghe người ta đi mua cóc về làm ruốc cho con, như bình thường cóc là phải bỏ da + nội tạng chỉ lấy thịt thôi, bà này mua phải đúng con cóc có trứng thế là tiếc của thế nào để lại trứng cóc ăn, ăn xog sùi bọt mép đưa đi cấp cứu mà k kịp. Khổ vđ

Bà này đéo biết làm. Tao tự bắt, tự làm rất kỹ. Tuyệt đối chỉ lấy thịt, các thứ khác bỏ hết. Lột da xong cẩn thận cắt bỏ móng chân, đa thừa còn sót lại. Độc ở các bộ phận khác chứ thịt rất lành. Các trường hợp chết do đéo biết làm lấy cả trứng mới đi bán muối thôi

 

[Hero35]

Tao mùa mưa nào cũng vài trận cháo cóc. Lâu không ăn lại nhớ vcl!

lâu lắm rồi ko ăn nhưng vẫn nhớ mùi vị của nó, rất ngon
cháo gà vịt,cá,mực ko đủ tuổi