[Góc ẩm thực] Món ăn chuẩn Sài Gòn - Cơm tấm.

Tao đạo cơm tấm, ăn cũng gần nát cái SG này rồi, riêng cảm nhận của tao thì có 3 quán tao thấy hợp vị nhất:
Cơm bãi rác quận 4 ngay chợ xóm chiếu,mặc dù giá khá chát. Chỉ bán từ tối đến khuya
Cơm tấm hẽm đường Vân Đồn q4, tao ko.nhớ chính xác địa chỉ nhưng bán buổi sáng và hết khá sớm, quán này giá bình dân nhưng chất lượng thì bao ngon.
Cuối cùng là quán ngay gốc An Dương Vương với Lê Hồng Phong, bán trước ngân hàng OcB thì phải, chỗ này nước mắm tao thấy ngon nhất từng dc ăn
 
Tao đạo cơm tấm, ăn cũng gần nát cái SG này rồi, riêng cảm nhận của tao thì có 3 quán tao thấy hợp vị nhất:
Cơm bãi rác quận 4 ngay chợ xóm chiếu,mặc dù giá khá chát. Chỉ bán từ tối đến khuya
Cơm tấm hẽm đường Vân Đồn q4, tao ko.nhớ chính xác địa chỉ nhưng bán buổi sáng và hết khá sớm, quán này giá bình dân nhưng chất lượng thì bao ngon.
Cuối cùng là quán ngay gốc An Dương Vương với Lê Hồng Phong, bán trước ngân hàng OcB thì phải, chỗ này nước mắm tao thấy ngon nhất từng dc ăn
3 Ghiền thì sao Hòa Thượng?:vozvn (22):
 
3 ghiền được miếng sườn to dày thôi, cơm và nước mắm bình thường lắm. Mà đây theo cảm quan riêng tao thôi nha :shame:
Cơm tấm ngon t thấy ngta bỏ lá dứa vào hấp chung cũng thơm lắm, nhưng chủ yếu là vi ướp của sườn và nước mắm...mà nước mắm ko ngon coi như vứt dĩa cơm tấm rồi!
 
Cơm tấm ngon t thấy ngta bỏ lá dứa vào hấp chung cũng thơm lắm, nhưng chủ yếu là vi ướp của sườn và nước mắm...mà nước mắm ko ngon coi như vứt dĩa cơm tấm rồi!
Chuẩn rồi, cơm tấm mà hấp lá dứa hạt cơm nó tơi và thơm lắm. Cái quán Nguyễn Văn Cừ tao ăn thấy cũng ngon, mà giá của nó thì đối với tao chỉ trải nghiệm thôi. Dĩa cơm hơn 100k đau ví lắm
 
Chuẩn rồi, cơm tấm mà hấp lá dứa hạt cơm nó tơi và thơm lắm. Cái quán Nguyễn Văn Cừ tao ăn thấy cũng ngon, mà giá của nó thì đối với tao chỉ trải nghiệm thôi. Dĩa cơm hơn 100k đau ví lắm
khu xóm t, bà dân Vĩnh Long bán cơm tấm ngon vl, t ăn phun ốp sần tầm 45k là trào đờm luôn :vozvn (20):
 
đm nhắc làm nhớ quán cơm tấm bà Kiều Sóc Trăng bán ở Thụy Khuê hà nội, mẹ đéo phải cơm tấm luôn ăn thì nước mắm như nước lã miếng sườn thì khác đéo gì miếng cốt lết nướng vs xả mà th đếu nào lên bài review khen ngon cũng ạ thật :vozvn (21):

làm tao dân SG thấy như sự xúc phạm xuyên tạc món cơm tấm sài gòn :sad:
 
Chắc sập sau covid. Mấy thứ topping như canh chua, rau muống bào bóp dấm ăn kèm cũng thú vị.
Do nó ko bỏ nhiều đường như cơm tấm sg nên nhiều người ko thích, về HN bán chắc được hơn
 
  • Vodka
Reactions: Ftm
Món này ăn ngon. Đợt t vô sài gòn ngày nào cũng ăn cơm tấm. Ăn 1 suất k đủ phải gọi thêm 2 bát cơm ăn kèm. Có th nào biết ở ngoài Hà Nội có quán cơm tấm ngon chuẩn vị Sài Gòn k
 
khu xóm t, bà dân Vĩnh Long bán cơm tấm ngon vl, t ăn phun ốp sần tầm 45k là trào đờm luôn :vozvn (20):
1 dĩa sườn bì chả cơ bản tầm.giá đó là hợp lí rồi, nếu ko muốn nói là lời nhiều. Tao thấy giờ cứ quán nào hot hot mà bọn top top rw là 60 70k bình thường.
 
mắm phải pha nước theo tỉ lệ tùy theo khẩu vị của m, t là 3 nước 1 mắm, thêm đường vào nấu trên lửa nhỏ, chịu khó quậy đến khi mắm bốc khói là đc, để nguội. Khi múc ra hơi sánh, lúc đấy m có thể thêm ớt xay vào cho nó đã
tao thấy mắm rẻ tiền nó lại ngon hơn, cơm tấm không ăn với mỡ hành nước mắm đã thấy ngon rồi
Nay tao đi mua đồ. Mà đ mua đc gạo tấm. Đã vậy mấy bà ở chợ k ai biết sườn cốt lết là clg. Chán
 
Tao lại thích ăn ở những quán cơm tấm ko tên ở vỉa hè sài gòn. Có những quán buổi chiều đi qua thấy ướp phải 3,4 chậu sườn to khổng lồ. List quán trên tao chưa ăn quán nào. Tao hay đi thẩm những quán ở vỉa hè, sau đó quán nào ngon sẽ hay ghé vào ăn. 3 năm nay chưa đc ăn cơm Tấm sg rồi. Nhớ quá
chuẩn, phong cách của tao k cần hàng quán sang xịn mịn, chỉ cần ng bán chú trọng vào món ăn thì ok hơn, 2019 ăn cơm tấm độc cái đòn nhựa k có bàn, cầm tay ăn, gần paranoma q7. ngon vkl
 
Chiều chiều đói ghé ngang xe cơm tấm quất dĩa sà bì chưởng là hết bài :vozvn (49):
 
Các quán chuỗi hệ thống không ngon, không dở đéo có gì đặc sắc. Thì thoảng tao gặp một đôi quán ngon vcl! Có lần tao ăn quán Ông Mập gần chợ Cây Me(Bà Điểm), ngon bá cháy
 

Có thể bạn quan tâm

Top