.

[Bibinini]

Hỏi t thì m hỏi đầu gối của m đi. M có 50 tỷ Có khi đầu gối của m còn thông minh hơn cái đầu của t đấy. T chạy xe ôm có biết gì đâu 😂

Đéo tao dc cho thôi. Tao tự làm thì tao đã đéo cần hỏi

 

[Tô Đại Công]

Tôi đây chứ ai, ý là tôi từng làm việc, ko chỉ là làm công ăn lương mà còn là đối tác hẳn hoi.

Nói chung họ cũng bình thường, xa cơ lỡ quảng con Land Cu Dơ chết máy giữa đường nên mình có cơ hội tiếp cận thôi.
À đc cái xòng phẳng tiền nong và boa thơm thảo hơn tí.

Cảm nhận cá nhân !

Mày giờ về ở ẩn à fen. Ít thấy xuất hiện.

 

[Laucuadong]

M định xin doopdeep à

Hỏi thăm thôi mà

 

[Bodoicusam]

chắc thằng kia nhầm đám hát thôi hát opera phải ở trong 1 phòng đặc biệt có cả giàn nhạc thì quán bar nào đủ tầm làm được riêng 1 cái phòng hoà nhạc thế, chắc có mấy con hát kiểu cổ trang như tây nên nó nhầm

Hát opera nhé, căn phòng to đặt chừng 10 bàn, mỗi bàn 2 chỗ thôi, thực khách hôm ấy 11 người bao gồm tao. Tao phải đóng bộ vest mới được ăn.

 

[Bodoicusam]

Nc là các nhà hàng có * Michellin thì đa phần cái họ mang lại cho khách là trải nghiệm ẩm thực khác biệt.
T nghe có nhà hàng từng bắt khách bịt hết mắt lại để ăn, hay cái nhà hàng sushi Sukiyabashi j j đó của lão Jiro bên Nhật lại nằm dưới tầng hầm của 1 khu mua sắm ở quận Shibuya thì fai, 1 ngày chỉ phục vụ có 10 khách, nhà hàng éo có cả nhà vệ sinh mà cũng 3*
Nên t nghĩ nhà hàng bây h mà có hát opera thì chắc cũng có thể lắm, nó làm mọi chiêu để tăng độ độc lạ trong trải nghiệm của khách...
T cũng chưa bén mảng tới nhà hàng Michellin (nghe ns sg có 3 cái thì fai) bao h vì tốn tiền và cũng vì có lẽ số t hợp cơm tấm vỉa hè hơn nên cũng ko rõ.

Hát opera, hôm đó tao kêu 4 món cộng ly rượu, thức ăn ý, pháp, nấm truffle, rượu vang pháp, trứng cá tầm… thằng Lồn đầu bếp ra hỏi thức ăn được không, tao trả lời mùi rượu quá nồng át hết mùi nấm truffle .

 

[Huy Huy Huy]

.

Sao vậy b iu

 

[Tô Đại Công]

Sao vậy b iu

@Damlolol nay tự dưng thèm trai bạn Huy ơi.

 

[JohnsmithJohnsmith is verified member.]

Hát opera, hôm đó tao kêu 4 món cộng ly rượu, thức ăn ý, pháp, nấm truffle, rượu vang pháp, trứng cá tầm… thằng lồn đầu bếp ra hỏi thức ăn được không, tao trả lời mùi rượu quá nồng át hết mùi nấm truffle .

Quy tắc nghề nghiệp: Đầu bếp nhà hàng ko ra ngoài chỗ khách ăn bao h trừ 1 số case rất hạn hữu là có khách complaint thì nó mới ra nghe hoặc khách quen/khách sộp muốn gặp mặt trực tiếp để "thank you for a wonderful meal". Khách bt muốn cảm ơn cũng chỉ có thể gửi lời qua bồi bàn.
Nhà hàng chỗ m ăn "hơi lạ" nhỉ

 

[Damlolol]

Sao vậy b iu

Tại thread này nói nhảm quá, nhưng tiềm năng gây war và tranh cãi. T đang mệt ko muốn loại này xuất hiện. 😬 Hối hận.

 

[Bodoicusam]

Quy tắc nghề nghiệp: Đầu bếp nhà hàng ko ra ngoài chỗ khách ăn bao h trừ 1 số case rất hạn hữu là có khách complaint thì nó mới ra nghe hoặc khách quen/khách sộp muốn gặp mặt trực tiếp để "thank you for a wonderful meal". Khách bt muốn cảm ơn cũng chỉ có thể gửi lời qua bồi bàn.
Nhà hàng chỗ m ăn "hơi lạ" nhỉ

Tao không biết đang ngồi ăn tới món bánh táo hấp rượu brandy với nấm truffle tao múc được 1 muỗng xong bỏ mứa, lúc sau thì thằng đầu bếp chạy ra. Tụi nó dọn từng món cho tao ăn.

 

[Bodoicusam]

Tại thread này nói nhảm quá, nhưng tiềm năng gây war và tranh cãi. T đang mệt ko muốn loại này xuất hiện. 😬 Hối hận.

Tranh cãi mới ra được vấn đề mày ạ.

 

[Damlolol]

Tranh cãi mới ra được vấn đề mày ạ.

Cũng ko phải chủ đề bổ ích gì mà. Tranh cãi tốn time thôi, tao lại có thông báo nhiêù. Nhưng t close chủ đề của riêng t thôi, bọn m thích bàn về vấn đề hiện tại của mình thì cứ tự nhiên nhé, ko có gì hết.

 

[Gã Họ Lê]

Mày giờ về ở ẩn à fen. Ít thấy xuất hiện.

Cuối năm rồi, quỹ bình ổn bánh chưng của Xam có trích đồng nào đâu. Nên tau ráng cày vì mấy hôm rồi lỡ vui quá trớn cùng Uôn Cúp.

 

[JohnsmithJohnsmith is verified member.]

@Johnsmith thật ra T nhớ có 1 kênh chuyên về Omakase gì đó, vì ngày xưa T hay xem kênh Eater.

Ví dụ nha:


Còn đây là kênh mà T hay coi lúc rảnh, nhìn đồ ăn thời covid nè.

Eater

Eater is the go-to resource for food and restaurant obsessives with hundreds of episodes and new series, featuring exclusive access to dining around the world, rich culture, immersive experiences, and authoritative experts. Binge it, watch it, crave it. Download our new Eater app...

www.youtube.com

Omakase kiểu như là thực đơn theo mùa á, thường là sushi vs sashimi
Bên Nhật là Chef đi chợ (nếu ở Tokyo là chợ Tsukiji, h là Toshoyu) hôm đó chợ có j ngon nó mua về chế. Khách ko bik sẽ đc cho ăn món j. Surprise!
Chef sẽ "biểu diễn" (cắt cá, nặn sushi) trước mặt khách. Có chef thì sẽ vừa lm vừa giới thiệu (cá đến từ đâu, bắt lúc nào, chế biến kiểu j), có chef thì ko...Hình như tùy phong cách
Tui bik có 1 quán kiểu này bên Thái Văn Lung SG mà chưa đi bao h (vì Grab ko có tiền) và bụng cũng ko ưa đồ sống

 

[Tô Đại Công]

Yes, cám ơn mèo chiến.
Trong list omakase của kênh eater, có 1 quán như bạn nói, ngày chỉ phục vụ tầm 10 khách, nhận đặt trước, và đầu bếp chỉ phục vụ từng khách 1, nhớ không lầm là ở LA hay NY gì đó.

T thức khuya vậy ? Cũng xem bóng đá giống bọn mình à ?