Làm tí đặc sản

[Lâm Thồn 206]

ông này ở Thạch Thất à

 

[Kinoshita Tōkichirō]

Pơ-phét cúp-pồ: A Chọc Đụ Tem and A Zịu Đạo-tàn-bịt.

Zú Chão Đẹo Tuyền Bụ đẽ nhên tiếng dồy
Công Ný kỳ lài chớt hẽng đếu ngáp ngáp nựa
@Kinoshita Tōkichirō

 

[Lee Kuan YewLee Kuan Yew is verified member.]

Pơ-phét cúp-pồ: A Chọc Đụ Tem and A Zịu Đạo-tàn-bịt.

đâm @Pác Tơn luôn

 

[Sh16k6]

Lại nhớ clip này. Chuột chưa mở mắt chắm nước mắm

clm t nhìn nó ăn thôi đã rủn cmn người

 

[zcoins]

ngon nhưng mà tao thích ăn nướng, chứ làm kiểu này ăn thịt nó cứ mủng mủng ghê vkl

 

[XoanquayXoanquay is verified member.]

Sao mày biết đc cống hay ko?

Hỏi nó : Hey bro, where are you from? 🆘🆘🆘

 

[XoanquayXoanquay is verified member.]

Nhẹ nhàng bình dân học vụ :

 

[Nmlam]

Tao không ăn được
Ít.
Hôm đầu tháng đi công tác Cần Thơ, mải nhậu quên ko mua về cho con, hôm sau phải nhờ người ship.
Mà con tao cũng khó miệng, chuột nướng muối ớt & chiên sả mua từ Cần Thơ phải của quán Hoa Sứ.
Tao hay ăn kiểu khìa nước dừa sơ trước, rồi mới nướng nhỏ lửa, nhai cả xương.

 

[TrienChjeuTrienChjeu is verified member.]

Tao không ăn được
Ít.
Hôm đầu tháng đi công tác Cần Thơ, mải nhậu quên ko mua về cho con, hôm sau phải nhờ người ship.
Mà con tao cũng khó miệng, chuột nướng muối ớt & chiên sả mua từ Cần Thơ phải của quán Hoa Sứ.
Tao hay ăn kiểu khìa nước dừa sơ trước, rồi mới nướng nhỏ lửa, nhai cả xương.

Chế biến cầu kỳ nhỉ

 

[TrienChjeuTrienChjeu is verified member.]

Zú Chão Đẹo Tuyền Bụ đẽ nhên tiếng dồy
Công Ný kỳ lài chớt hẽng đếu ngáp ngáp nựa
@Kinoshita Tōkichirō

Pơ-phét cúp-pồ: A Chọc Đụ Tem and A Zịu Đạo-tàn-bịt.

Đéo hiểu gì, chúng mày nói tiếng Somali à

 

[Nmlam]

@Phong Tính cống nhum lông đen, gặp người nó dựng lên khè, to như con dúi nhưng hung dữ, giờ muốn ăn phải đặt trước may ra có.

 

[phuongggg]

Chúng mày ăn đc món này ko?
Tuần này tao làm 2 bữa rồi

thôi tởm,
chuột mà trình bày như này là hỏng rồi

 

[Pine Lee]

Có nhà hàng nào làm không người anh em @TrienChjeu ? Chứ mua về làm tao chịu

 

[paradise1105]

Để nguội 1 lúc cho thịt dai hơn, ăn nóng thì hơi nhũn

Đúng rồi, ép nó ăn chắc thịt hơn nhiều. Bọn thỏ hấp cũng áp dụng như này

 

[paradise1105]

Húp cạn nước

Loại này chỉ nhai cả xương thôi thầy, nước đâu mà húp

 

[Pác Tơn]

Pơ-phét cúp-pồ: A Chọc Đụ Tem and A Zịu Đạo-tàn-bịt.

Đậu mé cái lề giỳ thốn

 

[XO88]

T xưa ở quê ăn chuột đồng xào sả ớt suốt

 

[TrienChjeuTrienChjeu is verified member.]

HY đúng là chuyên đặc sản chuột

[EMBED content="thread-1205584"]https://xamvn.com/r/hung-yen-ngay-ngay-thit-chuot-dong-xa-nghia-tru-huyen-van-giang.1205584/[/EMBED]

 

[TrienChjeuTrienChjeu is verified member.]

Có nhà hàng nào làm không người anh em @TrienChjeu ? Chứ mua về làm tao chịu

Tao chưa thấy quán nào làm, toàn mua dọc đường về làm thôi. Phải có 1 ông chuyên làm món này mới biết cách làm ngon

 

[montecristomontecristo is verified member.]

Đm lũ mọi bake

Mày chửi nó tao ko ý kiến gì.
Nhưng mà món này dân miền nam, đặc biệt miền tây ăn nhiều mà mày.

 

[montecristomontecristo is verified member.]

Năm 9 trăm hồi đó có món bánh bao chiên. Thành phần thịt với củ sắn,nấm mèo và đặc biệt có 1 viên thịt to cỡ viên xí ngầu,yanglake đồn cái đó là thịt chuột. Mà kì đó chỗ đó bán khá đắt hàng thì làm cặc gì mà bắt chuột kịp.

Món xôi gà cổng trường nhé!
Hồi nhỏ bọn tao hay bắn ná chuột cống trong chợ cho vui.
Đợt bà kia bã hỏi mua chuột, nói về nuôi chó nuôi mèo.
Sau thấy bã mời mua xôi ở cổng trường mà tao bảo thôi, cháu no rồi ạ!

 

[Wildguyvn]

Chúng mày ăn đc món này ko?
Tuần này tao làm 2 bữa rồi

Tao trước ăn chuột đồng liên tọi, mà đúng chuột đồng quây ruộng lúa dưới Đồng Tháp.
Tao chỉ ghiền chuột nướng rơm hoặc than, cũng đéo thích chuột béo.
Chặt đầu, bỏ đuôi, banh ra ướp rồi nướng. Chấm muối tiêu ớt ăn kèm lá mơ như thịt chó, đm bá cháy bọ chét.
Chuột khìa nước dừa, chuột hấp thì lại đéo thích.
H thèm cũng đéo có mà ăn.

 

[TrienChjeuTrienChjeu is verified member.]

Tao trước ăn chuột đồng liên tọi, mà đúng chuột đồng quây ruộng lúa dưới Đồng Tháp.
Tao chỉ ghiền chuột nướng rơm hoặc than, cũng đéo thích chuột béo.
Chặt đầu, bỏ đuôi, banh ra ướp rồi nướng. Chấm muối tiêu ớt ăn kèm lá mơ như thịt chó, đm bá cháy bọ chét.
Chuột khìa nước dừa, chuột hấp thì lại đéo thích.
H thèm cũng đéo có mà ăn.

Nướng hoặc làm kiểu giả cầy đều ngon, dậy mùi lắm

 

[Wildguyvn]

Nướng hoặc làm kiểu giả cầy đều ngon, dậy mùi lắm

Thường mỗi lần tao đớp là làm một lèo 5-6 con đã mồm rồi mới nhậu. Chuột quây ruộng là 10 con đều như 10, cỡ cổ tay con nít thôi. Lông xám chứ kh đen như chuột nhà.
Má, chảy nước dãi nữa rồi.

 

[Nmlam]

Thường mỗi lần tao đớp là làm một lèo 5-6 con đã mồm rồi mới nhậu. Chuột quây ruộng là 10 con đều như 10, cỡ cổ tay con nít thôi. Lông xám chứ kh đen như chuột nhà.
Má, chảy nước dãi nữa rồi.

Đồng Tháp gọi là chuột cơm.
Đi Cao Lãnh tao thường đặt bàn trong Mỹ Phước Thành, ngồi ăn trong chòi ngắm sen ngắm lúa, đủ các loại cá đặc sản: linh, heo, cóc, hô, ét . . . trước khi tới order thêm 1 con cống nhum quay lu của quán Biển Đông rồi làm sương sương đôi xị đế. Cao Lãnh nếu có người quen thì gọi mấy em văn công của tỉnh ra ngồi nhậu cùng, nghe ca cổ, bông đùa vài câu. Thích thì gạ tới z cũng được, mà thường tao đi gia đình nên nghe ca cổ nghiêm chỉnh, vợ về ks trước mình về sau nhậu cố chút đỉnh, với mấy em cũng hơi cứng tuổi, ko ham lắm.
Hoặc đi Cần Thơ, buổi trưa ngồi Hoa Sữa, Lúa Nếp ăn rắn, chuột đồng . . . các món đồng quê, tối đi du thuyền, cắn vài con chuột chiên sả, lươn um trái bần, nhậu tây tây vào massage Tô Châu xông hơi, massage tiện thăm khám khẩu piston là hết bài.