Mua nồi chảo thì mày phải xem thói quen nấu nướng của gia đình.
Ví dụ nhà mày toàn người giỏi nấu ăn, thích ăn ngon. Thì nên mua nồi, chảo sắt, nấu bếp gas. Vì khi nấu, nhiệt độ sẽ cao, làm được mấy món trò như chiên xém mặt đồ ăn. nhiệt cũng phân bố đều trên mặt chảo. Lúc nấu thức ăn sẽ chín đều, ngon hơn.
Ngược lại nhà mày ăn gì cũng được thì nên mua nồi chảo inox, nấu bếp điện. Vì nấu nướng tốn sức, đồ inox nhẹ sẽ đỡ mệt. Dọn dẹp bếp điện cũng dễ và nhanh.
Cái quan trọng nhất của nồi inox là lớp tráng chống dính. Nồi lởm thì dùng 1 thời gian bay mẹ chống dính. Bản chất nhôm là không đạt nhiệt độ cao như sắt, nên nấu đồ ăn dính vkl luôn.
Về đồ nấu bếp chúng thì nhà tao dùng đồ tefal.