Live Mở quán cơm VP - Tài Chính 150tr

[Kophaitao]

làm kinh tế mà chỉ trên giấy
thì cái xứ lừa này
bán kính 500m có 1 quán cà phê 1 quán ăn
và tụi nó cũng suy nghĩ và tính công thức y chang mày
và rồi thực tế sao

mày suy nghĩ ngây thơ vậy thì đã thua khi chưa bắt đầu rồi
sự thật nhưng đau lòng

Ê mày coa caia status dưới nick ngộ héng
Lần đầu thấy ở xam đó

 

[Bác Vũ Nhôm]

Giờ 10tr đủ mở quầy cafe cóc ko mày

10tr mày tốn 500k cho tụi phường, đầu tư tầm 3tr mua bàn ghế, loa đài, dụng cụ pha chế, còn lại để mua nguyên vật liệu xoay vòng mỗi ngày. Nước thì chỉ cần vài món đơn giản bắt buộc như cf, nước ép. Nghiên cứu bán thêm các loại nước detox giá từ 15-20k, chạy app là bao lời.

 

[nhochocsinh]

Mày lên bản vẽ khu vực đi
Mày ko tính lối đi lại à
Quầy mất 13m2, còn lại 26m2
13m thì bèo nhất mà mất 4m chiều sâu và 3m ngang 1m lối đi vào..
Vậy còn sâu 5m.
Bàn 80cm thì mỗi ghế ngồi bèo cũng 60cm nữa là mất 1,4m/ dãy bàn, tối đa mày kê được 3 dãy ngang.
Mỗi dãy ngang được 3 bàn 1m.
Vậy là 9 bàn thôi

quầy bếp ban đầu t dự kiện khoảng 10m2 ( Rộng 4m x sâu 2.5m ), quầy line thì khoảng 3m2 ( rộng 3m x sâu 1m ), còn 1m rộng để lối đi vào
vậy chiều sâu tao còn 9m- 2.5m-1m = 5.5m
Bàn 0,8m + ghế tròn đường kính 20-25cm, kê được 5 bộ bàn ghế 1 dãy ( khả năng giảm chiều rộng của bàn xuống còn 0.7-0.75m là hợp lí hơn )

 

[Kophaitao]

Bài toán kinh doanh cơ bản trong ngành F&B, cost cho 1 sản phẩm sau khi đã cộng tất cả các chi phí k đc quá 35%, nếu muốn quán k bị lỗ, chưa tính có lãi.

35% là giá nguyên phụ liệu trực tiếp
Chứ cộng tất mọi chi phí mà chỉ 35% thì cả làng lao vào làm rồi.

 

[Kophaitao]

10tr mày tốn 500k cho tụi phường, đầu tư tầm 3tr mua bàn ghế, loa đài, dụng cụ pha chế, còn lại để mua nguyên vật liệu xoay vòng mỗi ngày. Nước thì chỉ cần vài món đơn giản bắt buộc như cf, nước ép. Nghiên cứu bán thêm các loại nước detox giá từ 15-20k, chạy app là bao lời.

Đạp xe chạy lòng vòng đc hem

 

[Chị 5Chị 5 is verified member.]

Giờ 10tr đủ mở quầy cafe cóc ko mày

rùi để làm gì
mày bán cà phê
rùi sẽ mở quán cf
rùi thành chuổi cf
rùi thành tập đoàn cf hả
đậu má

10tr coi như bỏ đi
mày ở truồng bán cà phê
bán free luôn
yêu cầu khách cho mày đâm đít thì được free cf luôn
mày sẽ nổi tiếng khắp thế giới
ok chưa

 

[Đại dâm]

Thằng thớt nó vẽ xong đéo biết đường nào đỡ, dễ ăn vậy đéo tới mày đâu thớt, đếm cua trong lỗ kinh vl🤣, case này đéo tư vấn nổi, tư vấn bậy bạ lỗ nó chửi sml

 

[Ignatz]

rùi để làm gì
mày bán cà phê
rùi sẽ mở quán cf
rùi thành chuổi cf
rùi thành tập đoàn cf hả
đậu má

10tr coi như bỏ đi
mày ở truồng bán cà phê
bán free luôn
yêu cầu khách cho mày đâm đít thì được free cf luôn
mày sẽ nổi tiếng khắp thế giới
ok chưa

T hỏi thăm thôi đang kiếm gì bán kinh doanh.

M suy nghĩ vĩ mô quá

 

[Bác Vũ Nhôm]

35% là giá nguyên phụ liệu trực tiếp
Chứ cộng tất mọi chi phí mà chỉ 35% thì cả làng lao vào làm rồi.

Cũng tuỳ quán mày, tao làm setup quán bao năm nay, luôn chia sẻ vs mấy tml chủ bài toán như vậy, cost mày càng thấp càng dễ điều chỉnh, để cao quá phát sinh vấn đề k thay đổi đc.

 

[nhochocsinh]

làm kinh tế mà chỉ trên giấy
thì cái xứ lừa này
bán kính 500m có 1 quán cà phê 1 quán ăn
và tụi nó cũng suy nghĩ và tính công thức y chang mày
và rồi thực tế sao

mày suy nghĩ ngây thơ vậy thì đã thua khi chưa bắt đầu rồi
sự thật nhưng đau lòng

bán kính 500m có quán cf n1,n2,n2 thì tao gặp nhiều
nhưng bán kính 500m mà có quán cơm n1,n2,n3 thì tao cực kì ăn gặp, còn quán ăn ( bún , hủ tiếu, phở ) thì nó lại là câu chuyện khác

 

[Kophaitao]

quầy bếp ban đầu t dự kiện khoảng 10m2 ( Rộng 4m x sâu 2.5m ), quầy line thì khoảng 3m2 ( rộng 3m x sâu 1m ), còn 1m rộng để lối đi vào
vậy chiều sâu tao còn 9m- 2.5m-1m = 5.5m
Bàn 0,8m + ghế tròn đường kính 20-25cm, kê được 5 bộ bàn ghế 1 dãy ( khả năng giảm chiều rộng của bàn xuống còn 0.7-0.75m là hợp lí hơn )

Ủa chứ bếp mày tính để trong cùng, nấu nướng xong bê đồ ra line à.
Nhà vệ sinh có ko? Nằm trong 36m hay riêng biệt

 

[Chị 5Chị 5 is verified member.]

Ê mày coa caia status dưới nick ngộ héng
Lần đầu thấy ở xam đó

mày trên rừng mới xuống à
loài người
bị sắc dục nó như 1 con quỷ
kiểm soát linh hồn
u mê tăm tối
tao xưa cũng đã như vậy
cả 1/2 cuộc đời u mê
giờ tao đã được giải thoát
tạ ơn thượng đế đã cứu rỗi đời tao

 

[nhochocsinh]

Ủa chứ bếp mày tính để trong cùng, nấu nướng xong bê đồ ra line à.
Nhà vệ sinh có ko? Nằm trong 36m hay riêng biệt

nhà vệ sinh ở phía sau, cạnh cái bãi để xe, riêng biệt 36m
mặt tiền 5.5m mà chủ nhà họ cắt 1.5m ra làm lối đi

 

[Chị 5Chị 5 is verified member.]

T hỏi thăm thôi đang kiếm gì bán kinh doanh.

M suy nghĩ vĩ mô quá

xứ lừa
toàn súc vật
mún giàu thì phải thuộc tầng lớp tinh anh hoặc đừng là súc vật

chờ cơ hội . Rình mồi , thợ săn kỹ năng đơn giản chỉ là kiên nhẫn đừng hành động khi con mồi chưa đến
ở vn cơ hội x5 x10 x100
thì lĩnh vực nào cho 1 người bình thường có thể tiếp cận
công thức này bọn tư bản đã áp dụng 100 năm

 

[nhochocsinh]

Ủa chứ bếp mày tính để trong cùng, nấu nướng xong bê đồ ra line à.
Nhà vệ sinh có ko? Nằm trong 36m hay riêng biệt

bếp đẩy vào trong cùng, quầy line trưng món + đặt 1 lò vi sóng + cái bếp ga 2 mặt để hâm đồ ăn + nồi cơm

 

[Kophaitao]

bếp đẩy vào trong cùng, quầy line trưng món + đặt 1 lò vi sóng + cái bếp ga 2 mặt để hâm đồ ăn + nồi cơm

Bàn hâm nóng thì làm mịa nó bàn có ruột gà mà hâm nóng cả bàn.

 

[Trannguyen111222]

Tài chính: 150tr



Mặt bằng 15 + cọc 15
Bát đũa, bàn ghế, bảng biển QC: 30
Thuê 2 nhân viên: 8tr/n = 16
Điện nước: 5tr/ tháng
Chi phí phát sinh: 2tr/ tháng
Muối mắm + giấy ăn: 2tr/ tháng
Hao phí: 10tr

Dự kiến:
Bán 250-300 suất/ ngày
Mỗi phần 35K
Bán buổi trưa + chiều tối

Người nhà tự làm chứ ko lỗ á

 

[XoanquayXoanquay is verified member.]

Tài chính: 150tr



Mặt bằng 15 + cọc 15
Bát đũa, bàn ghế, bảng biển QC: 30
Thuê 2 nhân viên: 8tr/n = 16
Điện nước: 5tr/ tháng
Chi phí phát sinh: 2tr/ tháng
Muối mắm + giấy ăn: 2tr/ tháng
Hao phí: 10tr

Dự kiến:
Bán 250-300 suất/ ngày
Mỗi phần 35K
Bán buổi trưa + chiều tối

Chúc mua may bán đắt 🎊🎉🎊

Ps : không gì độc ác bằng nấu ăn dở đi mở quán cơm 🍚🍚🍚

 

[Cặc ngựa]

Chúc mày thành công

 

[Òn Say]

Thuê phụ bàn buổi tối tao xin chân nhé

 

[nhochocsinh]

Mọi thứ đều ok cho tới khi thấy bán 250 - 350 suất với mặt bằng chỉ 15 củ
Mày bán ở đâu với số lượng đông như quân nguyên mà mặt bằng 15 củ bé tẹo, chưa tính bảo vệ với chỗ giữ xe trông xe
Quán cơm xưa gần trường tao cứ trưa đông vl ra mà chỉ bán dc trưa với chiều lai rai ngày chơi tới 200 suất

250 phần ( tại chỗ + mang đi ) bán chính buổi trưa + tối mà

 

[nhochocsinh]

Người nhà tự làm chứ ko lỗ á

t nấu + đứng bán, thuê phụ bếp + dọn dẹp + bưng bê + rửa chén bát ( khoảng 2 người )

 

[nhochocsinh]

Thuê phụ bàn buổi tối tao xin chân nhé

part-time 22.5k /h nhé bạn

 

[Òn Say]

part-time 22.5k /h nhé bạn

🙁

 

[ChimToDongTimor]

tao đưa ra khu văn phòng trên ví dụ thôi, nói để mày hiểu là tao đã đi lại để chọn khu vực kinh doanh kĩ càng ntn
còn bài toán tao tính ở trên mày thấy ko khả thi chỗ nào thì cứ góp ý

Ý của bọn tao là không khả thi ở mọi chỗ luôn á mày.
Mày chưa tính tới:
- Khách đéo thích ngồi chung bàn, bao nhiêu cái bàn thì x2 số khách là đủ tốt kể cả khi bàn có 4 chỗ ngồi
- Chi phí làm luật, hối lộ theo tháng, PCCC, phí bla bla,..
- Mày chưa tính cost khăn giấy, trà đá, tăm, ớt, tỏi, tương ớt, tương đen, vệ sinh quán,.. đúng không?
- Doanh số quá mơ mộng
- Kinh tế quốc doanh đi xuống, người ta chọn nấu tại gia
- Giờ ăn trưa có mỗi 1 tiếng đến 1 tiếng rưỡi. Mỗi bàn mày xoay được 2-3 lượt khách là giỏi. Như mày tính thì 12 bàn sẽ chỉ xoay được 12×3×2 = 72 lượt. Tao cho là 90 lượt luôn. nghe thì nhiều nhưng đây là còn số mơ ước đấy, mày không kéo nổi trừ khi mày bán cơm cho đám khách xe đường dài đâu. Tóm lại cái gạch đầu dòng này là tao nghi ngờ khả năng phục vụ của 3 người mày.
- Chi phí nguyên liệu tăng lên theo mùa.


Ông bà già bảo tao mở quán phở, chỉ cần 150tr thôi, phở thì ngon nhưng tao nói đéo. Thời buổi này mở quán tao thấy sợ vcl. Nhớ câu của thằng nào đó nói: "nếu ghét ai tôi sẽ xúi anh ta mở nhà hàng"