🧀 PHÔ MAI THUẦN CHAY ĐẦU TIÊN TRÊN THẾ GIỚI 🌏

[hạt bụi nhỏ]

Xu hướng sáng tạo sản phẩm thuần chay thay thế các sản phẩm thông thường đang ngày càng phổ biến trên thế giới. Thương hiệu JULIENNE BRUNO vừa tung ra sản phẩm đầu tiên phô mai mozzarella không chứa sữa.

Công ty có trụ sở tại Anh, chuyên về các sản phẩm thay thế cho các sản phẩm phô mai phổ biến, đã sử dụng kỹ thuật làm phô mai truyền thống của Ý để tạo ra theo hình dạng ngọc trai. Một món bổ sung phổ biến cho món salad, pizza và mì ống.

Bằng cách lên men đậu nành, JULIENNE BRUNO đã tạo ra một sản phẩm có kết cấu mềm, đàn hồi và hương vị thơm ngon tương tự như pho mát làm từ sữa động vật. Với tên gọi là “Ngọc trai Mozzafiore”. Chúng không có hạt, thân thiện và không có hương vị nhân tạo.

Axel Katalan, người sáng lập công ty, mô tả sản phẩm này là “khái niệm hoàn toàn mới lấy cảm hứng từ thế giới ngọc trai mozzarella, nhưng được chế tạo hoàn toàn không chứa sữa”.

Ngày càng có nhiều sản phẩm thuần chay sáng tạo, thật tuyệt vời đúng không các đồng chay ơi

Nguồn: Plant Base New

#ThuanChay #ThuanChayVN #ThuanChayVietNam #Mozzarella

 

[jayde2]

Xu hướng sáng tạo sản phẩm thuần chay thay thế các sản phẩm thông thường đang ngày càng phổ biến trên thế giới. Thương hiệu JULIENNE BRUNO vừa tung ra sản phẩm đầu tiên phô mai mozzarella không chứa sữa.

Công ty có trụ sở tại Anh, chuyên về các sản phẩm thay thế cho các sản phẩm phô mai phổ biến, đã sử dụng kỹ thuật làm phô mai truyền thống của Ý để tạo ra theo hình dạng ngọc trai. Một món bổ sung phổ biến cho món salad, pizza và mì ống.

Bằng cách lên men đậu nành, JULIENNE BRUNO đã tạo ra một sản phẩm có kết cấu mềm, đàn hồi và hương vị thơm ngon tương tự như pho mát làm từ sữa động vật. Với tên gọi là “Ngọc trai Mozzafiore”. Chúng không có hạt, thân thiện và không có hương vị nhân tạo.

Axel Katalan, người sáng lập công ty, mô tả sản phẩm này là “khái niệm hoàn toàn mới lấy cảm hứng từ thế giới ngọc trai mozzarella, nhưng được chế tạo hoàn toàn không chứa sữa”.

Ngày càng có nhiều sản phẩm thuần chay sáng tạo, thật tuyệt vời đúng không các đồng chay ơi

Nguồn: Plant Base New

#ThuanChay #ThuanChayVN #ThuanChayVietNam #Mozzarella

Tiền đâu mà mua bạn

 

[Thế Giới Mới]

Xu hướng sáng tạo sản phẩm thuần chay thay thế các sản phẩm thông thường đang ngày càng phổ biến trên thế giới. Thương hiệu JULIENNE BRUNO vừa tung ra sản phẩm đầu tiên phô mai mozzarella không chứa sữa.

Công ty có trụ sở tại Anh, chuyên về các sản phẩm thay thế cho các sản phẩm phô mai phổ biến, đã sử dụng kỹ thuật làm phô mai truyền thống của Ý để tạo ra theo hình dạng ngọc trai. Một món bổ sung phổ biến cho món salad, pizza và mì ống.

Bằng cách lên men đậu nành, JULIENNE BRUNO đã tạo ra một sản phẩm có kết cấu mềm, đàn hồi và hương vị thơm ngon tương tự như pho mát làm từ sữa động vật. Với tên gọi là “Ngọc trai Mozzafiore”. Chúng không có hạt, thân thiện và không có hương vị nhân tạo.

Axel Katalan, người sáng lập công ty, mô tả sản phẩm này là “khái niệm hoàn toàn mới lấy cảm hứng từ thế giới ngọc trai mozzarella, nhưng được chế tạo hoàn toàn không chứa sữa”.

Ngày càng có nhiều sản phẩm thuần chay sáng tạo, thật tuyệt vời đúng không các đồng chay ơi

Nguồn: Plant Base New

#ThuanChay #ThuanChayVN #ThuanChayVietNam #Mozzarella

Quả sake (sa kê / breadfruit) ủ dưới đất khoảng vài tuần đến 1–2 tháng thì bắt đầu có vị chua, béo, giống phô mai (hoặc gần với “po poi” truyền thống).


Đây là phương pháp bảo quản và lên men truyền thống ở các đảo Thái Bình Dương (gọi là mā, masi, mahi…): gọt vỏ, bỏ cùi, rửa sạch quả chín hoặc gần chín, xếp vào hố đất lót lá (chuối, dừa, ti…), đậy kín bằng lá + đất/đá để lên men yếm khí. Vi khuẩn lactic chuyển tinh bột thành axit lactic, tạo khối nhão dính, chua, có mùi và vị lên men đặc trưng gần giống một số loại phô mai mềm hoặc lên men.

 

[Thế Giới Mới]

Tiền đâu mà mua bạn

Đây, 🤲 tiền đây nè Jayde 😂