Thăng nào biết pha mắm tôm ngon ko

[cuadonglau11]

Có tnl nào làm quán bún đậu không
Tao thèm cái món mắm tôm đấy
ăn ngon vl luôn

 

[BooooBoooo]

1 thìa mắm tôm, 1 thìa đường (có thể thêm hoặc bớt tuỳ mắm tôm của m mặn tới đâu), 1 quả ớt, hành khô phi lên thật thơm rồi đổ cả hành cả dầu đang nóng vào, ngoáy lên, xong.

 

[Khoailangsong]

Mắm tôm muốn ngon phải chọn đc mắm chất lượng, cá nhân tao thấy mắm xuất xứ từ xứ Ba Sáu ngon và vị đậm. Tuỳ món chấm mà pha chế phù hợp. Nhưng kiểu gì cũng phải có đường, chanh, ớt thái lát (ớt bột), 1 ít rượu trắng ...

 

[chanvailuon]

Mắm tôm kiểu đéo gì t cũng phải chưng xào lên , thêm đường ,muối , bột ngọt , hành phi , hành lá , ớt.... sôi riu riu nhấc xuống cho nó bay bớt mùi khắm , dùng hãm với chanh hoặc tắc đều được . Còn mắm tôm sống thì chịu , đéo thể nuốt trôi nổi cái mùi và vị

 

[thienkienttt]

công nhân ăn cái gì có nước chấm thì quan trọng nhất là cái nước chấm ngon chiếm 70% rồi, điển hình là bún đậu mắm tôm.

 

[Hoanglaota0903]

Đm mấy thằng ăn bún đậu mắm tôm mà đòi chưng mắm đổ dầu. Một lũ dở người ăn bún đậu.
Bún đậu mắm tôm xuất phát ở miền Bắc. Nên xưa nay đéo ai ăn kiểu đó cả.
Mắm tôm + đường + ớt + chanh: đéo có công thức vù tuỳ vào vị chấm mỗi người. Xong lấy đũa đánh cho nó lên bọt.

 

[thienkienttt]

Đm mấy thằng ăn bún đậu mắm tôm mà đòi chưng mắm đổ dầu. Một lũ dở người ăn bún đậu.
Bún đậu mắm tôm xuất phát ở miền Bắc. Nên xưa nay đéo ai ăn kiểu đó cả.
Mắm tôm + đường + ớt + chanh: đéo có công thức vù tuỳ vào vị chấm mỗi người. Xong lấy đũa đánh cho nó lên bọt.

đm ăn đổ dầu ngấy bỏ mẹ ra, ăn đc tí mồm lợ ra chán éo buồn ăn

 

[DongDam88DongDam88 is verified member.]

Còn phụ thuộc vào mắm tôm chất và ngon hay không mày , đâu phải mắm tôm nào cũng ngon , cách pha chế thì chỉ 1 phần thôi mày .

 

[Trai255]

Ko có tỏi tụi mày ??

 

[7991pivcud2s]

thêm 1 bí kíp cho chúng m là t dùng đường glucozo thay vì sài đường cát, vị ngọt sẽ cực dịu nhé.

 

[thienkienttt]

thêm 1 bí kíp cho chúng m là t dùng đường glucozo thay vì sài đường cát, vị ngọt sẽ cực dịu nhé.

nhưng đắt vl, h mấy quán ăn bún đậu toàn đường cát. rẻ mà ko ngọt, ngọt toàn vắt quất vào là chính.

 

[yéuinhly]

M bảo ny m , cấm ko cho nó rửa loz 1 tuần, xong m lấy mẫu phẩm đó mà mô phỏng làm mắm tôm

 

[DrX]

1 thìa canh mắm tôm, 2 or 3 thìa cafe đường, 1 trái tắc, 2 quả ớt xắt trộn đều hỗn hợp đánh khi nào xủi bọt trắng là chuẩn ngon

 

[Patek899]

Cho tí bia vào nha , dậy mùi , thơm . Hết mùi tanh

 

[cuadonglau11]

mắm tôm quán bún đậu
nó mua ở đâu các mày nhỉ
Tao nhập sỉ về ăn dần