Nhờ ae xamvn tư vấn giúp quả kèo này hihi

[Dungdbp5555]

Em đang muốn xin vào vị trí quản lý cửa hàng cafe .
em có kinh nghiệm làm cafe mấy năm rồi, trong thời gian làm nhân viên cf thì đã đứng 1mk 1 quán rồi. Nhưng em chưa đứng ở vị trí quản lý bgio..
Nhưng em hiểu Để quản lý đc cửa hàng thì việc đâu tiên là giám sát xem nv làm đồ uống, ra đồ uống cho khách đã đạt yêu cầu chưa. Sau đó đến đồ đạc ,cốc, hoa quả , máy móc bảo quản vệ sinh cuối ngày. Vệ sinh cửa hàng . Đó em mới hiểu đc đến đây, ae xam có kinh nghiệm chỉ giáo cho e với để đứng quán lỷ cửa hàng sao cho hiệu quả nhật ạ

 

[Dungdbp5555]

viết hơi lủng củng ae thông cảm

 

[Dungdbp5555]

Ae chia sẻ kinh nghiệm thực tế cho e với

 

[Congdz]

Quản lý thế thì mấy tháng mà dỡ biển hiệu
Quản lý là m phải nghĩ sáng kiến hút khách
Chứ đồ uống thì đừng khắm quá là được rồi

 

[Sài Gòn Petrolimex]

Quản lý chi tiêu, nguồn tiền ra vào, xoay vòng. Chất lượng nguồn hàng nhập vào. Bảo kê địa điểm, chỗ để xe, mối quan hệ với CAP, QLTT ..v..v.. Quản lý hoá đơn điện nước, internet, thậm chí cả thuế má của quán

 

[Quanads]

nếu theo chuỗi thì 1 thằng quản lý 1 cửa hàng có ngân sách mkt ko nhỉ

 

[QuachTinhTinh]

Tao nghĩ làm gì cũng phải cho nó có tầm quan trọng , cái thường ngày m phải đưa nó lên một cái tầm khác để khách thấy quen mà lạ , lạ mà quen rồi theo tính tò mò khách mới kéo nhau vào , tham khảo clip này coi giúp ích gì đc cho m không .View attachment YouCut_20210819_224204816.mp4

 

[Dungdbp5555]

Quản lý thế thì mấy tháng mà dỡ biển hiệu
Quản lý là m phải nghĩ sáng kiến hút khách
Chứ đồ uống thì đừng khắm quá là được rồi

Oki bro

 

[Dungdbp5555]

Quản lý chi tiêu, nguồn tiền ra vào, xoay vòng. Chất lượng nguồn hàng nhập vào. Bảo kê địa điểm, chỗ để xe, mối quan hệ với CAP, QLTT ..v..v.. Quản lý hoá đơn điện nước, internet, thậm chí cả thuế má của quán

Oki a , vậy em cứ làm cv gửi ứng tuyển vị trí này xem nó có nhận ko.

 

[Dungdbp5555]

Tao nghĩ làm gì cũng phải cho nó có tầm quan trọng , cái thường ngày m phải đưa nó lên một cái tầm khác để khách thấy quen mà lạ , lạ mà quen rồi theo tính tò mò khách mới kéo nhau vào , tham khảo clip này coi giúp ích gì đc cho m không .View attachment 489177

Ko cf nó khác chứ bro

 

[Dungdbp5555]

nếu theo chuỗi thì 1 thằng quản lý 1 cửa hàng có ngân sách mkt ko nhỉ

Đéo biết, chưa quản lý bgio

 

[Tôm David]

Quản lý kiểu gì mới được mày? Chuỗi hay quán lẻ

 

[Quanads]

Đéo biết, chưa quản lý bgio

t nghĩ là ko có vì mô hình chuỗi có bộ phận mkt tổng thể

 

[Dungdbp5555]

Quản lý thế thì mấy tháng mà dỡ biển hiệu
Quản lý là m phải nghĩ sáng kiến hút khách
Chứ đồ uống thì đừng khắm quá là được rồi

Em mới biết đến đó ak. Theo a thì để thành 1 thădng quản lý cần gì nưax ko, hay chỉ sáng kiến hút khách thôi

 

[Dungdbp5555]

Quản lý kiểu gì mới được mày? Chuỗi hay quán lẻ

Chuỗi, cửa hàng đồ uống health , chuyên nước uống kiểu rau má

 

[Congdz]

Em mới biết đến đó ak. Theo a thì để thành 1 thădng quản lý cần gì nưax ko, hay chỉ sáng kiến hút khách thôi

Chỉ cần khách đông lợi nhuận vượt mức đề ra là m có tất cả r. Kể cả cổ phần vào quán
Cơ mà thu hút khách kiểu gì mới quan trọng
Nếu quán đó là 1 cty thì m là ceo đấy
Cty thì cần học quản trị kinh doanh
Còn như cafe thì cần học trường đời kinh doanh

 

[Dungdbp5555]

t nghĩ là ko có vì mô hình chuỗi có bộ phận mkt tổng thể

Ừ~ t cũng nghĩ thế, mkt nó có đội riêng

 

[Dungdbp5555]

Quản lý kiểu gì mới được mày? Chuỗi hay quán lẻ

Cần những kinh nghiệm và yếu tô như nào a?

 

[chievaidai]

hỏng hẳn, quản lý thì mấy việc như m nó chỉ cần giao cho nhân viên ( có thể phân theo ca hay phân theo ngày) là xong mẹ rồi. quản lý cần đếch j phải làm những việc như thế m. nghĩ đến những việc nó xa hơn tí đi m ơi

 

[Suadoiloilam]

Em đang muốn xin vào vị trí quản lý cửa hàng cafe .
em có kinh nghiệm làm cafe mấy năm rồi, trong thời gian làm nhân viên cf thì đã đứng 1mk 1 quán rồi. Nhưng em chưa đứng ở vị trí quản lý bgio..
Nhưng em hiểu Để quản lý đc cửa hàng thì việc đâu tiên là giám sát xem nv làm đồ uống, ra đồ uống cho khách đã đạt yêu cầu chưa. Sau đó đến đồ đạc ,cốc, hoa quả , máy móc bảo quản vệ sinh cuối ngày. Vệ sinh cửa hàng . Đó em mới hiểu đc đến đây, ae xam có kinh nghiệm chỉ giáo cho e với để đứng quán lỷ cửa hàng sao cho hiệu quả nhật ạ

Mệt đấy nhỉ ,học dần người đi trước ấy

 

[Dungdbp5555]

hỏng hẳn, quản lý thì mấy việc như m nó chỉ cần giao cho nhân viên ( có thể phân theo ca hay phân theo ngày) là xong mẹ rồi. quản lý cần đếch j phải làm những việc như thế m. nghĩ đến những việc nó xa hơn tí đi m ơi

thì em đã biết gì về quản lý đâu . Rống như a ở trên là quản lý chi tiêu, tiền ra vào, hoá đơn điện, internet các kiểu đấy ạ. A chỉ giáo em với

 

[Dungdbp5555]

Mệt đấy nhỉ ,học dần người đi trước ấy

Em đang tìm một ng đi trước đây, mà chưa tìm đx

 

[Man12345]

Mày tìm quán nào có mấy em xinh, đến đó uống cà phê một tháng, nhớ ngồi gần chỗ pha chế nha. Xem cách thằng chủ nó quản lý thế nào mà học hỏi kinh nguyệt

 

[Dungdbp5555]

Mày tìm quán nào có mấy em xinh, đến đó uống cà phê một tháng, nhớ ngồi gần chỗ pha chế nha. Xem cách thằng chủ nó quản lý thế nào mà học hỏi kinh nguyệt

Ý kiến cũng hay. Oki a

 

[A Tẩu]

Khi làm quản lý m chỉ cần biết 3 điều:
1. Tài chính(nguồn vào, nguồn ra, nguồn riêng của mình... ).
2. Nhân sự do m trực tiếp quản lý.
3. Nguồn hàng, nhà cun cấp.
Cứ làm chuẩn 3 cái đó là được.
Còn những cái khác kệ mẹ nó chủ nó khác phải lo, khi nào m làm chủ thì tính sau.