Nấu ăn cho vợ :))

[Hoacai8866]

View attachment 513389
Được ko chúng m

Không được, đảm bảo bên trong thịt ko ngấm gia vị nhiều đâu.

 

[HwangLong]

Có thể gợi ý giúp t vài món được không vì giờ t cũng ko biết sẽ ăn gì nữa rồi

Xúc xích: đút lò, luộc, hấp, rán, sống, chín, teo, nở, ăn dọc, ăn ngang,... cứ thế mà diễn

 

[Wolfoo]

Không được, đảm bảo bên trong thịt ko ngấm gia vị nhiều đâu.

Chuẩn, vì tao lót khế ở dưới nên vị thấm vào hết miếng khế ( 3 quả to )

 

[conheomauhong]

Đàn ông thế là ổn rồi.

T chỉ thích ở nghề t là được đi nhiều nơi, nên được ăn nhiều món từ nam ra bắc. Nhưng về nấu thì thật ngu ngốc ước được như bác fack

Cũng tất cả là nhờ công ơn của các a shipper thôi. Món kho quẹt là món tao thích nhất ở trong nam dù tao ko thích rau củ mấy. Ngoài chỗ tao cái gì siêu thị cũng có, trừ tôm khô ngon thì phải nhờ mua.

Giờ ở khu t không còn shipper. Ah dm hôm trước vợ t mua rau còn bị mất tiền lừa đảo cơ..md vãi huhu

không biết nấu thì làm những món đơn giản như luộc - xào hoặc lên mạng đọc vài món trước khi nấu là nấu được - đằng này đã đéo biết còn làm cầu kỳ

đây là món t nấu giỏi nhất

 

[Hoacai8866]

Nếu bỏ qua vấn đề nấu ăn thì sẽ là áp lực khi bill dồn cả mét mỗi cuối tuần và ngày lễ. Nóng bức, ăn uống thất thường(vì m làm mệt r đéo muốn ăn nữa, với lại ngửi mùi đồ ăn nhiều đâm ra ngán cmnl), làm xong phải đóng ca chà rửa mọi thứ từ sàn nhà lên ống khói. Nói chung cực kỳ mệt. Nếu k đủ nhiệt huyết và đam mê thì k trụ đc lâu. T bét trụ đc 2 năm ở nhà hàng r chuyển ngành nghề

Tao hay bị cái vụ nấu xong đéo muốn ăn, ngửi mùi xào nấu no luôn.

 

[duytung3000vn]

Yup chú. em biết nấu mà, mà mấy ông trong đây dữ như gì.
chưa nói hết mà. em hay ăn chực con bạn em, nó nấu ngon nên em học cũng đc nhiều.
em thích ăn ngon nên cái miệng bắt cái tay phải làm thôi ak.

Nấu ngon ko phải để khoe mà là để làm hài lòng cái bụng mình trước, kế đến là bày tỏ niềm quan tâm yêu thương của mình đến ng thân, ng yêu các thể loại.

 

[conheomauhong]

Xúc xích: đút lò, luộc, hấp, rán, sống, chín, teo, nở, ăn dọc, ăn ngang,... cứ thế mà diễn

T ăn hết xúc xích rồiiii chưa mua thêm được

 

[Hoacai8866]

Chuẩn, vì tao lót khế ở dưới nên vị thấm vào hết miếng khế ( 3 quả to )

Công thức mày hơi lạ, thịt kho cho khế.

 

[WhatthefackWhatthefack is verified member.]

Kho quẹt t nghe nhiều mà chưa ăn chế biến thế nào ấy nhỉ

Kho quẹt kho sang trọng nhà hàng hay kho bình dân nhà nghèo?
Nhà nghèo : mày lấy chảo bỏ vào ít dầu, + đường, muối, nước mắm tiêu ớt khèo cho sệt sệt lại là thành kho quẹt.
Nhà khá : lấy thịt ba chỉ, cắt vuông 1 cm2, bỏ vào chảo, chiên cho đến khi nào săn khô lại, bỏ đường + muối + nước mắm, xào đều tay, để sệt lại, bỏ tiêu + ớt + hành là xắt nhỏ vào.
Nhà giàu : phi hành tím, tỏi để đó. Thịt ba chỉ xắt vuông, xào khô lại để đó. Đường tạo caramen, đổ nước mắm vào, bỏ tiêu xanh vào, bỏ thịt ba chỉ vào, bỏ hành tím tỏi vào, bỏ tôm khô ngâm nở vào, bỏ ớt và tiêu, kho đến khi sôi thì bỏ thêm hành củ và hành cọng vào.
Nhà hàng : kệ mẹ nó tao éo biết.

 

[Wolfoo]

Tao thèm ăn thịt kho củ cải, cải thấm gia vị ăn rất ngon hồi nhỏ bà ngoại hay làm tao ăn

 

[Quanads]

T chỉ thích ở nghề t là được đi nhiều nơi, nên được ăn nhiều món từ nam ra bắc. Nhưng về nấu thì thật ngu ngốc ước được như bác fack




Giờ ở khu t không còn shipper. Ah dm hôm trước vợ t mua rau còn bị mất tiền lừa đảo cơ..md vãi huhu




View attachment 513417
đây là món t nấu giỏi nhất

tại chúng mày sướng được chiều từ nhỏ thôi chứ bọn tao ở quê tự lập từ nhỏ rồi nên cái gì cũng biết làm - đặc biệt là chặt gà

 

[duytung3000vn]

Tao hay bị cái vụ nấu xong đéo muốn ăn, ngửi mùi xào nấu no luôn.

Thì đấy. Đợt làm bếp mở ca sáng ra k ăn gì xong trưa khách nó vô hành đến 1h30.xong phải lo chuẩn bị đồ cho ca tối nó vô làm. lúc làm xong bụng đói vkl mà ngán mùi đồ ăn r. Chả muốn nấu cái gì nữa. Đợt đấy hên chứ k đau bao tử cmnr

 

[Hoacai8866]

Nô nồ, bạn t ng miền Bắc vào đây nấu theo kiểu miền Nam luôn. Giờ về Hải Dương lấy chồng rồi, hay bảo nhớ miền Nam, đồ ăn muền Nam đấy

Ngoài bắc có cái món cơm tấm sườn nướng, bì, chả tao đi ăn nhiều nơi mà vị nó ko thể giống trong nam.

 

[duytung3000vn]

Tao thèm ăn thịt kho củ cải, cải thấm gia vị ăn rất ngon hồi nhỏ bà ngoại hay làm tao ăn

M ăn thêm thịt kho đậu hũ, thịt kho trứng cút, kho dứa, thịt hầm cà chua vs khoai tây...cho đỡ ngán

 

[BaeNuBaeNu is verified member.]

Ngoài bắc có cái món cơm tấm sườn nướng, bì, chả tao đi ăn nhiều nơi mà vị nó ko thể giống trong nam.

M tự làm đi, do nước mắm hả? Ở youtube có chỉ

 

[Leonvntb]

Kho quẹt kho sang trọng nhà hàng hay kho bình dân nhà nghèo?
Nhà nghèo : mày lấy chảo bỏ vào ít dầu, + đường, muối, nước mắm tiêu ớt khèo cho sệt sệt lại là thành kho quẹt.
Nhà khá : lấy thịt ba chỉ, cắt vuông 1 cm2, bỏ vào chảo, chiên cho đến khi nào săn khô lại, bỏ đường + muối + nước mắm, xào đều tay, để sệt lại, bỏ tiêu + ớt + hành là xắt nhỏ vào.
Nhà giàu : phi hành tím, tỏi để đó. Thịt ba chỉ xắt vuông, xào khô lại để đó. Đường tạo caramen, đổ nước mắm vào, bỏ tiêu xanh vào, bỏ thịt ba chỉ vào, bỏ hành tím tỏi vào, bỏ tôm khô ngâm nở vào, bỏ ớt và tiêu, kho đến khi sôi thì bỏ thêm hành củ và hành cọng vào.
Nhà hàng : kệ mẹ nó tao éo biết.

Nghe có vẻ tốn cơm

 

[WhatthefackWhatthefack is verified member.]

Thịt kho tàu cho đàn ông :
Thịt đùi : 0.5kg
Thịt ba rọi (ba chỉ) : 0.5 kg
Thịt sườn non : 0.5 kg
Hột vịt : 10 trứng (hột vịt ngon hơn hột gà nhé)
Trứng cút : 30 trứng
Dưa xiêm : 3 trái lấy nước.

Hành củ, tỏi băm nhuyễn, thịt cắt vuông 5cm trộn với muối, bột nêm, hành tỏi băm, ít tiêu xay, để 20p.
Bỏ đường vào nồi làm caramen (không thích ngọt thì dùng nước màu từ dừa), thấy vừa nâu đen thì bỏ thịt vào xào (khoan bỏ sườn), xào xăn rồi đổ nước ngập thịt hầm, hầm cạn 1/2 nước thì bỏ sườn vào, đổ 2 trái nước dừa, nêm thêm muối và nước mắm (giờ khỏi bỏ tiêu và đừng thêm gì nữa).
Nước sôi thì bỏ hột vịt đã luộc chín bóc vỏ vào, hầm lại lần nữa, còn 1/2 nước thì bỏ thêm 1 trái nước dừa và trứng cút vào.
Hầm còn 1/2 nước là ok.

Chuẩn : mỡ của thịt đùi phải trong như thạch, thịt ba rọi phải cắt bằng đũa được và sườn chỉ cần kéo là xương rời ra.
Nước này là nước dừa nên càng ăn càng ngọt.
Ăn với cải chua, củ kiệu, dưa món....

 

[Hoacai8866]

Thì đấy. Đợt làm bếp mở ca sáng ra k ăn gì xong trưa khách nó vô hành đến 1h30.xong phải lo chuẩn bị đồ cho ca tối nó vô làm. lúc làm xong bụng đói vkl mà ngán mùi đồ ăn r. Chả muốn nấu cái gì nữa. Đợt đấy hên chứ k đau bao tử cmnr

Tao thì ít khi vào bếp, nhưng nấu là phải theo ý tao. Ví dụ ngày xưa vợ chồng tao đi ăn phở thì bát phở vợ mình trong veo, chả có hành, ngò, tương ớt hay dấm chanh gì cả. Từ khi lấy chồng đớp hết.

 

[Không Thích Thịt BÒ]

Trên này có vài thằng nấu khá ngon như @Whatthefack @Leonvntb @dongdam88 @Không Thích Thịt BÒ @Trung Tá™ @Paulo_Dybalaaa

nahf là phải có nóc, đàn ông mà lại vào bếp à, tao khác chúng nó nhé

 

[duytung3000vn]

M tự làm đi, do nước mắm hả? Ở youtube có chỉ

Bí quyết nằm ở cách ướp sườn. Vì ngoài bắc k dùng đủ hoặc đúng gia vị để ướp nên mãi mùi nó k thể giống trong Nam làm đc. Sau đó mới tới nước mắm, tỉ lệ mắm đường k chuẩn dẫn đến lạc vị nốt

 

[HwangLong]

T ăn hết xúc xích rồiiii chưa mua thêm được

No no, ở giữa 2 chân m có đó, cứ cho vợ ăn là nó ưng cái bụng liền

 

[Leonvntb]

Thịt kho tàu cho đàn ông :
Thịt đùi : 0.5kg
Thịt ba rọi (ba chỉ) : 0.5 kg
Thịt sườn non : 0.5 kg
Hột vịt : 10 trứng (hột vịt ngon hơn hột gà nhé)
Trứng cút : 30 trứng
Dưa xiêm : 3 trái lấy nước.

Hành củ, tỏi băm nhuyễn, thịt cắt vuông 5cm trộn với muối, bột nêm, hành tỏi băm, ít tiêu xay, để 20p.
Bỏ đường vào nồi làm caramen (không thích ngọt thì dùng nước màu từ dừa), thấy vừa nâu đen thì bỏ thịt vào xào (khoan bỏ sườn), xào xăn rồi đổ nước ngập thịt hầm, hầm cạn 1/2 nước thì bỏ sườn vào, đổ 2 trái nước dừa, nêm thêm muối và nước mắm (giờ khỏi bỏ tiêu và đừng thêm gì nữa).
Nước sôi thì bỏ hột vịt đã luộc chín bóc vỏ vào, hầm lại lần nữa, còn 1/2 nước thì bỏ thêm 1 trái nước dừa và trứng cút vào.
Hầm còn 1/2 nước là ok.

Chuẩn : mỡ của thịt đùi phải trong như thạch, thịt ba rọi phải cắt bằng đũa được và sườn chỉ cần kéo là xương rời ra.
Nước này là nước dừa nên càng ăn càng ngọt.
Ăn với cải chua, củ kiệu, dưa món....

Món trong nam kiểu gì cũng có dừa nhỉ

 

[Hoacai8866]

M tự làm đi, do nước mắm hả? Ở youtube có chỉ

Ko phải mày, từ cái chả + bì+ miếng sườn nướng ko thể ngon như trong nam tao từng ăn.

 

[Jackng9Jackng9 is verified member.]

Tau thếy mếy món ngon đơn giẻn mà dễ nèm, cứ bún phở miến mà pheng

 

[WhatthefackWhatthefack is verified member.]

Nghe có vẻ tốn cơm

À nguồn gốc món kho quẹt là của người dân đi miệt rừng ngày xưa, nồi cá nồi thịt kho chỉ còn dư nước, nấu đến nỗi nó cạn vào đáy nồi, chỉ có thể lấy cơm cháy quẹt vào ăn, nên gọi là kho quẹt.