Xin kinh nghiệm nướng mực khô

[acmatiensinh]

Như tít dạo này tần suất đi uống bia của t hơi nhiều , vợ nó cũng biết t thích ăn mực khô lên nó mua cho 2kg ăn , mà đm 4-5h sáng đéo ngủ được định đi pha gói mì thì lại thèm mực t nướng ăn mà đéo ngon như ở quán là sao nhỉ

 

[Dzui]

Mực khô mà m ăn ko ngon là hàng dởm rồi đấy, hoặc là do cảm giác tự ăn 1 mình ở nhà nó buồn hơn là ăn với bạn nhậu

 

[acmatiensinh]

Mực khô mà m ăn ko ngon là hàng dởm rồi đấy, hoặc là do cảm giác tự ăn 1 mình ở nhà nó buồn hơn là ăn với bạn nhậu

không phải t thích ăn mực mà , mọi lần t uống quán bia này mua ở đây luôn mà vợ t nó vào đặt mua cho t đó , ăn cứ ngăm ngăm tanh đăng đắng nhẹ hay t nướng chưa chín

 

[xamboi86]

Như tít dạo này tần suất đi uống bia của t hơi nhiều , vợ nó cũng biết t thích ăn mực khô lên nó mua cho 2kg ăn , mà đm 4-5h sáng đéo ngủ được định đi pha gói mì thì lại thèm mực t nướng ăn mà đéo ngon như ở quán là sao nhỉ

Cho mực vào khay. Tưới sền sệt cồn vào . Vo giấy. Châm lửa đốt rồi thả vào. Lấy đũa tre dài lật. Hết cồn mà chưa chín thì đợi lửa tắt lại đổ cồn vào rồi lặp lại như trên. Công đoạn này quan trọng nhé bỏ vào cối dã cho tơi ra rồi xé. Còn bước quan trọng là tâm lý đứa xơi. Ngon hay ko phụ thuộc vào tâm lý

 

[acmatiensinh]

Cho mực vào khay. Tưới sền sệt cồn vào . Vo giấy. Châm lửa đốt rồi thả vào. Lấy đũa tre dài lật. Hết cồn mà chưa chín thì đợi lửa tắt lại đổ cồn vào rồi lặp lại như trên. Công đoạn này quan trọng nhé bỏ vào cối dã cho tơi ra rồi xé. Còn bước quan trọng là tâm lý đứa xơi. Ngon hay ko phụ thuộc vào tâm lý

t ăn biết vị mực mà , với lại t nướng cồn khô

 

[Skynuce]

Ngâm bia độ 10p, sau đó bỏ ra cho ráo nước khoảng 5p rồi cho vào lò vi sóng quay. Lò vì sóng thì quay độ 2p xong lại bỏ ra lật, khoảng 3 lần quay là được. Tao toàn làm thế cho nhanh, đỡ phải nướng cồn

 

[acmatiensinh]

Ngâm bia độ 10p, sau đó bỏ ra cho ráo nước khoảng 5p rồi cho vào lò vi sóng quay. Lò vì sóng thì quay độ 2p xong lại bỏ ra lật, khoảng 3 lần quay là được. Tao toàn làm thế cho nhanh, đỡ phải nướng cồn

ờ nhỉ t cũng có lò chiên

 

[xamboi86]

t ăn biết vị mực mà , với lại t nướng cồn khô

Cồn khô thì t chưa nướng bh.

 

[acmatiensinh]

Cồn khô thì t chưa nướng bh.

t nghĩ do t nướng chưa chín

 

[htp]

Ngâm bia độ 10p, sau đó bỏ ra cho ráo nước khoảng 5p rồi cho vào lò vi sóng quay. Lò vì sóng thì quay độ 2p xong lại bỏ ra lật, khoảng 3 lần quay là được. Tao toàn làm thế cho nhanh, đỡ phải nướng cồn

Ngâm là đúng bài rồi, nướng mực thì phải nướng trên ngọn lửa mới ngon.

 

[htp]

Cồn khô thì t chưa nướng bh.

Như nướng than hoa thôi.

 

[acmatiensinh]

Ngâm là đúng bài rồi, nướng mực thì phải nướng trên ngọn lửa mới ngon.

t nướng trên ngọn lửa đó

 

[Bomb]

Đúng mực quê mang lên mới ngon.Mềm Ngọt..Chứ hàng mua trên thành phố họ để tủ lạnh lâu ân khô khan đắng nữa

 

[acmatiensinh]

Như nướng than hoa thôi.

chuẩn luôn , nướng k cháy tí nào

 

[acmatiensinh]

Đúng mực quê mang lên mới ngon.Mềm Ngọt..Chứ hàng mua trên thành phố họ để tủ lạnh lâu ân khô khan đắng nữa

không t ăn suốt quán này rồi mà mày ngày nào đi uống bia t cũng phải gọi mực đầu tiên

 

[kequakhich]

địt mẹ nướng nhiều thì quen tay,,bắt nó mua đến khí nào nướng giỏi thì thôi,tao thik ăn nên nướng cồn chuẩn lắm mà đéo tả cho mày đc vì nó theo kinh nghiệm,còn nếu có lò vi sóng thì 1200w 150 giây,cũng ngon lành nhưng đéo có mùi khói cháy nên chỉ đc 8/10

 

[Bomb]

không t ăn suốt quán này rồi mà mày ngày nào đi uống bia t cũng phải gọi mực đầu tiên

Mua lít rượu đầu thấm vào đốt Ngon Thơm..Còn chiêu nữa ngâm với Bia 15 phút xong nướng bếp ga cũng mềm or thơm..Rượu vs Bia kết hợp vs thịt lên mùi thơm lạ lắm

 

[acmatiensinh]

địt mẹ nướng nhiều thì quen tay,,bắt nó mua đến khí nào nướng giỏi thì thôi,tao thik ăn nên nướng cồn chuẩn lắm mà đéo tả cho mày đc vì nó theo kinh nghiệm,còn nếu có lò vi sóng thì 1200w 150 giây,cũng ngon lành nhưng đéo có mùi khói cháy nên chỉ đc 8/10

t còn 1kg9 nữa cơ ý

 

[acmatiensinh]

Mua lít rượu đầu thấm vào đốt Ngon Thơm..Còn chiêu nữa ngâm với Bia 150 phút xong nướng bếp ga cũng mềm or thơm..Rượu vs Bia kết hợp vs thịt lên mùi thơm lạ lắm

đm liệu có nờ nợ k tml

 

[Bing2]

Nhà có cồn với bia k, đổ ít bia lên con mực cho ngấm, để mấy phút r nướng cồn, nó k bị khô.

 

[Bomb]

đm liệu có nờ nợ k tml

Trong chế biến đồ ăn họ kết hợp Rượu vs Bia vào lên mùi Thơm lắm..Gà kho rượu bao ngon..Chế biến nó mất mùi rượu bia lên mùi Thơm

 

[acmatiensinh]

Nhà có cồn với bia k, đổ ít bia lên con mực cho ngấm, để mấy phút r nướng cồn, nó k bị khô.

t dùng cồn khô

 

[acmatiensinh]

Trong chế biến đồ ăn họ kết hợp Rượu vs Bia vào lên mùi Thơm lắm..Gà kho rượu bao ngon..Chế biến nó mất mùi rượu bia lên mùi Thơm

vậy hả t cũng xem chúng nó hay nấu vs rượu nhưng sợ đnăgs

 

[Bing2]

t dùng cồn khô

Cồn Lồn gì cũng đc, ngâm tí bia cho mềm. Nếu dùng cồn khô thì dùng cái vỉ mà nướng.

 

[Bomb]

vậy hả t cũng xem chúng nó hay nấu vs rượu nhưng sợ đnăgs

Nhanh gọn ngâm bia 15 phút..Để ráo nướng bếp Ga luôn