acmatiensinh
Già trâu
Như tít dạo này tần suất đi uống bia của t hơi nhiều , vợ nó cũng biết t thích ăn mực khô lên nó mua cho 2kg ăn , mà đm 4-5h sáng đéo ngủ được định đi pha gói mì thì lại thèm mực t nướng ăn mà đéo ngon như ở quán là sao nhỉ 


không phải t thích ăn mực mà , mọi lần t uống quán bia này mua ở đây luôn mà vợ t nó vào đặt mua cho t đó , ăn cứ ngăm ngăm tanh đăng đắng nhẹ hay t nướng chưa chínMực khô mà m ăn ko ngon là hàng dởm rồi đấy, hoặc là do cảm giác tự ăn 1 mình ở nhà nó buồn hơn là ăn với bạn nhậu![]()
Cho mực vào khay. Tưới sền sệt cồn vào . Vo giấy. Châm lửa đốt rồi thả vào. Lấy đũa tre dài lật. Hết cồn mà chưa chín thì đợi lửa tắt lại đổ cồn vào rồi lặp lại như trên. Công đoạn này quan trọng nhé bỏ vào cối dã cho tơi ra rồi xé. Còn bước quan trọng là tâm lý đứa xơi. Ngon hay ko phụ thuộc vào tâm lýNhư tít dạo này tần suất đi uống bia của t hơi nhiều , vợ nó cũng biết t thích ăn mực khô lên nó mua cho 2kg ăn , mà đm 4-5h sáng đéo ngủ được định đi pha gói mì thì lại thèm mực t nướng ăn mà đéo ngon như ở quán là sao nhỉ![]()
t ăn biết vị mực mà , với lại t nướng cồn khôCho mực vào khay. Tưới sền sệt cồn vào . Vo giấy. Châm lửa đốt rồi thả vào. Lấy đũa tre dài lật. Hết cồn mà chưa chín thì đợi lửa tắt lại đổ cồn vào rồi lặp lại như trên. Công đoạn này quan trọng nhé bỏ vào cối dã cho tơi ra rồi xé. Còn bước quan trọng là tâm lý đứa xơi. Ngon hay ko phụ thuộc vào tâm lý
ờ nhỉ t cũng có lò chiênNgâm bia độ 10p, sau đó bỏ ra cho ráo nước khoảng 5p rồi cho vào lò vi sóng quay. Lò vì sóng thì quay độ 2p xong lại bỏ ra lật, khoảng 3 lần quay là được. Tao toàn làm thế cho nhanh, đỡ phải nướng cồn![]()
Cồn khô thì t chưa nướng bh.t ăn biết vị mực mà , với lại t nướng cồn khô
t nghĩ do t nướng chưa chínCồn khô thì t chưa nướng bh.
Ngâm là đúng bài rồi, nướng mực thì phải nướng trên ngọn lửa mới ngon.Ngâm bia độ 10p, sau đó bỏ ra cho ráo nước khoảng 5p rồi cho vào lò vi sóng quay. Lò vì sóng thì quay độ 2p xong lại bỏ ra lật, khoảng 3 lần quay là được. Tao toàn làm thế cho nhanh, đỡ phải nướng cồn![]()
Như nướng than hoa thôi.Cồn khô thì t chưa nướng bh.
t nướng trên ngọn lửa đóNgâm là đúng bài rồi, nướng mực thì phải nướng trên ngọn lửa mới ngon.
chuẩn luôn , nướng k cháy tí nàoNhư nướng than hoa thôi.
không t ăn suốt quán này rồi mà mày ngày nào đi uống bia t cũng phải gọi mực đầu tiênĐúng mực quê mang lên mới ngon.Mềm Ngọt..Chứ hàng mua trên thành phố họ để tủ lạnh lâu ân khô khan đắng nữa
Mua lít rượu đầu thấm vào đốt Ngon Thơm..Còn chiêu nữa ngâm với Bia 15 phút xong nướng bếp ga cũng mềm or thơm..Rượu vs Bia kết hợp vs thịt lên mùi thơm lạ lắmkhông t ăn suốt quán này rồi mà mày ngày nào đi uống bia t cũng phải gọi mực đầu tiên
t còn 1kg9 nữa cơ ýđịt mẹ nướng nhiều thì quen tay,,bắt nó mua đến khí nào nướng giỏi thì thôi,tao thik ăn nên nướng cồn chuẩn lắm mà đéo tả cho mày đc vì nó theo kinh nghiệm,còn nếu có lò vi sóng thì 1200w 150 giây,cũng ngon lành nhưng đéo có mùi khói cháy nên chỉ đc 8/10
đm liệu có nờ nợ k tmlMua lít rượu đầu thấm vào đốt Ngon Thơm..Còn chiêu nữa ngâm với Bia 150 phút xong nướng bếp ga cũng mềm or thơm..Rượu vs Bia kết hợp vs thịt lên mùi thơm lạ lắm
Trong chế biến đồ ăn họ kết hợp Rượu vs Bia vào lên mùi Thơm lắm..Gà kho rượu bao ngon..Chế biến nó mất mùi rượu bia lên mùi Thơmđm liệu có nờ nợ k tml
t dùng cồn khôNhà có cồn với bia k, đổ ít bia lên con mực cho ngấm, để mấy phút r nướng cồn, nó k bị khô.
vậy hả t cũng xem chúng nó hay nấu vs rượu nhưng sợ đnăgsTrong chế biến đồ ăn họ kết hợp Rượu vs Bia vào lên mùi Thơm lắm..Gà kho rượu bao ngon..Chế biến nó mất mùi rượu bia lên mùi Thơm
Cồn Lồn gì cũng đc, ngâm tí bia cho mềm. Nếu dùng cồn khô thì dùng cái vỉ mà nướng.t dùng cồn khô
Nhanh gọn ngâm bia 15 phút..Để ráo nướng bếp Ga luônvậy hả t cũng xem chúng nó hay nấu vs rượu nhưng sợ đnăgs