Tao tính mở 1 quán cafe , tml nào đã và đang mở quán cf thì cho t xin 1 chút lời khuyên với

m đứng ra làm hay chỉ quản lý thôi? nghe nói m có cv chính r chắc chỉ quản lý nhỉ
 
Mở quán ra thì em 1 phần đam mê + kiếm thêm thôi ạ. Còn cv chính của em thì e nghĩ e đủ gánh lỗ 1 2 năm được
Khuyên m nên mở quán cóc, đừng đầu tư quá nhiều vào nội thất, bàn ghế. Quán cóc nhưng chỗ t bán 200 300 ly 1 sáng cho bọn xe ôm, công nhân là đơn giản
 
Có khoảng 2 quán . Nhưng nó xập xệ . Khách thì cũng kha khá ( theo t quan sát mỗi khi đi qua quán ng khác )
quốc lộ thì hơi phiêu đó m, tính toán cẩn thận, vì nếu có vài quán xung quanh có khách thì nó sẽ san bớt lượng khách cho m, còn quốc lộ hầu hết người ta ít khi dừng lại để uống, nếu có thì uống nước cho mát người như trái cây, nước dừa.
nếu có thì sẽ là txe xe tải, xe container
 
Cafe thì đồ uống là phụ, không gian là chính, xem đối tượng KH như nào mà set up. Vị trí cũng vô cùng quan trọng, ko thuận lợi thì đừng mở.
 
Làm thì làm 1 mình thôi. Làm chung ba bảy hâi mốt ngày tan đàn xẻ nghé thôi.
 
đừng mở nếu đéo có kinh nghiệm, tao phải
mở tới quán thứ hai mới bắt đầu thấy khả năng gỡ vốn, chưa dám tính đến tiền lời
 
quốc lộ thì hơi phiêu đó m, tính toán cẩn thận, vì nếu có vài quán xung quanh có khách thì nó sẽ san bớt lượng khách cho m, còn quốc lộ hầu hết người ta ít khi dừng lại để uống, nếu có thì uống nước cho mát người như trái cây, nước dừa.
nếu có thì sẽ là txe xe tải, xe container
lượng khách chủ yếu là của xã t . Chứ k có mấy khách vãn lai đâu.
 
Mày bỏ 80% thời gian của mày vào quán thì hãy làm , thời gian đầu thì 100% quên ăn quên ngủ đi :vozvn (19): . Còn mở quán ăn uống fnb kiểu này ban đầu không có chuyện mở ra , cho nhân viên làm rồi cuối ngày thu tiền đâu
 
Mày bỏ 80% thời gian của mày vào quán thì hãy làm , thời gian đầu thì 100% quên ăn quên ngủ đi :vozvn (19): . Còn mở quán ăn uống fnb kiểu này ban đầu không có chuyện mở ra , cho nhân viên làm rồi cuối ngày thu tiền đâu
ừm t cx đang quan ngại việc chỉ dành 1/3 tg của t cho quán đây
 
M đánh vào tầng lớp nào mới đc, t thấy m nên nhập cafe của trung nguyên là ok đấy vì t bán rồi, cốt rẻ bèo mà chất lượng quá ổn, sinh tố hoa quả dầm tầm giờ đang nắng bán chạy, chịu khó dậy sớm đi ra chợ chọn hoa quả cho tươi
 
Phải xác định là bán cho đối tượng nào. Nguồn khách cố định hay vãng lai. Khách là khudân cư hoặc cụm Cty văn phòng xung quanh,,,
Từ đó mới ra được mức đầu tư, cách thức trang trí, giá bán, nguồn nguyên liệu...
Và cúi cùng, chúc bạn thành công
 
Tao đang mở quán ở ngoại thành hồ chứa nước, những cái tụi nó nói với mày ở trên tao thấy khắc phục đc dễ dàng, cái tao lo nhất ở quán là nhân viên, mày đào tạo cho nó rành việc là nó nghỉ, mày thấy quán ko có thuê đc nhân viên nào mà vẫn có người nhà làm thì hãy mở, ko thì mày sẽ tự là 24/24, mày sẽ ko làm đc việc chính của mày mà quán càng lúc càng ế, đừng nghĩ cứ mở quán thì sẽ đông khách
 
Nếu đông thanh niên ,trẻ trâu , thì mở trành chanh,trà sữa. đông văn phòng , dân trung tuổi có tiền thì cafe . Cứ thế mà triển . Nếu mở ra bí quá không có khách thì thuê mấy em cave về làm part time buổi tối ở quán , vừa bán cafe vừa làm dịch vụ bj luôn . :vozvn (17):
 

Có thể bạn quan tâm

Top