Công ty JBS của Brazil - nhà chế biến thịt lớn nhất thế giới đã mở một trung tâm công nghệ thực phẩm tiên tiến để sản xuất protein từ thực vật cho thị trường toàn cầu.
Được quản lý bởi bộ phận Seara Alimentos của JBS, Incredible Lab tập hợp các chuyên gia về xu hướng tiêu dùng, khoa học, công...
Thương hiệu gia vị Hellmann’s đã tạo ra các loại mayonnaise vegan được lấy cảm hứng từ thế hệ millennial với các màu sắc cầu vồng để tôn vinh chiến dịch Veganuary.
Mỗi loại mayonnaise lấy màu từ các nguồn thực vật, bao gồm spirulina (màu xanh), củ cải đường (màu hồng), nghệ (màu vàng), và húng...
Công ty startup NovaMeat có trụ sở tại Barcelona dự định mang sản phẩm thịt chay in 3D của mình đến ngành nhà hàng. Giuseppe Scionti, người sáng lập và CEO của NovaMeat đã phát triển công nghệ in 3D có thể sản xuất thịt bò chay được làm từ một công thức bao gồm các protein đậu và gạo cùng với...
Công ty thương mại Endangered Species Chocolate (ESC) đã tung ra dòng thanh sô cô la sữa yến mạch thuần chay độc quyền tại các cửa hàng Whole Foods trên toàn quốc.
Whitney Bembenick, Giám đốc của ESC chia sẻ: “Chúng tôi đã nhận thấy xu hướng ngày càng tăng của các sản phẩm thay thế sữa có sẵn và...
Công ty khởi nghiệp Turtle Tree Labs có trụ sở tại Singapore - một công ty đầu tư do Hoàng tử thuần chay người Ả Rập Saudi Khaled thành lập. Công ty đang sử dụng công nghệ độc quyền của mình để tạo ra sữa giống từ tế bào mà không cần khai thác động vật.
Ngoài việc tạo ra sữa bò không độc hại...
Chuỗi quốc tế Tim Hortons đã thêm một loại xúc xích chay vào menu tại một số cửa hàng tại Vương quốc Anh. Sản phẩm được làm bởi thương hiệu chay Moving Mountains Foods của Anh, loại xúc xích mới này có sẵn trong ba món ăn: Veggie Sausage, Egg, & Cheese Muffin, Vegan Wrap và một loại Burger Chay...
Trong những năm gần đây, mỹ phẩm thuần chay đang dần trở thành xu hướng làm đẹp được ưa chuộng trên toàn cầu. Không chỉ đơn thuần là một lựa chọn mỹ phẩm, đây còn là tuyên ngôn sống xanh, nhân đạo và có trách nhiệm với môi trường. Vậy mỹ phẩm thuần chay là gì và vì sao ngày càng nhiều người lựa...
Thương hiệu đồ chay Amy's Kitchen đã tung ra phiên bản thuần chay của các bữa ăn đông lạnh phổ biến nhất tại Chợ nông sản Sprouts và các nhà bán lẻ tạp hóa tự nhiên.
Dòng sản phẩm thuần chay mới được thương hiệu phát triển để đáp ứng yêu cầu của khách hang có bốn bữa ăn.
Ngoài các bữa ăn, Amy's...