Recent content by hạt bụi nhỏ

Bhutan được đánh giá là quốc gia hạnh phúc nhất thế giới và hầu như dân số Bhutan đều ăn chay trường 🥰

https://thuanchay.vn/congdong/tu-bi-quan/ Trong nhịp sống hối hả, đôi khi ta chỉ mong tìm về một chốn bình yên để tâm hồn được lắng lại, để cơ thể được thanh lọc bằng những món ăn thuần khiết. Từ Bi Quán chính là một điểm đến như thế – một không gian ẩm thực chay không chỉ để thưởng thức món...

NGUYÊN LIỆU LÀM ĐẬU HỦ SỐT CAY Đậu hủ: 600g Ớt sừng đỏ: 100g Bột chiên giòn: 50g Lá boa rô: 50g Nước: 100ml Dầu ăn: 1 thìa canh Đường: 1/2 thìa canh Hạt nêm chay: 1/2 thìa canh Hắc xì dầu: 1/2 thìa canh Dầu hào chay: 1/2 thìa canh

NGUYÊN LIỆU LÀM NẤM CHIÊN XÙ CHAY MẶN ĐỀU DÙNG ĐƯỢC (Thành phẩm được 1 - 2 phần ăn) Nấm bào ngư xám: 200g Xem cách làm sạch nấm bào ngư tại đây • Cách Làm Sạch Các Loại Nấm Thông Dụng By D... Bột chiên xù: 100g Bột chiên giòn: 100g Pha bột chiên giòn với: 1 thìa cafe hạt nêm nấm, 1 thìa...

https://thuanchay.vn/congdong/tu-tam-quan/ Khám phá Từ Tâm Quán – quán chay ấm cúng giữa lòng Hà Nội với thực đơn đa dạng, món ăn thanh đạm giàu dinh dưỡng và phong cách phục vụ thân thiện. Cơm trưa tự chọn chỉ 40k, buffet chay ngày rằm – mồng 1, không gian sạch sẽ và gần gũi như bữa cơm nhà...

NGUYÊN LIỆU LÀM MÌ TRỘN MUỐI ỚT CHAY ( Thành phẩm sốt muối ớt được 3 lần trộn mì ) Dầu ăn: 3 thìa canh Ớt sừng đỏ không cay: 3 trái Gốc boa rô: 1 thìa canh Muối: 1/2 thìa cà phê Hạt nêm chay: 1/2 thìa canh Ớt bột: 1/2 thìa canh Tương cà: 1 thìa canh Tương ớt: 1 thìa canh Đường: 1 thìa cà phê **...

NGUYÊN LIỆU LÀM LÁT CHAY NGÀO MẮM ME (SƯỜN CHAY RIM ME) Lát chay: 50g Ngâm lát chay trong nước 20 phút cho mềm rồi bóp rửa sạch lại với nước và vắt ráo trước khi dùng. Dầu ăn: 1 thìa canh Làm nóng nồi chiên không dầu với 205°C trong 5 phút. Chiên lát chay 2 lần, mỗi lần chiên với 180°C trong 5...

https://thuanchay.vn/congdong/chay-giac-ngo-bua-com-chay-giua-long-thu-do/ Phần 1: Tổng quan về nhà hàng Chay Giác Ngộ Địa chỉ: 2 Hồ hố mẻ – Tôn Thất Tùng – Hà Nội Mức giá: 30.000 – 70.000 Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00 & 17:30 – 21:00 Giữa lòng Hà Nội tấp nập, tại địa chỉ 2 Hồ Hố Mẻ – Tôn Thất...

NGUYÊN LIỆU LÀM SNACK BÁNH TRÁNG ( Thành phẩm được 2 phần ăn ) 5 cái bánh tráng 5 lá rong biển cuộn cơm 50g tỏi 30g bơ thực vật 1 thìa cà phê hạt nêm nấm 1 thìa cà phê đường

NGUYÊN LIỆU LÀM MÌ KHÔ XÁ XÍU CHAY ( Thành phẩm được từ 2 - 3 phần ăn ) Đậu hủ cứng: 300g Xem cách làm đậu hủ tại đây Cải thìa: 300g Nấm linh chi trắng: 100g Mì trứng chay Gốc boa rô, mè rang Dầu ăn, muối ** Nước sốt xá xíu chay Nước tương: 1 thìa canh Hắc xì dầu: 1 thìa canh Xem hình ảnh...

Kết hợp giữa ẩm thực chay và ẩm thực cao cấp, sử dụng những nguyên liệu cao cấp, kỹ thuật nấu ăn tinh tế và trình bày đẹp mắt. Ví dụ: Các nhà hàng chay cao cấp với thực đơn đa dạng, từ món khai vị đến món tráng miệng đều được chế biến cầu kỳ. Món chay được chế biến nhanh gọn, tiện lợi, phù...

Ẩm thực chay không chỉ là một lựa chọn ăn uống, mà còn là hành trình nuôi dưỡng sức khỏe và tâm hồn. Bách Thảo Trai với ý nghĩa “Bữa tiệc trăm loại rau” mang đến trải nghiệm ẩm thực chay tinh tế, nơi những loại rau củ tươi ngon được tuyển chọn kỹ lưỡng và chế biến khéo léo, cân bằng giữa hương...