Bây giờ dùng mỡ lợn an toàn hơn dầu ăn

Đầu tiên phải nói là dầu ăn và mỡ lợn đều rất tốt, nhưng với giá dầu ăn thì không thể yên tâm về chất lượng đc.
Mỡ lợn ta có thể tự làm, dù chất lượng tùy theo con lợn. Vậy nên theo tôi mỡ lợn an toàn hơn, mặt khác chiên rán bằng mỡ cũng ngon hơn

t ko ăn dầu mỡ lâu lắm rồi ( trừ khi ra ngoài ) còn ở nhà tự nấu toàn dùng bơ ))

Ăn Chơi Dính Bệnh Tật:

Đầu tiên phải nói là dầu ăn và mỡ lợn đều rất tốt, nhưng với giá dầu ăn thì không thể yên tâm về chất lượng đc.
Mỡ lợn ta có thể tự làm, dù chất lượng tùy theo con lợn. Vậy nên theo tôi mỡ lợn an toàn hơn, mặt khác chiên rán bằng mỡ cũng ngon hơn

Bấm để mở rộng...

tau có đồng quan điểm giống mầy, nhà tau xào xáo rau xào cái loại rau đéo gì cũng xài mỡ lợn, ko dùng dầu mỡ thực vật mua siêu thị, mỡ lợn ăn vẫn ngon hơn

.

Thi thoảng quê có nhà đụng lợn sạch, vẫn làm mỡ để dùng. nấu ăn Ngon hơn mỡ thực vật vãi lều.
Tao có đọc mấy bài nói rằng mỡ lợn chỉ có hại nếu ko nấu, còn ở nhiệt độ cao nó đã phá hủy các chất ko tốt và an toàn hơn dầu thực vật. Dầu thực vật an toàn ở trạng thái thường, đun rán lại tạo ra chất a/h tệ hại tới SK. Bởi thế bọn tây nó hay dùng dầu thực vật trực tiếp vào thức ăn như dầu oliu bỏ mẹ gì đó.
Nhưng tất cả là bài mkt tụi củ loz để bán dầu thực vật và hủy hoại dầu từ lợn giống vụ nước mắm truyền thống

Cũng đ biết được cái nào tốt đâu, lợn giờ toàn tăng trọng tích tụ lâu ngày ăn cũng khiếp lắm