hạt bụi nhỏ
Thanh niên Ngõ chợ
NGUYÊN LIỆU
. Đậu xanh khô (không vỏ): 50g
. Nấm đông cô tươi: 200g
. Cải thìa: 300g
. Cà rốt: 100g
. Boa rô
. Bột khoai tây
. Bột gạo / bột năng / bột bắp
***Nước sốt
2 thìa canh nước tương
1 thìa canh dầu hào chay
1/2 thìa canh hạt nêm chay
1/2 thìa canh đường
1/2 thìa canh bột bắp
1 trái ớt sừng đỏ
1 trái ớt sừng xanh
250ml nước