hạt bụi nhỏ
Đàn iem Duy Mạnh
GUYÊN LIỆU
. Nấm bào ngư xám: 250g
. Nấm ngọc châm trắng: 150g
. 7 cây sả tươi
. 5 trái ớt hiểm
. lá chanh / lá tắc
. 1/2 thìa cà phê muối
. 1 thìa cà phê đường
. 1 thìa canh hạt nêm chay
. 1 thìa cà phê ớt bột
. rau răm
. muối tiêu chanh
. nước mắm chay chua ngọt