hạt bụi nhỏ
Thanh niên Ngõ chợ
NGUYÊN LIỆU LÀM SƯỜN CHAY LẮC SẢ TẮC
( Thành phẩm được 2 phần ăn )
4 miếng sườn chay ngâm mềm
4 cây sả
6 trái tắc
1 trái ớt sừng không cay
hạt nêm chay: 2 thìa cà phê ( ướp sườn chay ) + 1 thìa cà phê ( lắc sả tắc )
nước mắm chay: 1 thìa canh
tương ớt: 1 thìa canh
đường: 2 thìa canh
rau răm