hạt bụi nhỏ
Thanh niên Ngõ chợ
NGUYÊN LIỆU LÀM TÀU HỦ KY TRỘN XÌ DẦU
(Thành phẩm được 2 phần ăn)
Cọng tàu hủ ky tươi: 200g
Cải thảo: 150g
Dưa leo: 150g
Nấm mèo khô: 15g
Nước sôi: 1 lít
Muối: 1 thìa cafe
** Gia vị trộn tàu hủ ky
Nước tương (xì dầu): 2 thìa canh
Dầu hào chay: 1 thìa canh
Muối: 1/2 thìa cafe
Giấm táo: 1/2 thìa canh
Đường: 1/2 thìa canh
Dầu mè thơm: 1 thìa canh
Mè rang: 1 thìa canh
Tỏi: 2 tép
Ớt sừng đỏ không cay: 1 trái
Ngò rí
Dùng món này với cơm hoặc thưởng thức tùy thích.
