Live Cháo đóng lon mà ko dùng chất bảo quản ?? Tin được không xàm viên

Nguyenanhdung89 · 3/9/25

260887:
Đang định nói thì m nói hết rồi.
Cách đây 7 năm t ngồi với giám đốc Sgfood đưa ra dòng cháo tươi k chất bảo quản 1 trong những đơn vị đầu tiên sử dụng bao bì retort này.
À thêm 1 ý nữa về bao bì retort thì nó còn chống thẩm thấu không khí vào nhé giá 3k/1 bao khả năng chịu nhiệt phải trên 120 độ C trong vòng 3 tiếng.
Cái công nghệ này k có gì quá phức tạp lắm đâu cái chính là máy để đẩy nhiệt sản phẩm lên tới mức tiệt trùng và bao bì chịu được nhiệt cao.

Nó chat gtp ra chứ gì

260887 · 3/9/25

Cá rô cây:
Tao nhớ vụ pate Minh Chay quá

Pate MC bản chất hoàn toàn khác là bọn ra rả hàng nhà làm k chất bảo quản bán online đéo giấy tờ gì và đéo có 1 chút công nghệ chế biến bảo quản nào điển hình là bọn tóp tóp bây giờ như thằng Lê Anh Nuôi

Nguyenanhdung89 · 3/9/25

260887:
Pate MC bản chất hoàn toàn khác là bọn ra rả hàng nhà làm k chất bảo quản bán online đéo giấy tờ gì và đéo có 1 chút công nghệ chế biến bảo quản nào điển hình là bọn tóp tóp bây giờ như thằng Lê Anh Nuôi

Làm về thực phẩm mà liều thế có ngày chết mất xác

Hành giả hư vô · 3/9/25

Đồ hộp ở các nước có thể hỏng chứ đồ hộp của quốc gia xã hội chủ nghĩa thì ko thể.
Chiếc hộp đã thấm nhuần tư tưởng mác lênin thì hỏng làm sao dc mà phải dùng chất bảo quản

Huttin · 3/9/25

Cobacgao:
Tao đéo quan tâm vụ bảo quản hay ko, tao chỉ biết lão chủ tịch bên này dẩm vãi lồn. Nhờ đợt covid nên mới phát triển dc thôi.

Giờ ở viện mua đầy. Đợt tao nhổ răng cũng mua ăn. Nhưng vị chán thật cứ ngọt ngọt lợm lợm. Thua cháo thịt bằm mấy bà ở viện nấu phát hết.

260887 · 3/9/25

Nguyenanhdung89:
Làm về thực phẩm mà liều thế có ngày chết mất xác

Thì do thị hiếu thôi, dân sợ chất bảo quản nhưng đéo hiểu chất bảo quản đấy được hình thành trong cả trăm năm mới đưa ra tiêu chuẩn liều lượng phù hợp, khoa học thực phẩm để con người tiết kiệm giải quyết bài toán vụ mùa v.v nhưng thích trào lưu sống tự nhiên lành mạnh thì chấp nhận vấn đề như thời ăn lông ở lỗ ngộ độc các kiểu.
Tuy nhiên thị trường luôn đúng nên các doanh nghiệp cũng phải thích ứng theo, công nghệ thanh tiệt trùng retort là ví dụ nhưng cái gì cũng có tính 2 mặt, nhiệt độ cao thời gian dài để diệt vi khuẩn thì mất chất dinh dưỡng

Nguyễn Quang 01 · 3/9/25

Nguyenanhdung89:
Công nghệ nào giúp cháo đóng lon , ko có chất bảo quản mà để dc những 2 năm , thằng nào làm về thực phẩm vào trả lời
Công nghệ tiệt trùng nhiệt và đóng hộp có giữ dc thật ko
Tao thấy bán rất nhiều

Giá bán lẻ như thế nào hả mày?

Ali303 · 3/9/25

Nguyenanhdung89:
Công nghệ nào giúp cháo đóng lon , ko có chất bảo quản mà để dc những 2 năm , thằng nào làm về thực phẩm vào trả lời
Công nghệ tiệt trùng nhiệt và đóng hộp có giữ dc thật ko
Tao thấy bán rất nhiều

Đm , ăn như cứt . 2 )có cái lone mà ko có chất bảo quản .

Nguyenanhdung89 · 3/9/25

Khoảng 20k bán nhiều mà thấy phân phối khá tốt

Nguyễn Quang 01:
Giá bán lẻ như thế nào hả mày?

trantanloc · 3/9/25

Nguyenanhdung89:
Công nghệ nào giúp cháo đóng lon , ko có chất bảo quản mà để dc những 2 năm , thằng nào làm về thực phẩm vào trả lời
Công nghệ tiệt trùng nhiệt và đóng hộp có giữ dc thật ko
Tao thấy bán rất nhiều

Có 2 trường hợp như sau:
1. Nếu cháo nó khô (dạng vảy) -> Oki, nhưng độ ẩm phải thấp hơn 14%, tốt nhất là nhỏ hơn 12%. Độ ẩm thấp sẽ hạn chế được vi sinh phát triển. VD như các bột trộn đóng gói 100g-500g, độ ẩm kiểm soát ở mức 11-12%, HSD thường đc 1 năm, không phải vì vi sinh vào mà là nó bị biến chất theo thời gian (Do nhiệt, ánh sáng mạnh,...)/
2. Nếu cháo ở dạng nước, thì gia nhiệt lên ko trộn thêm các loại khác như thịt, cá hay rau củ. Phải tiệt trùng tốt. Tuy nhiên tao cũng ko đảm bảo về phần này vì chưa sản xuất ở dạng lỏng. Nước ngọt đóng chai tao từng làm nhưng cũng phải cho hoạt chất natri và kali vào để hạn chế nấm, dù đã được tiệt trùng, sữa đóng hộp giấy như milo cũng phải thêm vào chống nấm.
Cũng còn nhiều trường hợp khác ko cần chất bảo quản, VD dùng muối (Tăng độ mặn lên để hạn chế vi sinh phát triển), hoặc ngọt (VD sữa đặc cũng ko cho chất bảo quản, vì lượng đường quá cao vi sinh ko phát triển được)

Nguyễn Quang 01 · 3/9/25

Nguyenanhdung89:
Khoảng 20k bán nhiều mà thấy phân phối khá tốt

20k là đắt, ngang giá với Cháo dinh dưỡng ngoài cửa hàng hay bán.
Cháo dinh dưỡng nó còn có thịt tươi xay, cà rốt, rau xanh băm nhuyễn dễ ăn.
Dĩ nhiên không phải chỗ nào cũng có cửa hàng Cháo dinh dưỡng.
Nếu họ đưa xuống giá 10k thì tao thấy dễ bán chứ 20k thì khó đấy.
Trước trên Shark Tank có 1 cty cũng nói làm mảng cháo ăn liền này, cho con cá con lươn vào cháo ăn liền, tự tin có cách bảo quản thịt cá trong cháo đạt chất lượng.
Nhưng sau này cty đó thấy im luôn.
Mày tìm lại cty đó thử xem.

crydolly · 3/9/25

Nguyễn Quang 01:
20k là đắt, ngang giá với Cháo dinh dưỡng ngoài cửa hàng hay bán.
Cháo dinh dưỡng nó còn có thịt tươi xay, cà rốt, rau xanh băm nhuyễn dễ ăn.
Dĩ nhiên không phải chỗ nào cũng có cửa hàng Cháo dinh dưỡng.
Nếu họ đưa xuống giá 10k thì tao thấy dễ bán chứ 20k thì khó đấy.
Trước trên Shark Tank có 1 cty cũng nói làm mảng cháo ăn liền này, cho con cá con lươn vào cháo ăn liền, tự tin có cách bảo quản thịt cá trong cháo đạt chất lượng.
Nhưng sau này cty đó thấy im luôn.
Mày tìm lại cty đó thử xem.

dân quê mua đầy, từ già đến bé ai cũng chọn cháo sen bát bảo.

Nguyenanhdung89 · 4/9/25

crydolly:
dân quê mua đầy, từ già đến bé ai cũng chọn cháo sen bát bảo.

Nó thâm nhập vào khu Quanh viện ấy đông lắm

Nguyễn Quang 01 · 4/9/25

Nguyenanhdung89:
Nó thâm nhập vào khu Quanh viện ấy đông lắm

Bệnh viện thì nói làm gì, mày vô mua căn tin hoặc ở quán rong cháo ở đó bán giá 30k, 40k/tô, chẳng thà mua cháo ăn liền rẻ hơn.
Chưa biết trong cháo có dinh dưỡng gì?

Toản90 · 4/9/25

Nguyenanhdung89:
Công nghệ nào giúp cháo đóng lon , ko có chất bảo quản mà để dc những 2 năm , thằng nào làm về thực phẩm vào trả lời
Công nghệ tiệt trùng nhiệt và đóng hộp có giữ dc thật ko
Tao thấy bán rất nhiều

Có. Mà có cái máu Lồn ấy. Địt mẹ chúng mày

-!-Soul-!- · 4/9/25

Câu hỏi rất hay là có thể được nếu được sử dụng theo công nghệ mới . Có nghĩa là nó cho nguyên vật liệu vào đóng hộp xong rồi nó mới chế biến và sau khi hoàn thành thì dán tem . Chế biến với công nghệ mới đó thì hoàn toàn không tiếp xúc với oxi nên sẽ giữ được thực phẩm lâu hơn .

Harley Davidson · 4/9/25

Con botulinum Minh Chay bị diệt ở nhiệt độ 121 độ C hoặc bị ức chế độc tố nếu có chất bảo quản hoặc môi trường độ PH thấp như mấy món muối mặn muối chua. Cho nên mấy đồ đóng hộp nhà làm thì đừng có ăn.

Huttin · 4/9/25

260887:
Thì do thị hiếu thôi, dân sợ chất bảo quản nhưng đéo hiểu chất bảo quản đấy được hình thành trong cả trăm năm mới đưa ra tiêu chuẩn liều lượng phù hợp, khoa học thực phẩm để con người tiết kiệm giải quyết bài toán vụ mùa v.v nhưng thích trào lưu sống tự nhiên lành mạnh thì chấp nhận vấn đề như thời ăn lông ở lỗ ngộ độc các kiểu.
Tuy nhiên thị trường luôn đúng nên các doanh nghiệp cũng phải thích ứng theo, công nghệ thanh tiệt trùng retort là ví dụ nhưng cái gì cũng có tính 2 mặt, nhiệt độ cao thời gian dài để diệt vi khuẩn thì mất chất dinh dưỡng

Chất bảo quản cổ nhất là muối ăn, rồi đến gia vị như ớt chẳng hạn. Đều ít nhiều làm biến đổi thức ăn. Làm gì có cái gì như dc đồ tươi mới.

Đây Là Đâu · 4/9/25

Tao có hộp sữa bột hết hạn 7 năm dùng pha cho chó mà nó vẫn trắng, thơm phức ko vón cục

minhhaino123 · 4/9/25

Hành giả hư vô:
Đồ hộp ở các nước có thể hỏng chứ đồ hộp của quốc gia xã hội chủ nghĩa thì ko thể.
Chiếc hộp đã thấm nhuần tư tưởng mác lênin thì hỏng làm sao dc mà phải dùng chất bảo quản

Nói năng vớ vẩn

Tieufudoncui · 4/9/25

Đây Là Đâu:
Tao có hộp sữa bột hết hạn 7 năm dùng pha cho chó mà nó vẫn trắng, thơm phức ko vón cục

Làm gì có con chó nào ở đây. Nghèo thì bớt sỉ diện đi Duy Anh ơi. Ném mã bố mày bố thí cho 1tr.

Trương Lương · 4/9/25

Siêu lợi nhuận

Nguyenanhdung89 · 4/9/25

Trương Lương:
Siêu lợi nhuận

Ghê nhỉ mưu sĩ

Trương Lương · 4/9/25

Nguyenanhdung89:
Ghê nhỉ mưu sĩ

Nhà tao có giảng viên khoa hoá thực phẩm. DM về nhậu toàn kể đồ ăn uống, siêu lợi nhuận, bắt tao đi sản xuất đồ ăn sẵn. Tao đéo chơi

Hành giả hư vô · 4/9/25

minhhaino123:
Nói năng vớ vẩn

M phải phân biệt rõ giữa hiện tượng và bản chất

Live Cháo đóng lon mà ko dùng chất bảo quản ?? Tin được không xàm viên

Đàn iem Duy Mạnh

Súng hết đạn

Đàn iem Duy Mạnh

Con chim biết nói

Người phá đò sông Đà

Súng hết đạn

Thích phó đà

Con chim biết nói

Đàn iem Duy Mạnh

Xamer mới lớn

Thích phó đà

Địt mẹ đau lòng

Đàn iem Duy Mạnh

Thích phó đà

Địt mẹ đau lòng

Gió lạnh đầu buồi

Súng hết đạn

Người phá đò sông Đà

Chú bộ đội

Lồn phải lá han

Đẹp trai mà lại có tài

Xamer mới lớn

Đàn iem Duy Mạnh

Xamer mới lớn

Con chim biết nói

Có thể bạn quan tâm