Ở Võ Thị Sáu có quán bún Cường cũng được.Có quán ở ngã tư trần khát chân lê đại hành khá ngon. Quán bé thôi nhưng đông vl. Tao ghi nhận ở đó ngon, nc ngon thịt nhiều. Tao ăn còn thấy thích hơn O uông
Ở Võ Thị Sáu có quán bún Cường cũng được.Có quán ở ngã tư trần khát chân lê đại hành khá ngon. Quán bé thôi nhưng đông vl. Tao ghi nhận ở đó ngon, nc ngon thịt nhiều. Tao ăn còn thấy thích hơn O uông
Thử o uông cửa bắc đi e, gây nghiện vclT cũng nghiện, toàn ăn ở thu hương khuất duy tiến
E ăn 1 lần rồi aThử o uông cửa bắc đi e, gây nghiện vcl

T chắc thành vua ăn bún bò Huế cmnr. Nhìn bát này là t biết bún bò O Uống cmnr . Khắp cái HN này t ăn hết rồi cũng nên , 1 tháng 30 ngày chắc ăn 29 ngày bún bò Huế đc. Thấy quán O Uông Lạc Long Quân + 68 Cầu Diễn là có cảm giác muốn ghé lại nhất , còn mấy quán khác ăn như lol
nói chung là cái nước ăn đc , với tao thì cay và đậm đà thêm tí nữa thì ngon hơn vì t ăn cay ăn mặn đc , bún phở quan trọng nhất cái nước thôiQuán O Uông này tao đánh giá là miếng thịt nó rất to, thái mỏng nên ăn cũng vừa mồm, ăn bát 55k tao phải rất khó khăn mới ăn hết được cả bát (tao húp hết nước)
chứ mấy topping đi kèm đâu chả làm đcTao thích hủ tiếu nam vang![]()
Huế chuẩn thì ngta ăn ớt tươi , rau sống cũng ăn bắp chuối , diếp , hành và ngổ. Có thể là hành tím ngâm chua. Chứ t thấy ăn với rau muống là éo đúng rồiChuẩn bún bò Huế vị Sài Gòn tiêu chuẩn Huế là phải thế này nhá các bợn ngoài kia ôi.
Ớt sate khô.
Mắm ruốc huế.
Rau muống & bắp chuối sống.
Chả cây để riêng.
Giò heo, thịt nạm, tái, huyết...
View attachment 306039
)Bún bò Huế ăn ở Huế rồi, tao nói rõ là chuẩn Sài Gòn mà.Huế chuẩn thì ngta ăn ớt tươi , rau sống cũng ăn bắp chuối , diếp , hành và ngổ. Có thể là hành tím ngâm chua. Chứ t thấy ăn với rau muống là éo đúng rồi)
ừm chắc do khẩu vị từng vùng miền , bún thì ngon nhất cái nước thôi. Cứ ăn đâu mà nước dùng hợp là đc. Chứ mấy cái tiết , thịt bò , móng giò thì đâu chả làm đcBún bò Huế ăn ở Huế rồi, tao nói rõ là chuẩn Sài Gòn mà.
Ở Huế ăn thì : bún nhỏ, rau như mày nói, nhưng vị thì không đậm đà mùi sả và ruốc như trong SG đâu.
Nói chung như tao ở SG thì thích vị bún bò Huế ở SG hoặc Đà Nẵng hơn là bún bò Huế ở Huế.
Thêm phát nữa.
View attachment 306052
Phải hợp nước dùng chứ.ừm chắc do khẩu vị từng vùng miền , bún thì ngon nhất cái nước thôi. Cứ ăn đâu mà nước dùng hợp là đc. Chứ mấy cái tiết , thịt bò , móng giò thì đâu chả làm đc
Phải hợp nước dùng chứ.
Như bún ốc thì phải thanh trong, bún bò phải đậm vị, phở thì ôi thôi tùy gu...
Cũng như bún bò Huế mà dùng toàn thịt heo,lại thêm chả cua thì ....

đm đúng là web porn, xem ngay lúc đói bụng thế này có chết tao ko![]()

Tao nói trong SG này mà.Bún bò tao đi ăn nhiều chỗ mà thấy cũng không nhiều chỗ có chả cua, hay là do ngoài Hà NỘi nó thế nhỉ![]()
Bên tao khuya rồi chúng nó có bán đâu. Mai tao quất 1 tô cho đã thèmMua 1 bát về mà ăn đi![]()
Tao nói trong SG này mà.
HN tao ăn bún bò thấy sao sao ý, gia vị thiếu thiếu cái gì gì đó, chả biết.
Nói chung HN chỉ hảo gà và dê...heo bò hải sản chế biến thua trong Nam nhiều. À, lòng phèo thì HN ngon hơn Nam.
