Ăn chơi "Cổ lai thánh hiền giai tịch mịch. Duy hữu ẩm giả lưu kỳ danh"

câu cổ thi của Lý Bạch: "Cổ lai thánh hiền giai tịch mịch. Duy hữu ẩm giả lưu kỳ danh" (Xưa nay thánh hiền đều lặng lẽ. Chỉ người uống rượu mới còn danh)
Uống Bách thảo mỹ tửu phải dùng chén Cổ đằng. Cây cổ đằng sống trăm năm mới đẽo thành chén, uống bách thao mỹ tửu trong chén cổ đằng thì hương thơm tăng lên bội phần. Có người nói khó tìm được cây cổ đằng trăm năm nhưng bách niên mỹ tửu còn khó tìm hơn nữa. Nghĩ xem, cây cổ đằng trăm năm còn có thể tìm thấy ở vùng hoang sơn dã lĩnh nhưng bách niên mỹ tửu thì ai ai cũng muốn uống mà uống rồi thì hết. Một chén cổ đằng dù được uống một ngàn, vạn lần thì vẫn nguyên xi là chén cổ đằng
Thông thường người ta chia ra làm ba cách uống rượu: tục tửu, thường tửu và tiên tửu. Tục tửu là uống đến chỗ phóng đãng bừa bãi, không làm chủ được mình. Thường tửu là uống xong cho sảng khoái, uống chỉ vì thích uống mà thôi. Tiên tửu là uống rượu như một thứ trợ hứng để bàn về thi ca, nghệ thuật nhằm di dưỡng tinh thần.
cùng bàn về Tửu,các loại rượu ngon,cách thưởng thức độc lạ và những câu chuyện tri âm vui buồn gắn liền với nó nào chư vị