Có nên thắng mỡ heo một lần để trữ ăn vài tháng?

Để trong ngăn mát mềm thì 1-2 tháng.
Ngăn đá thì 3-6 tháng
Còn để ngoài chỗ thoáng mát thì ăn 1-10 ngày thôi.
Xưa ông bà ta vẫn 3-10 ngày đi chợ về rán mỡ ăn. Ăn gần hết lại mua về rán tiếp rồi đổ mỡ xôi vào ít mỡ cũ. Hoặc rửa sạch bỏ hết mỡ cũ đổ mỡ mới vô.
Mỡ Thực Vật là một cú lừa của dân buôn các cty dầu ăn.
Còn Tóp Mỡ giòn gòn béo béo thì đúng là chân ái. Ăn hao cơm lắm :) :)
 
Để trong ngăn mát mềm thì 1-2 tháng.
Ngăn đá thì 3-6 tháng
Còn để ngoài chỗ thoáng mát thì ăn 1-10 ngày thôi.
Xưa ông bà ta vẫn 3-10 ngày đi chợ về rán mỡ ăn. Ăn gần hết lại mua về rán tiếp rồi đổ mỡ xôi vào ít mỡ cũ. Hoặc rửa sạch bỏ hết mỡ cũ đổ mỡ mới vô.
Mỡ Thực Vật là một cú lừa của dân buôn các cty dầu ăn.
Còn Tóp Mỡ giòn gòn béo béo thì đúng là chân ái. Ăn hao cơm lắm :) :)
Ban luôn tml rán rán này theo con rùa luôn đi :vozvn (53):
 
Dạo này bọn Lồn đĩ bút vẹm lên bài đánh pork lard mỡ heo hơi bị nhiều, chắc bọn sx dầu ăn tường an dầu thực vật đang ế. Mỡ heo trứng gà ta đậu toàn super food ngon bổ rẻ. Bị đám truyền thông media tuyên truyền nhồi sọ là có hại nhiều cholesterol.
 
Có nên thắng mỡ heo một lần để trữ ăn vài tháng?
Ngày xưa người ta dùng cái kỹ thuật gì mà để dầu động vật đông đặc rồi bỏ vào cái hủ gọn gàng. Cứ mỗi lần chiên xào thì múc 1 ít bỏ vào chảo chiên rất thơm.
Không phải bơ nhé.
 

Có thể bạn quan tâm

Top