"Đàm đạo" về cà phê. đủ loại phin, espress, pour,....

ryan2020

Trẩu tre
Anh em Xàm rành uống cà phê chia sẻ về kinh nghiệm cf đi. E dạo này nghiện uống phin quá, có mấy lần thử uống pour cũng thấy ngon vl nhưng chưa có đủ kinh tế
 
Tao từ dịch đến giờ toàn cà phê dão. Sắp tới quán tăng giá, chắc bỏ luôn món cf sáng :sure:
 
Kinh tế ko có thì uống phin thôi, pour thì đầu tư tầm 5 củ, es 15 củ uống mới ra gì.
 
T có họ hàng ở buôn mê nhà có trồng cf tầm vài tháng thì gửi lên một lần, cf robusta uống khá đắng, không thơm bằng cf trộn, hay arabica. Nhưng bù lại lượng cafein rất cao đây là thứ t cần, nếu mới đầu uống không quen dễ say nguyên ngày.
 
Anh em Xàm rành uống cà phê chia sẻ về kinh nghiệm cf đi. E dạo này nghiện uống phin quá, có mấy lần thử uống pour cũng thấy ngon vl nhưng chưa có đủ kinh tế
Tao dạo này uống v60
 
Anh em Xàm rành uống cà phê chia sẻ về kinh nghiệm cf đi. E dạo này nghiện uống phin quá, có mấy lần thử uống pour cũng thấy ngon vl nhưng chưa có đủ kinh tế
Mua cái phin máy kèm gói cf Brazil làm 1 shot, chia ra 5-6 lần uống và cảm nhận dần
Tao thích cf thuần, không đường sữa
Hay hơn thì cafe muối + ít bạc hà, rosemary đã ra tinh dầu + tiêu + váng bọt trứng
Góc quận 3 gần phòng trà cũ nhà Lệ Quyên, hẻm sát Techcom có quán coffee thuần uống nóng lúc mới pha rất được, nói chuyện thêm với chủ để cảm ngũ quan lúc uống
 
Kinh tế ko có thì uống phin thôi, pour thì đầu tư tầm 5 củ, es 15 củ uống mới ra gì.
chuẩn luôn m. T thích vị thơm của pour lắm nhưng tiền mua cf r dụng cụ đi kèm cũng mắc vcđ =(( trung thành vs phin 1 thời gian vậy =))
 
Mua cái phin máy kèm gói cf Brazil làm 1 shot, chia ra 5-6 lần uống và cảm nhận dần
Tao thích cf thuần, không đường sữa
Hay hơn thì cafe muối + ít bạc hà, rosemary đã ra tinh dầu + tiêu + váng bọt trứng
Góc quận 3 gần phòng trà cũ nhà Lệ Quyên, hẻm sát Techcom có quán coffee thuần uống nóng lúc mới pha rất được, nói chuyện thêm với chủ để cảm ngũ quan lúc uống
t có đợt uống đen không đường sữa như m nhưng đau dạ dày phải bỏ mấy tháng xong mới dám uống lại. Bây giờ chỉ dám uống sau khi ăn no, k thì cồn cào hết ngày
 
Anh em Xàm rành uống cà phê chia sẻ về kinh nghiệm cf đi. E dạo này nghiện uống phin quá, có mấy lần thử uống pour cũng thấy ngon vl nhưng chưa có đủ kinh tế
Mày lên xàm hỏi là đúng nơi rồi, Sg thì bao tao cf mỗi sáng đi tao giảng đạo và chỉ cho cách khai phá hương vị từ cà phê.

Chứ nói thiệt là từ ngày xăng lên tới giờ tao thèm chết mẹ mà chưa đc uống đây.
 
t có đợt uống đen không đường sữa như m nhưng đau dạ dày phải bỏ mấy tháng xong mới dám uống lại. Bây giờ chỉ dám uống sau khi ăn no, k thì cồn cào hết ngày
Uống 1 time quen thôi mày. Cf ngon thì uống chứ quán nào cũng uống kiểu đó toang dạ dày sớm.
Căn bản vì cf thật rất mắc, uống chay để cảm thì lựa loại loãng và pha bình lớn như trà ấy mà thưởng thức dần, càng nguội nó lại càng đậm và dở dần.
Thứ hai là cf thật có độ chua và đắng khi qua khoang lưỡi, tùy vào Arabica / Robusta và các loại khác mà độ chua nặng hay nhẹ. Qua khỏi cuống họng sẽ giữ lại vị chua ở lưỡi trước và đắng dần, cảm được mới phân biệt được các loại khác.
Thứ ba là, ăn no rồi uống, kẻo say.
 
Kinh tế ko có thì uống phin thôi, pour thì đầu tư tầm 5 củ, es 15 củ uống mới ra gì.
Pour làm cặc gì mà mày đầu tư 5 củ dữ vậy tml? Làm set cơ bản của Hario chưa tới 2 củ.
 
Mày lên xàm hỏi là đúng nơi rồi, Sg thì bao tao cf mỗi sáng đi tao giảng đạo và chỉ cho cách khai phá hương vị từ cà phê.

Chứ nói thiệt là từ ngày xăng lên tới giờ tao thèm chết mẹ mà chưa đc uống đây.
buồn vl, t thì ở HN cơ=)) từ đợt xăng tăng đến bây h có dám đi uống ngoài đâu. toàn vào siêu thị mua mấy gói của trung nguyên với HL về pha phin. Mua thêm Rich lùn với whiping về uống cho n nhẹ. Chứ đợt trước uống kiểu đen đau bụng vcl
 
buồn vl, t thì ở HN cơ=)) từ đợt xăng tăng đến bây h có dám đi uống ngoài đâu. toàn vào siêu thị mua mấy gói của trung nguyên với HL về pha phin. Mua thêm Rich lùn với whiping về uống cho n nhẹ. Chứ đợt trước uống kiểu đen đau bụng vcl
Mày chỗ nào HN thế, tao chiều thứ 6 hàng tuàn đều ngồi ở 45 hàng bún đây
 
Pour làm cặc gì mà mày đầu tư 5 củ dữ vậy tml? Làm set cơ bản của Hario chưa tới 2 củ.
Quan trọng nhất cái cối, mày mua cái cối hario xay đéo ra gì đâu, mua cái timemore c2 cỏ cỏ cũng củ rưỡi rồi, nhưng tao nghĩ mua K-Plus luôn sau còn pha espresso, ấm cổ ngỗng có khống chế nhiệt độ 3 củ, cân điện tử 800k...Còn như mày bảo mua set cơ bản thì theo tao nên uống phin :D
 
Quan trọng nhất cái cối, mày mua cái cối hario xay đéo ra gì đâu, mua cái timemore c2 cỏ cỏ cũng củ rưỡi rồi, nhưng tao nghĩ mua K-Plus luôn sau còn pha espresso, ấm cổ ngỗng có khống chế nhiệt độ 3 củ, cân điện tử 800k...Còn như mày bảo mua set cơ bản thì theo tao nên uống phin :d
Cân điện cho vui chứ uống nhiều ít phải do trực giác + kinh nghiệm. Espresso cho người sống vội, không nên không nên :sexy_girl:
 
Cân điện cho vui chứ uống nhiều ít phải do trực giác + kinh nghiệm. Espresso cho người sống vội, không nên không nên :sexy_girl:
Uh sau pha quen rồi thì cũng đéo cần cân nữa, nhưng lúc đầu đéo có thì đéo xong. Pha được cốc Es ngon cũng mất thời gian lắm, đéo vội tí nào đâu :))
 

Có thể bạn quan tâm

Top