Đậu Hủ Hầm Cay

NGUYÊN LIỆU LÀM ĐẬU HỦ HẦM CAY (Món ăn chay)(Thành phẩm được 2 - 3 phần ăn)

• Đậu hủ chiên: 250g
• Khoai tây: 300g
• Nấm rơm: 200g

Xem cách làm sạch nấm tại đây • Cách Làm Sạch Các Loại Nấm Thông Dụng By D...

• Cà rốt: 50g
• Dầu ăn: 1 thìa canh
• Gốc boa rô: 20g
• Ớt bột: 1 thìa cafe
• Lá boa rô: 50g
• Nước: 100ml

** Sốt hầm cay

• Tương ớt Hàn Quốc: 1 thìa canh

Xem hình ảnh Tương ớt Hàn Quốc tại đây • Cách Làm Cơm Trộn Rau Củ Chay Mặn Đều Dùng...

• Nước tương: 1 thìa canh
• Hắc xì dầu: 1 thìa canh

Xem hình ảnh Hắc xì dầu tại đây • Sốt Chay Trộn Phở, Mì, Bún | Sốt Tương Đen...

• Dầu hào chay: 1 thìa canh
• Đường: 1/2 thìa canh

Thưởng thức Đậu hủ hầm cay như một món ăn chính hoặc dùng thêm với cơm nóng.