Đùi heo muối: Món ăn của 'giới nhà giàu' có thật sự ngon

king8888 · 21/8/25

Từng ăn qua 1 lần cho biết, thấy nó mặn vl. Ăn với bánh mì thì ko đủ vị. Ăn ko thì quá mặn. Thấy ko hợp khẩu vị. Thà ăn salami hay prosciutto còn hơn.

Huayra · 21/8/25

T thì giò heo chiên giòn ăn với kim chi, ko thì giò heo xào giấm.

Dâm Tặc Tiên Sinh · 21/8/25

Cakiem89:
Đồ ăn ngon là do người việt quen ăn nhue thế

nói rõ là dân việt xưa giờ loay hoay tìm cái ăn thôi bất cứ cái gì cũng tìm mõ ăn để lấp cái bụng đói, thì nó có nhiều món ăn thôi mày. giống như TQ VN.

thaingocj · 21/8/25

hailcvn1:
ăn ngon mà, ăn với phô mai, hoa quả, uống rượu chơi chơi.
Nó đéo phải đồ để ăn no ăn hàng ngày nhé

Thi thoảng t làm 1 cục về nhắm với vang.
Mua hàng loại 1, thịt đỏ au, lẫn mỡ, thái thật mỏng. Ăn nó bùi thơm béo ngậy.
T gặp nhiều người chê là ăn phải loại 2, phân biệt dễ nhất là giá rẻ, màu thịt nó nhờ nhờ nhạt nhạt là biết ăn ko ngon, mùi ko thơm thâm chí hắc hắc.

xamlvn123 · 21/8/25

lalanah:
Bần nông hay thích chê đồ tây sao mà hiểu được cái thú nhai salami, nhai ham, đớp miếng cheese, miếng bánh quy lạt, nhâm nhi ly rượu vang hay ly bia thầy tu. Nó béo, nó nồng, nó cay nhẹ, nó mặn.
Đương nhiên, với đám bần nông thì ra bờ kè ăn con ốc hương nướng muối ớt kèm bia sài gòn lùn nó đẳng cấp hơn ẩm thực tây lông. Liếm liếm cái vỏ ốc hương, nhai ít đậu phộng rang, xong đớp miếng bia đầy đá nó thơm đậm vị mới là mỹ vị nhân gian. Dù bản chất nó cũng gần giống nhau.

thit muối ung thư
bơ toàn chất béo mỡ máu
ngon t cũng đéo ăn.

mqpham93 · 21/8/25

Mấy thấy óc cặc me tây biết nguồn gốc của món này ko mà lên sủa tỏ ra mình thượng đẳng vậy, món này ngày xưa hồi nông nghiệp, sản xuất chưa phát triển, chưa có tủ lạnh bảo quản thức ăn như ngày nay thì tụi nó phải muối mấy cái đùi heo này để có thể bảo quản lâu dài mà ko hỏng rồi dần dần mấy đứa bán món này làm màu nâng tầm lên, món này nguyên gốc là món ăn của đám bần nông nghèo chứ món này mặn chát ăn tổ hư thận chứ bổ béo đéo gì, mấy đứa quý tộc, nhà giàu bên âu mẽo tụi nó ăn steak chứ có thèm ăn cái món phế phẩm này đâu

Dâm Tặc Tiên Sinh · 21/8/25

Chuc Thai Van:
Đức thì cá nhân mình thấy đồ của họ mặn và bánh thì ngọt quá. Mấy cái xúc xích của Đức nó mặn tới mức ăn chấm với Ketchup và khoai tây chiên lắc bột cà ri mà vẫn ăn ko nổi. Bánh thì nó ngọt gắt cổ.

Mà ở Đức có nhiều món đặc sản cũng ngộ lắm. Ví dụ như Gehacktes của vùng Eischfeld, nó là một dạng thịt tươi sống (có thể là thịt heo hoặc bò hoặc mixed hai loại với nhau luôn) được xay như thịt xay rồi trộn gia vị muối, tiêu.. trét lên bánh mì Đức rồi topping dưa ngâm chua hành tây sống thái nhỏ, có thể xịt thêm tiêu đen tùy ý. Ai lần đầu nhìn thấy cũng sợ nhưng nếu ăn được và quen thì thấy cũng ngon, nhưng ăn nhiều quá mình nghĩ cũng không tốt. Cái món này thì nó không quá mặn như mấy cái xúc xích của Đức.

đức đồ ăn nó có ra cái gì đâu, ngoài món xúc xích đức nổi tiếng trên thế giới nhưng cũng bị than là quá mặn, hay bia đức đậm đặc thôi. Chứ ở châu âu nếu mà nói tiêu chuẩn tinh hoa của ẩm thực hay mọi thứ nghệ thuật đều do thằng pháp này xưa giờ. Nhưng bây giờ đức nó vượt qua về công nghệ công nghiệp tri thức mẹ r

audeptrai · 21/8/25

Ẩm thực VN bình dân quá, k có thứ gì đáng để đưa vào fine dining

bhnbuon · 21/8/25

Chuc Thai Van:
có thằng Anh nổi tiếng vì không có gì (ngon) để ăn. Suốt ngày Fish and Chips. Hồi xưa đi học ở Anh đúng ám ảnh chuyện ăn uống, nhứt là đối với một đứa kén ăn như mình!

M nói sao. Văn minh và Dân chủ như Anh lợn mà ẩm thực thua hủ tiếu Mỹ Tho hay cá nướng Rơm của xứ Vệ à.

mqpham93 · 21/8/25

audeptrai:
Ẩm thực VN bình dân quá, k có thứ gì đáng để đưa vào fine dining

Một phần tao thấy là Vn đéo biết cách làm màu, tâng bốc món ăn như mấy thằng khác, như thằng hàn quốc tâng bốc kim chi rồi mì tương đen lên tận mây xanh mà có dịp tao thử ăn tại nhà hàng hàn quốc chính gốc thấy như lờ

Deja_vu · 21/8/25

Khẩu vị, văn hóa, truyền thống, bản sắc, sở thích thì đéo thể đem ra so sánh được, thằng nào thích đẳng cấp thể hiện sang trọng và có tiền thì cứ ăn.
Ai thích dân dã thuần Việt thì cũng ko thiếu món ngon, rẻ, chất lượng.

Nutingo · 21/8/25

EdisonChen:
Thằng Tiến béo ăn xong bị đột quỵ tắc mạch chết con mẹ nó luôn rồi

đm mấy thằng bắc kỳ quê mùa tụ tập học đòi trưởng giả nhìn phát gớm

audeptrai · 21/8/25

mqpham93:
Một phần tao thấy là Vn đéo biết cách làm màu, tâng bốc món ăn như mấy thằng khác, như thằng hàn quốc tâng bốc kim chi rồi mì tương đen lên tận mây xanh mà có dịp tao thử ăn tại nhà hàng hàn quốc chính gốc thấy như lờ

Muốn làm màu thì phải có sự tinh tế, tỉ mỉ, chỉnh chu trước đã rồi mới làm màu đc, và với tính cách chộp giật của dân VN thì k bao giờ nâng tầm thứ gì được, bản chất dân VN là thiếu kiên nhẫn, thiếu sự tinh tế tỉ mỉ trong công việc, thiếu cái tư duy quy nạp, tư duy manh múng, làng xã, chỉ muốn kết quả nhanh nhất có thể, dẫn đến cái gì cũng biết nhưng chỉ biết sơ, rồi tư duy làng tao ngon nhất, mày chê là mày óc chó....bla bla

Người ăn họ k phải ngu mà k biết món nào ngon món nào dở, đồ ăn Hàn chỉ hợp ăn và uống rượu nhâm nhi vỉa hè thôi, bọn Hàn cũng biết vậy nên chỉ tập chung vào chuyện đó, phim ảnh của nó hay có khung cảnh quán nhậu bình dân có thịt nướng + chai sochu là vậy. Và thật sự là kim chi + thịt nướng + sochu rất là ngon và hợp

Nói chung gọi làm màu là sai lầm, đó là nghệ thuật nâng tầm ẩm thực, văn hoá với sự chỉnh chu, lâu dài chứ k phải làm màu cho có như VN ta, nên làm rõ chỗ này.

Thợ Săn🏹 · 21/8/25

Xoanquay:
Tao hằng ngày ăn thịt heo, bò tươi từ farm, hải sản kéo từ biển lên bỏ ngay vào nồi um với tí mỡ heo phi tỏi, ớt... uống nước chè lá đập gừng ngắt ngoài vườn.

Mầy tuổi lồn.

Tao ăn rau dại, gặm vỏ cây. Thú rừng chim muông nướng ăn thơm lựng. Nhắm với nước tù đọng trong rừng.
Mày tuổi cặc.

Hành giả hư vô · 21/8/25

Vì sang nên phải ngậm bồ hòn làm ngọt

Dicktator · 21/8/25

Nhà giàu cặc gì , món Lồn này bản chất là của mấy ông thực dân khám phá thuộc địa phải đi trên biển lâu ngày chế ra.
Về sau mấy cướp biển nó cũng ăn
Còn nghĩ về Á Đông đéo chế được món nào như vậy nên dân quanh quẩn cái ao làng

Rau tập tàng · 21/8/25

Xoanquay:
Tao hằng ngày ăn thịt heo, bò tươi từ farm, hải sản kéo từ biển lên bỏ ngay vào nồi um với tí mỡ heo phi tỏi, ớt... uống nước chè lá đập gừng ngắt ngoài vườn.

Mầy tuổi lồn.

Quá cao sang. Quá quý phi. Quá đẵng cấp !

Thằng @Thích Vét Máng @Bố Nobita @Miennaonuoithantoi3 @Vozlitisme @vuhaanh234qwe chãi nước miếng chưa ?
:ah:

Laulaumoicheck · 21/8/25

Chuc Thai Van:
Ai chê tao quê tao chịu chớ tao không thể nuốt nổi phô mai dê nha. Trời ơi! Tao thấy nó thúi chịu không nổi! Thúi cũng phải ngang ngửa mắm tôm! Ông nội tao với ba tao thì rất thích món này (chắc tại hồi xưa trước 75 học trường Tây và có thời gian học ở Pháp) nhưng tao không thể hửi được cái mùi của nó! Hồi trước có lần tao dọn tủ lạnh tao quăng mấy hộp phô mai dê vì nó thúi quá tao chịu không nổi. Sau này tao có kể cho con bạn người Pháp nó kêu tao là "food crime"!

Do không biết thưởng thức, phô mai dê có sốt pesto ngọt nhẹ ăn kèm sẽ làm vị dê dễ ăn hơn

Laulaumoicheck · 21/8/25

mqpham93:
Mấy thấy óc cặc me tây biết nguồn gốc của món này ko mà lên sủa tỏ ra mình thượng đẳng vậy, món này ngày xưa hồi nông nghiệp, sản xuất chưa phát triển, chưa có tủ lạnh bảo quản thức ăn như ngày nay thì tụi nó phải muối mấy cái đùi heo này để có thể bảo quản lâu dài mà ko hỏng rồi dần dần mấy đứa bán món này làm màu nâng tầm lên, món này nguyên gốc là món ăn của đám bần nông nghèo chứ món này mặn chát ăn tổ hư thận chứ bổ béo đéo gì, mấy đứa quý tộc, nhà giàu bên âu mẽo tụi nó ăn steak chứ có thèm ăn cái món phế phẩm này đâu

Giống như tôm lobster cho dân nghèo, theo thời gian thành món đắt tiền. Mày nói món này không được giới nhà giàu nó ăn, vậy sao tiệc oscar bởi chef wolfgang puck nó có mặt bên cạnh bò nhật miyazaki vậy :))

15cm1.5’ · 21/8/25

Ngon bằng @Trâu Lái Xe gác bếp, khô sặc hóa dòi không

nguyenhoangvinhnghiem · 21/8/25

lalanah:
Bần nông hay thích chê đồ tây sao mà hiểu được cái thú nhai salami, nhai ham, đớp miếng cheese, miếng bánh quy lạt, nhâm nhi ly rượu vang hay ly bia thầy tu. Nó béo, nó nồng, nó cay nhẹ, nó mặn.
Đương nhiên, với đám bần nông thì ra bờ kè ăn con ốc hương nướng muối ớt kèm bia sài gòn lùn nó đẳng cấp hơn ẩm thực tây lông. Liếm liếm cái vỏ ốc hương, nhai ít đậu phộng rang, xong đớp miếng bia đầy đá nó thơm đậm vị mới là mỹ vị nhân gian. Dù bản chất nó cũng gần giống nhau.

cái này phải tùy khẩu vị nữa. gì chứ cái đùi lợn muối này tao mới chỉ ăn loại mua trong siêu thị thôi thì đéo thẩm được. về vang hay bia thì tao thích loại có vị trái cây nhiều. để mà thẩm được ẩm thực thì phải có giác quan tốt, tao thì lưỡi ngắn nên chỉ thịt chó và rượu chuối hột thôi. lói chung về ẩm thực thì cứ hợp mồm là ngon chứ đéo thể ngon theo phong trào được

Dâm dê dô dáo dục · 21/8/25

Xoanquay:
Tao hằng ngày ăn thịt heo, bò tươi từ farm, hải sản kéo từ biển lên bỏ ngay vào nồi um với tí mỡ heo phi tỏi, ớt... uống nước chè lá đập gừng ngắt ngoài vườn.

Mầy tuổi lồn.

Anh Hịp ơi,cứu net :ah:

x5452 · 21/8/25

lalanah:
Bần nông hay thích chê đồ tây sao mà hiểu được cái thú nhai salami, nhai ham, đớp miếng cheese, miếng bánh quy lạt, nhâm nhi ly rượu vang hay ly bia thầy tu. Nó béo, nó nồng, nó cay nhẹ, nó mặn.
Đương nhiên, với đám bần nông thì ra bờ kè ăn con ốc hương nướng muối ớt kèm bia sài gòn lùn nó đẳng cấp hơn ẩm thực tây lông. Liếm liếm cái vỏ ốc hương, nhai ít đậu phộng rang, xong đớp miếng bia đầy đá nó thơm đậm vị mới là mỹ vị nhân gian. Dù bản chất nó cũng gần giống nhau.

Béo, nồng, cay nhẹ, mặn chính xác là bim bim vị sườn nướng.

Fujihup · 21/8/25

lalanah:
Bần nông hay thích chê đồ tây sao mà hiểu được cái thú nhai salami, nhai ham, đớp miếng cheese, miếng bánh quy lạt, nhâm nhi ly rượu vang hay ly bia thầy tu. Nó béo, nó nồng, nó cay nhẹ, nó mặn.
Đương nhiên, với đám bần nông thì ra bờ kè ăn con ốc hương nướng muối ớt kèm bia sài gòn lùn nó đẳng cấp hơn ẩm thực tây lông. Liếm liếm cái vỏ ốc hương, nhai ít đậu phộng rang, xong đớp miếng bia đầy đá nó thơm đậm vị mới là mỹ vị nhân gian. Dù bản chất nó cũng gần giống nhau.

1 thằng ngu như mày đừng nên áp đặt ẩm thực vào sang hay bần ảnh hưởng đến khẩu vị.. thực chất khẩu vị là do vùng miền, thoái quen sinh hoạt lâu dài nó chi phối.. chỉ óc chó mới có lối suy nghĩ như mày.. ( lấy ví dụ nhà hàng tây chỉ đa số khách tây, nhà hàng tàu chỉ khách tàu, nhà hàng việt chỉ có khách việt) ... mà mày muốn sang theo tư duy của mày sao đéo học tây lông ăn bánh mì kèm salas chấm súp trong bữa chính hàng ngày cho sang mồm.. đi ăn gạo luộc, thịt kho làm đéo gì cho nó bần ra.. viết dài mà ngu như chó

ripebanana · 21/8/25

audeptrai:
Muốn làm màu thì phải có sự tinh tế, tỉ mỉ, chỉnh chu trước đã rồi mới làm màu đc, và với tính cách chộp giật của dân VN thì k bao giờ nâng tầm thứ gì được, bản chất dân VN là thiếu kiên nhẫn, thiếu sự tinh tế tỉ mỉ trong công việc, thiếu cái tư duy quy nạp, tư duy manh múng, làng xã, chỉ muốn kết quả nhanh nhất có thể, dẫn đến cái gì cũng biết nhưng chỉ biết sơ, rồi tư duy làng tao ngon nhất, mày chê là mày óc chó....bla bla

Người ăn họ k phải ngu mà k biết món nào ngon món nào dở, đồ ăn Hàn chỉ hợp ăn và uống rượu nhâm nhi vỉa hè thôi, bọn Hàn cũng biết vậy nên chỉ tập chung vào chuyện đó, phim ảnh của nó hay có khung cảnh quán nhậu bình dân có thịt nướng + chai sochu là vậy. Và thật sự là kim chi + thịt nướng + sochu rất là ngon và hợp

Nói chung gọi làm màu là sai lầm, đó là nghệ thuật nâng tầm ẩm thực, văn hoá với sự chỉnh chu, lâu dài chứ k phải làm màu cho có như VN ta, nên làm rõ chỗ này.

ơ thằng này nói chuẩn này, mấy cái món nổi nổi ở Việt Nam như bánh mì bún riêu v.v thì hầu như là bữa lửng hết không ai là bữa chính cả, khi đói lại ăn thêm các món chè hay quà vặt, các món hầu như số lượng rất ít để ăn nhiều món trong một ngày. Trùng hợp một số phương pháp ăn mới lại chia ra nhiều bữa một ngày phù hợp với thể trạng dân mình. Thế mà mấy con hĩm học tập kiểu gì toàn ăn nhiều với hổ lốn ... không bảo tồn từ triết lý thì đ bao giờ ẩm thực phát triển được ... thế cho vuông :))

.

Đùi heo muối: Món ăn của 'giới nhà giàu' có thật sự ngon

Chúa tể đa cấp

Con Chym bản Đôn

Sinh lý yếu

Cái nồi có lắp

Địt mẹ đau lòng

Đẹp trai mà lại có tài

Sinh lý yếu

Thôi vậy thì bỏ

Thần điêu đại bịp

Đẹp trai mà lại có tài

Phó thường dân

Địt Bùng Đạo Tổ

Thôi vậy thì bỏ

Con chim biết nói

Thanh niên Ngõ chợ

Con chim biết nói

Địt xong chạy

Chúa tể đa cấp

Chúa tể đa cấp

Chú bộ đội

Lỗ đýt gợi cảm

Đông Lào Bịnh Phu

Đàn iem Duy Mạnh

Lồn phải lá han

Địt mẹ đau lòng

Có thể bạn quan tâm