pohucit
Trẻ trâu
Nấu nhiệt cao lâu thì mỡ heo hoặc dầu gạo lức: 2 loại này đều rất bền với nhiệt, ít ra chất độc ung thư. Béo phì tim mạch các thứ thì né mỡ heo ra nha, chết đấy.
Còn dầu hướng dương và dầu đậu nành đều dễ phân huỷ như nhau khi nấu lâu, nhưng dầu hướng dương nhiều vitamin e dưỡng da các thứ nên nấu thì nấu nhanh nhanh nhiệt vừa thôi. Dầu đậu nành thì RẺ như cho :v
Dầu olive thì để ăn sống hoặc nấu nhẹ thôi không bay hết vitamin. Cái này đắt vãi lìn
Dầu đậu phộng, dầu mè thì thơm, cơ mà cũng xài giống dầu olive thôi.
Dầu hạt cải trâu hơn dầu đậu nành tí, loại này không có mùi vị gì hết :v nếu m không thích mùi dầu
Còn dầu hướng dương và dầu đậu nành đều dễ phân huỷ như nhau khi nấu lâu, nhưng dầu hướng dương nhiều vitamin e dưỡng da các thứ nên nấu thì nấu nhanh nhanh nhiệt vừa thôi. Dầu đậu nành thì RẺ như cho :v
Dầu olive thì để ăn sống hoặc nấu nhẹ thôi không bay hết vitamin. Cái này đắt vãi lìn
Dầu đậu phộng, dầu mè thì thơm, cơ mà cũng xài giống dầu olive thôi.
Dầu hạt cải trâu hơn dầu đậu nành tí, loại này không có mùi vị gì hết :v nếu m không thích mùi dầu
