caodai571
Gió lạnh đầu buồi

Thấy bọn đầu bếp xịn nó dùng bộ nồi Mauviel đồng nguyên chất, nhìn sáng loáng soi đc cả mặtChảo inox không có lớp chống dính thì tao mua của elmich và scanpan.
Elmich là 3 lớp nguyên khối.
Scanpan thì tao mua dòng impact tuy chỉ có phần đáy là 3 lớp nhưng nó mắc hơn cái chảo elmich nhiều.
Mua 2 cái cùng lúc, đến giờ thì cái chảo elmich đã bị cong phần đáy chảo, còn scanpan thì vẫn cứng cáp.
Scanpan là thương hiệu Đan Mạch, có nhà máy sx tại nước đó, nhưng chỉ có dòng cao cấp mới sx tại DM. Còn dòng impact bình dân hơn thì sx ở TQ.
Trước khi mua cái scanpan thì tao tham khảo ở trên mấy trang nước ngoài như reddit thấy đánh giá cũng ổn nên mới dám mua. Lúc đầu tính mua cái wmf nhưng ở Việt thì hàng giả nhiều, lại thêm cán chảo chỉ hàn vào thân chảo chứ không đóng đinh tán nên độ bền hên xui.
