Góc nhờ vả ae về Bia Nhập Ngoại

Thanks bro phổ cập kiến thức. Vì mình chỉ từng uống 2 loại đó. Chimay thì mình uống thấy ổn( chắc do chưa dc nếm đồ ngon hơn. haha) . Paul thì mình thấy ngon hơn (mình uống loại Paul sepical 330ml). Các loại bro kể trên mình chưa uống, có dịp sẽ thử. Bro uống các loại beer bình sứ của Paul hay Sebastiaan chưa? Xin cho ý kiến

Tôi thấy Chimay k phải là bia tệ, nhưng chỉ dừng ở uống đc chứ k thấy thưởng thức đc haha. Chimay t thấy xử lý vị đắng chưa tốt.
Không b bạn uống bia theo style nào cho một buổi uống mà tư vấn ý chứ. St. Sebastiaan cũng ngon nhưng Alcohol content cao quá, hơi khé.

Bt tôi hay uống theo 2 kiểu này là chính:
- Uống giải khát, ăn vui vẻ thì t sẽ chỉ uống bia thường k quá 6% Alcohol, vị không phức tạp như Erdinger, La Trappe Witte, Paulaner Weisbier hay Weihenstephan. Ăn cùng đồ chiên, nướng, rau củ và hạn chế tối đa các món có nước như canh, lẩu,vvv. Cái này dễ uống hơn cho cả làng.

- Uống thưởng thức thì t sẽ uống từ nhẹ đến nặng, và loại nặng nhất cũng k quá 12%, 1 chai duy nhất cuối buổi. Đồ nhắm đơn giản như đĩa cold cuts, Cheese, Iberico, các loại hạt....vì không muốn làm lẫn vị bia vs đồ ta + uống bia nó quá no.

Ngoài ra nói hơi thừa nhưng Bia là chỉ có ướp lạnh, rót ra cốc to, cốc Chalice là ok nhất. Xin đừng cho đá vào . Và cũng nên có set cốc hợp lý cho từng loại.
 
Chimay là dòng bia Trappist đc đánh giá thấp nhất, vì công nghiệp hóa cơ sở sản xuất rồi.

Bia thầy tu/Trappist beer thì các loại sau là ngon nhất:
- Westmalle Dubbel, Tripel
- Rochefort 10
- St. Bernardus
- Và vua của các loại bia Westvleteren XII, mấy năm đạt Best Beer in the World, và không bao giờ tăng sản lượng sx.
Bia này khó mua, đắt, VN bán độ 1.5tr/chai.
Tml làm tao có thêm mục tiêu phấn đấu, phải thử vua bia phát mới được. Cao nhân biết chỗ nào bán chỉ luôn đi.
 
Mua lại cái máy bia hơi về bán. Đm bia hơi ngày xưa đầy ra chứ giờ đéo thấy đâu cả
 
Cảm ơn ae rất nhiều. Tao sẽ thử mỗi loại 1 chút sau đó sẽ tìm ra cái phù hợp với mình.
 
Nếu nhậu bỗ bã mà cảm giác giống hương vị bia Việt nhất thì có thể uống Baltika 7 của Nga hoặc Bitburger của Đức.
Còn vị đậm đà, ngọt nhẹ đậm chất Châu Âu thì uống 1 trong 3 loại bia Tiệp sau: Staropramen, Budweiser Budvar, Pilsner Urquell.

Những dòng bia dễ uống và phổ biến là vậy. Còn những dòng cao cấp hơn từ Leffe, Chimay, St Paul thường rất đậm và có vị ngọt, uống thưởng thức còn được chứ nhậu có vẻ không hợp cho lắm và có thể ngon với người này nhưng lại dở với người khác.
Cám ơn bác, Em cũng đang cần tư vấn 1 quán bia Tiệp xịn ngon ở Hà Nội đây ?
 
Đừng bao giờ hỏi những thứ mà liên quan đến cảm nhận cá nhân cái gì là ngon nhất, vì nó tùy vào khẩu vị và gu riêng. Đơn giản như cái bánh mỳ thịt VN thôi, cũng có rau, thịt, pate ...toàn những thứ đéo phải truyền thống VN có nguồn gốc châu Âu mà một vài tạp chí du lịch đánh giá bánh mỳ VN ngon nhất. Tao có ông anh gốc Việt nhưng sinh ra ở Bỉ nhưng mỗi lần về VN thì việc đầu tiên phải đi tợp một cốc bia hơi Hải Phòng mặc dù ông ấy người gốc ở Bát Đàn Hà Nội.
 
Tôi thấy Chimay k phải là bia tệ, nhưng chỉ dừng ở uống đc chứ k thấy thưởng thức đc haha. Chimay t thấy xử lý vị đắng chưa tốt.
Không b bạn uống bia theo style nào cho một buổi uống mà tư vấn ý chứ. St. Sebastiaan cũng ngon nhưng Alcohol content cao quá, hơi khé.

Bt tôi hay uống theo 2 kiểu này là chính:
- Uống giải khát, ăn vui vẻ thì t sẽ chỉ uống bia thường k quá 6% Alcohol, vị không phức tạp như Erdinger, La Trappe Witte, Paulaner Weisbier hay Weihenstephan. Ăn cùng đồ chiên, nướng, rau củ và hạn chế tối đa các món có nước như canh, lẩu,vvv. Cái này dễ uống hơn cho cả làng.

- Uống thưởng thức thì t sẽ uống từ nhẹ đến nặng, và loại nặng nhất cũng k quá 12%, 1 chai duy nhất cuối buổi. Đồ nhắm đơn giản như đĩa cold cuts, Cheese, Iberico, các loại hạt....vì không muốn làm lẫn vị bia vs đồ ta + uống bia nó quá no.

Ngoài ra nói hơi thừa nhưng Bia là chỉ có ướp lạnh, rót ra cốc to, cốc Chalice là ok nhất. Xin đừng cho đá vào . Và cũng nên có set cốc hợp lý cho từng loại.
Bro ở SG hay HN. Mình chưa uống nhiều bạn ah. Chỉ mới uống Paul, Chimay do uống đầm, rất thơm (mùi kiểu hoa cỏ thì fai). Các nhãn beer bro uống mình thấy gu bro có vẻ thiên về beer Đức. Mình sẽ thử loại Erdinger hay Paulaner mà bro gợi ý, nhưng theo mình đoán thì chắc loại này thành phần ít pha trộn hơn. Do mình thấy beer Đức ít trộn các loại trái cây hay hoa, về sau này đọc mới biết có một luật ở Đức yêu cầu về độ tinh khiết trong beer. Nếu có duyên hẹn bro 1 hôm nc về beer. Mình uống thì 3 chai (ml) đổ lại (cao lắm là 5 chai), do uống nhiều hơn mình cảm thấy hơi ngán ( với lại cảm giác ko còn ngon như những chai đầu). Mình cũng thường uống cùng với đồ khô. Một ít xúc xích hoặc thịt xông khói. Cũng có khi thèm beer nhưng ko có mồi và không đi uống dc thì uống beer paul nhưng ăn cá viên chiên lề đường trước nhà. Haha
 
Bro ở SG hay HN. Mình chưa uống nhiều bạn ah. Chỉ mới uống Paul, Chimay do uống đầm, rất thơm (mùi kiểu hoa cỏ thì fai). Các nhãn beer bro uống mình thấy gu bro có vẻ thiên về beer Đức. Mình sẽ thử loại Erdinger hay Paulaner mà bro gợi ý, nhưng theo mình đoán thì chắc loại này thành phần ít pha trộn hơn. Do mình thấy beer Đức ít trộn các loại trái cây hay hoa, về sau này đọc mới biết có một luật ở Đức yêu cầu về độ tinh khiết trong beer. Nếu có duyên hẹn bro 1 hôm nc về beer. Mình uống thì 3 chai (ml) đổ lại (cao lắm là 5 chai), do uống nhiều hơn mình cảm thấy hơi ngán ( với lại cảm giác ko còn ngon như những chai đầu). Mình cũng thường uống cùng với đồ khô. Một ít xúc xích hoặc thịt xông khói. Cũng có khi thèm beer nhưng ko có mồi và không đi uống dc thì uống beer paul nhưng ăn cá viên chiên lề đường trước nhà. Haha

Uh bia tử tế chỉ uống tầm 1-2L là đẹp, nhiều hơn thì phí bia phí sức chứ đc gì đâu haha. Uống kiểu mỗi ng 1 két mình thấy vừa thiếu văn minh, vừa hại bụng hại người =.=

Còn thiên vị thì mình là ng thiên vị các loại Trappist Beer (thầy tu) chứ k phải bia Đức hẳn hehe. Còn bia mà thực sự uống chậm thấy ngon thì sẽ là Westmalle Dubbel + Tripel, Rochefort 10 (nếu mà thấy hơi bứ alcohol thì uống 8 cũng rất ngon), St. Bernardus , Westvleteren XII. Sẽ warm up trước bằng 1 chai nhẹ nhàng dạng Erdinger hay La Trappe Witte xong uống 1-2 loại trong list trên. Cái cảm giác hơi ngà ngà nó đc kéo dãn rất là dài chứ k bị kiểu ngợp nhanh nên mình thích uống bia hơn là rượu.

Tôi ở HN bro ơi.
 
Mua Chimay và Lefte mà quất, tìm được chai sứ ấy. Trâu khô có đéo gì phải kỳ công.
Chuẩn này, có dịp hoặc tết tao cũng hay mua hai dòng này về uống. Tiếp khách đến nhà cũng xịn luôn. Mà Chimay đm uống nhanh phê vc
 
Tình hình là em được cho ít thịt trâu khô. Lang thang trên mạng tìm ít bia ngoại mà thấy mông lung quá. Trên này có nhiều cao nhân chỉ giáo em xem loại nào dùng hay mà kỳ công bày vẽ thì càng tốt. Xin chân thành cảm ơn!!!
Tao có bà chị bán bia tiệp chỉ bán buôn. Hàng nhập trực tiếp mày có cần tao cho số mà Lh
 

Có thể bạn quan tâm

Top