Ngày xưa tôi cũng nghe thế. Nhưng mà sau đó quan sát, mấy ông sỏi thận đa số đều ăn Mặn. Ăn Mặn nên cái gì cũng phải Đậm, thật Đậm, pha trà đặc chát sít nơi cổ thế nên bệnh lung tung chứ không cứ gì sỏi bác ạ.
Còn mấy loại trà nhẹ nhàng, uống thay nước lọc việc quái gì đâu. Tôi 1 ngày 3 đến 3,5l nước trà. Kiểu pha 1, 2 ấm rồi bỏ bình đá mang đi ấy. Nhưng tập kinh lắm, gym, bơi lội, muay... nên đến giờ mười mấy năm uống trà chưa bị gì. Chỉ tội cái khỏe quá
.png "Sex :vozvn (22):")
Còn pha Cold Brew tôi thấy có 2 cách pha.
Thứ nhất pha lạnh chỉ phù hợp với mấy loại trà nhẹ, thanh, hương ngọt kiểu tự nhiên ấy. Mấy loại lên men cao pha lạnh nó mùi ủng ủng khó chịu lắm. Vậy nên các dòng mình thấy phù hợp nhất là Ô long (cao cấp 1 chút) và giống tốt nhất là Ô long Tứ Quý hoặc Thúy Ngọc (cái mùi nó ngot như hoa lan ấy), thứ hai là Bạch Trà, thứ Ba là Long Tỉnh, thứ Tư là trà Đinh vụ Xuân mà cái loại nào nó ít phân bón mới tốt (cái này có dịp giải thích sau).
Pha có 2 cách:
Cách 1: là cho nước, trà vào bỏ tủ lạnh, để qua đêm.
Cách 2: Cách này cầu kỳ hơn xíu, phải có cái bình pha lạnh (thường lấy của bên Cà Phê). Ngâm trà với nước lạnh trước (khoảng 30p), sau đó cho trà với đá lạnh vào bình, vặn nhỏ lọc để trà chảy từ từ. Pha này lâu lắm. Ngồi mất 3 tiếng mới được 1 ấm trà. Mà ưu điểm là nó NGON, nó đã gì đâu ấy.
