Kinh nghiệm ăn đồ ăn Tàu khựa (dành cho mấy con chó phông bạt)

sffl:

Mấy con chó me tây. Đi mấy nhà hàng tây quèn nên nghĩ đồ tây ngon. Đến khi ăn đc nhà ăn tây real thì lại chê dở
Bản chất nhà hàng tây ở vn là nó nấu theo khẩu vị người việt rồi mấy con chó ạ
Mấy con chó phông bạt ăn đc mấy món rẻ tiền cứ nghĩ rằng mình đã trải nghiệm đc ẩm thực thế giới
Quay về đồ tq. Nhìu thằng chưa đc ăn đồ tàu real mà ăn ba mấy cái lẫu triều châu, lẫu halidao thì tưởng mình ăn đc đồ tàu rồi

Đồ tàu real có 2 loại
1. 1 loại cay gắt nhưng vị cay tan biến nhanh ko đọng lại trong miệng
2. 1 loại cay nóng dần cũng tan biến nhanh nhưng người sẽ nóng râm ran

Cả 2 loại đều có vị cay tê. 1 vị có thể nói là cơ bản ẩm thực tàu khựa
mấy con chó vẹm sang đó du lịch đói meo vì ăn đéo đc đồ tàu. Còn ở vẹm thì đen bài khen đồ tàu chê đồ vẹm, đúng là mấy con chó phông bạt

Chúng mày sang đó du lịch hoặc mua đồ tàu về. Nó sẽ luôn có 2 loại gia vị cay và dầu ớt
Nếu ăn lẫu thì chịu vì nó ko giảm đc độ cay
Còn ăn các món như mì bò, mì trộn, miến trộn thì bảo nó bỏ 1 tí ti dầu ớt thôi. Ko bỏ thì ko ngon. Mà bỏ như khựa thì ăn đéo đc

1 lưu ý nữa là muốn ăn đc đồ tàu thì phải chấp nhận ăn đc vị cay tê. Vì tới 99% đồ ăn nó đều cho xuyên tiu vào rồi. Thứ 2 là ăn đc dầu. Cái lồn gì cũng cho dầu cả. Thứ 3 là ăn đc mặn, cực mặn.

Bấm để mở rộng...

sffl:

Mấy con chó me tây. Đi mấy nhà hàng tây quèn nên nghĩ đồ tây ngon. Đến khi ăn đc nhà ăn tây real thì lại chê dở
Bản chất nhà hàng tây ở vn là nó nấu theo khẩu vị người việt rồi mấy con chó ạ
Mấy con chó phông bạt ăn đc mấy món rẻ tiền cứ nghĩ rằng mình đã trải nghiệm đc ẩm thực thế giới
Quay về đồ tq. Nhìu thằng chưa đc ăn đồ tàu real mà ăn ba mấy cái lẫu triều châu, lẫu halidao thì tưởng mình ăn đc đồ tàu rồi

Đồ tàu real có 2 loại
1. 1 loại cay gắt nhưng vị cay tan biến nhanh ko đọng lại trong miệng
2. 1 loại cay nóng dần cũng tan biến nhanh nhưng người sẽ nóng râm ran

Cả 2 loại đều có vị cay tê. 1 vị có thể nói là cơ bản ẩm thực tàu khựa
mấy con chó vẹm sang đó du lịch đói meo vì ăn đéo đc đồ tàu. Còn ở vẹm thì đen bài khen đồ tàu chê đồ vẹm, đúng là mấy con chó phông bạt

Chúng mày sang đó du lịch hoặc mua đồ tàu về. Nó sẽ luôn có 2 loại gia vị cay và dầu ớt
Nếu ăn lẫu thì chịu vì nó ko giảm đc độ cay
Còn ăn các món như mì bò, mì trộn, miến trộn thì bảo nó bỏ 1 tí ti dầu ớt thôi. Ko bỏ thì ko ngon. Mà bỏ như khựa thì ăn đéo đc

1 lưu ý nữa là muốn ăn đc đồ tàu thì phải chấp nhận ăn đc vị cay tê. Vì tới 99% đồ ăn nó đều cho xuyên tiu vào rồi. Thứ 2 là ăn đc dầu. Cái lồn gì cũng cho dầu cả. Thứ 3 là ăn đc mặn, cực mặn.

Bấm để mở rộng...

sffl:

Mấy con chó me tây. Đi mấy nhà hàng tây quèn nên nghĩ đồ tây ngon. Đến khi ăn đc nhà ăn tây real thì lại chê dở
Bản chất nhà hàng tây ở vn là nó nấu theo khẩu vị người việt rồi mấy con chó ạ
Mấy con chó phông bạt ăn đc mấy món rẻ tiền cứ nghĩ rằng mình đã trải nghiệm đc ẩm thực thế giới
Quay về đồ tq. Nhìu thằng chưa đc ăn đồ tàu real mà ăn ba mấy cái lẫu triều châu, lẫu halidao thì tưởng mình ăn đc đồ tàu rồi

Đồ tàu real có 2 loại
1. 1 loại cay gắt nhưng vị cay tan biến nhanh ko đọng lại trong miệng
2. 1 loại cay nóng dần cũng tan biến nhanh nhưng người sẽ nóng râm ran

Cả 2 loại đều có vị cay tê. 1 vị có thể nói là cơ bản ẩm thực tàu khựa
mấy con chó vẹm sang đó du lịch đói meo vì ăn đéo đc đồ tàu. Còn ở vẹm thì đen bài khen đồ tàu chê đồ vẹm, đúng là mấy con chó phông bạt

Chúng mày sang đó du lịch hoặc mua đồ tàu về. Nó sẽ luôn có 2 loại gia vị cay và dầu ớt
Nếu ăn lẫu thì chịu vì nó ko giảm đc độ cay
Còn ăn các món như mì bò, mì trộn, miến trộn thì bảo nó bỏ 1 tí ti dầu ớt thôi. Ko bỏ thì ko ngon. Mà bỏ như khựa thì ăn đéo đc

1 lưu ý nữa là muốn ăn đc đồ tàu thì phải chấp nhận ăn đc vị cay tê. Vì tới 99% đồ ăn nó đều cho xuyên tiu vào rồi. Thứ 2 là ăn đc dầu. Cái lồn gì cũng cho dầu cả. Thứ 3 là ăn đc mặn, cực mặn.

Bấm để mở rộng...

alphadichthuc:

Mấy con súc vật nghĩ đồ tây sang hay đồ tàu chó ngon đều đéo biết ăn khẩu bị như bãi cứt , đồ ngon sang là đồ nhật đồ hàn

Bấm để mở rộng...

sffl:

Mấy con chó me tây. Đi mấy nhà hàng tây quèn nên nghĩ đồ tây ngon. Đến khi ăn đc nhà ăn tây real thì lại chê dở
Bản chất nhà hàng tây ở vn là nó nấu theo khẩu vị người việt rồi mấy con chó ạ
Mấy con chó phông bạt ăn đc mấy món rẻ tiền cứ nghĩ rằng mình đã trải nghiệm đc ẩm thực thế giới
Quay về đồ tq. Nhìu thằng chưa đc ăn đồ tàu real mà ăn ba mấy cái lẫu triều châu, lẫu halidao thì tưởng mình ăn đc đồ tàu rồi

Đồ tàu real có 2 loại
1. 1 loại cay gắt nhưng vị cay tan biến nhanh ko đọng lại trong miệng
2. 1 loại cay nóng dần cũng tan biến nhanh nhưng người sẽ nóng râm ran

Cả 2 loại đều có vị cay tê. 1 vị có thể nói là cơ bản ẩm thực tàu khựa
mấy con chó vẹm sang đó du lịch đói meo vì ăn đéo đc đồ tàu. Còn ở vẹm thì đen bài khen đồ tàu chê đồ vẹm, đúng là mấy con chó phông bạt

Chúng mày sang đó du lịch hoặc mua đồ tàu về. Nó sẽ luôn có 2 loại gia vị cay và dầu ớt
Nếu ăn lẫu thì chịu vì nó ko giảm đc độ cay
Còn ăn các món như mì bò, mì trộn, miến trộn thì bảo nó bỏ 1 tí ti dầu ớt thôi. Ko bỏ thì ko ngon. Mà bỏ như khựa thì ăn đéo đc

1 lưu ý nữa là muốn ăn đc đồ tàu thì phải chấp nhận ăn đc vị cay tê. Vì tới 99% đồ ăn nó đều cho xuyên tiu vào rồi. Thứ 2 là ăn đc dầu. Cái lồn gì cũng cho dầu cả. Thứ 3 là ăn đc mặn, cực mặn.

Bấm để mở rộng...

CTY Mai Hồng Vũ:

Hadilao của Trung Quốc à
Trước giờ cứ tưởng Đài Loan

Bấm để mở rộng...

Mrjerry:

Mẹ bọn Hadilao, ăn chán bán đắt, bố vái 3 đời đéo vào

Bấm để mở rộng...

TracyD:

Thiệt ra xuyên tiêu ( hoa tiêu ) chỉ có ở lẩu Tứ Xuyên mà thôi, ăn nhiều hoa tiêu sẽ gây tê đầu lưỡi, hơi nồng, nóng nên hòa hợp với ớt cũng kha khá lâu.
Thật ra trước lúc bưng hotpot ra cũng yêu cầu họ giảm độ cay được mà.

Bấm để mở rộng...

Phanglode123:

Nói chung ăn như lồn hả mày

Bấm để mở rộng...

sffl:

Ai nói m xuyên tiêu chỉ có ở lẫu tứ xuyên. Hầu như món mì nó cũng cho xuyên tiêu vào nhé


uhm

Bấm để mở rộng...

TracyD:

Thật ra xưa mình qua TQ du lịch tầm 8 ngày, cũng có thử ăn kha khá món, chắc chắn là họ cũng không cho quá nhiều xuyên tiêu vào đâu tuỳ món thôi, bản chất xuyên tiêu chính là hoa tiêu tứ xuyên ấy. Mình không nói là mình hiểu ẩm thực TQ nhưng mình là người có cơ hội thử nghiệm món ăn TQ ở rất nhiều nước.

Về món ăn thì mình không cãi với bạn, có thể là đầu bếp họ cảm thấy xuyên tiêu phù hợp khẩu vị thì cho vào thôi, và xuyên tiêu cũng rẻ chứ không có mắc.
Đặc biệt xuyên tiêu nếu bạn là người lần đầu thử món ăn Tứ Xuyên ( có xuyên tiêu) thì sẽ không quen và rất khó ăn và ko hợp khẩu vị, nên khi họ muốn go global thì họ sẽ loại xuyên tiêu ra khỏi món ăn, hoặc có cho thì cũng ko quá nhiều. Khi 1 thương hiệu đồ ăn nào đó sang bất kì 1 nước nào khác thì họ cũng đã nghiên cứu khẩu vị, thói quen ăn uống rất là kỹ rồi.

Ví dụ như KFC, hay bất kì fast food nào liên quan tới gà, nếu họ sang nước đạo hồi thì họ sẽ có món gà chiên vị cà ri hoặc trộn cà ri, nếu sang TQ thì sẽ giòn và cay hơn 1 chút, còn nếu ở Hàn thì họ sẽ có thêm Kim Chi ăn cùng trong thực đơn.

Đây là suy nghĩ của mình, vì hiện giờ mình ăn hợp khẩu vị nhất cũng là đồ ăn từ China town, mình cũng ăn được xuyên tiêu nhưng về khẩu vị mình cũng không quen lắm. Vì món ăn mà, có người hợp khẩu vị có người không.

Bấm để mở rộng...

Phanglode123:

Tây có ăn đc nc mắm k bạng

Bấm để mở rộng...

TracyD:

Chắc cũng tùy người, có người thích có người không đó bạn, do khác biệt về văn hóa ẩm thực nữa.
Như trên, lần đầu có thể họ không thích, nhưng khi họ biết cách ăn rồi thì sẽ khác.

Bấm để mở rộng...