Mắm Thơm Bằm | Tạm Gọi Mắm Nêm Chay

hạt bụi nhỏ · Hôm qua, lúc 21:47

NGUYÊN LIỆU LÀM MẮM THƠM BẰM (Chay mặn đều dùng được) (Thành phẩm được 600g Mắm tthơm bằm)

Trái thơm: 200g
Đường: 100g

----------

Tương hột đậu nành: 250g

Tham khảo cách làm Tương hột đậu nành tại đây • Cách Làm Tương Hột Đậu Nành Nguyên Hạt Khô...

Chao đậu hủ: 50g

Tham khảo cách làm Chao đậu hủ tại đây • Cách Làm Chao Đậu Hủ Lên Men Kiểu Truyền T...

Nước dừa tươi: 250ml

----------

Dầu ăn: 2 thìa canh
Củ hành tím + Ớt + Tỏi + Sả: 50g

---------- Bảo quản Mắm thơm bằm trong hộp đậy kín trong ngăn mát tủ lạnh được 1 tuần. Thưởng thứ Mắm thơm bằm với rau củ luộc, đậu hủ trắng, đậu hủ chiên, ăn cùng cơm nóng rất ngon.

Mắm Thơm Bằm | Tạm Gọi Mắm Nêm Chay

hạt bụi nhỏ

Con chim biết nói

Có thể bạn quan tâm