Live Ngoài bắc đéo có cơm tấm hả tụi mày

Tấm chuẩn cả chục cân thoc xay xát may ra được 3-5 lạng tấm.
Còn cái gạo vỡ lẫn ít vào nữa ( nhỏ lọt mắt sàng).
Giờ thì tấm toàn là gạo cố tình làm vỡ ra nên ko thơm ngon nữa
k cần đến nỗi cố tình. T thì thấy đấy là nét riêng của cơm tấm sg. Trong đấy ăn gạo nấu cũng khô nữa hạt cơm rời cũng k cần hạt gạo phải thơm, tấm chuẩn có lần t ăn còn cảm thấy sạn mồm mùi thì hơi hôi. Ngoài bắc thích ăn gạo nấu dẻo hạt mềm dính chặt vô nhau kiểu như st25. Nên riêng ăn cơm thôi là t đã thấy thiếu thiếu r
 
Người miền Bắc dùng gạo tấm nấu cám lợn. Đéo hiểu sao dân Nam lại coi là món ngon đặc sản? :vozvn (19):
Bởi văn hóa khác nhau thì góc nhìn đã khác
cơm tấm hủ tíu gõ từ xa xưa nó là vỉa hè la người lao động mà m. Sau này dần rồi biến tấu nấu ngon hơn phục vụ nhiều phân khúc hơn rồi thành món ăn vùng miền
 
cơm tấm hủ tíu gõ từ xa xưa nó là vỉa hè la người lao động mà m. Sau này dần rồi biến tấu nấu ngon hơn phục vụ nhiều phân khúc hơn rồi thành món ăn vùng miền
Bản chất món đó nó ngon ở miếng sườn , mỡ hành. Nếu dùng gạo tám xoan thì dân nam kỳ có khi lại mở mang thêm cho ẩm thực nước nhà
 
Nhà tao bán cơm Tấm tỉ đô cạnh tranh thẳng mặt với mấy thằng Lồn Sà Bì Chưởng đây .
Nói chung món như Lồn , tao bán thì bán chứ cơm mẹ tao nấu vẫn là nhất .
 
Bản chất món đó nó ngon ở miếng sườn , mỡ hành. Nếu dùng gạo tám xoan thì dân nam kỳ có khi lại mở mang thêm cho ẩm thực nước nhà
khẩu vị khác nhau lắm cho ăn thế chê liền. M về miền tây ăn cơm khách quý nó nấu cơm cho ăn hạt gạo khô khốc rời rạc nhau ra đấy :))
 
tao thấy bất ngờ thôi, tại sáng nào tao cũng ăn mà thấy trên tiktok dạo này nhiều tml kêu cả đời chưa ăn bao giờ
thì nó hàng du nhập từ Nam ra.gạo tấm là gạo vỡ.thanh niên ăn cho vui miệng dăm ba bữa.giá đắt thế sinh viên cũng không dám ăn ấy
 
Cơm tấm không phải người Nam nấu là đúng là ngon đâu, bán cơm Tấm phải trải qua sàn lọc, chổ nào ngon thì mới tồn tại tới giờ, mấy thương hiệu cơm tấm nổi tiếng không mở ngoài HN thì cũng có lý do
 
Đợt tao lên đà lạt có ghé quán cơm sài gòn, vào mới biết dính đạn. Cả nhà bán toàn bake từ chủ tới phục vụ. Nước nắm nó pha tao (đéo biết nên gọi là clg) đéo nuốt nổi phải ăn cơm lạt với canh rồi chạy mẹ luôn.
Tao cũng dính quán bánh bèo số 4 pha ke. Duma nó ngày xưa ăn ngon xong bữa lên ĐL thuê xe tự chạy qua ăn, cũng con đường đó cũng cái quán na ná giống đó cũng cái bãng hiệu vậy đó.

Xong vô tự nhiên có 1 thằng parky ra bán, cái tao thấy hơi sai sai sao đó, mà nghĩ đi đúng đường mà ta, chắc nay bà già bả nhờ ai coi quán giùm.

Vô ăn thì dở như hạch, nước mắm làm như đấm vào họng vậy.

Ăn xong tức quá dắt xe chạy lòng vòng hỏi dân địa phương họ mới chỉ là phải chạy thêm 100m nữa mới tới cái quán real.

Má bọn parky làm ăn mất dại quen thói
 
nước mắm có vị như trong SG k mày, mắm ngọt tụi bake chê
Có, mắm ngọt.
Mà quán đó vắng, vài người vô ăn.
Còn mấy quán phở thì lại đông khách.
Quán cơm tấm tao nói nó nằm ở hướng từ trung tâm HN đi về hướng Thanh Trì, tao k nhớ tên đường cụ thể.
Ở HN tao chả thấy món nào ngon ngoại trừ món chả ốc bưu ở một số quán ăn.
Họ lấy ốc bưu rồi pha chế cho thêm mấy lá thơm làm chả mềm chấm mắm ăn cũng Ok. Tụi mày tìm quán ốc bưu nào mà lấy nguồn nuôi chứ đừng lấy dưới mấy vùng quê đồng ruộng, có mấy loại ốc bưu nó ăn xác chết. Mà ở ngoài Bắc họ làm mồ mả trên đồng ruộng.
 
Bản chất món đó nó ngon ở miếng sườn , mỡ hành. Nếu dùng gạo tám xoan thì dân nam kỳ có khi lại mở mang thêm cho ẩm thực nước nhà
Cơm tấm ngon nhất là ở nước mắm. Nướng sườn ngon tới mấy, cơm tơi bao nhiêu mà chén nước mắm như con cặc thì kết cục cũng đổ bỏ nguyên dĩa cơm thôi. Còn sườn dở thì có thể kêu món khác như ốp la, chả, hay thậm chí xíu mại hoặc thịt kho da heo để bù vào. Riêng mỡ hành thì tao đéo thể nào nghĩ ra việc có thể làm cho nó dở.
 
Sập cặc. Trưa đến các tông đồ cận đụt trĩ nghiện game bâu kín quán
Thằng bồ con Bích Ngọc zú to đại gia Hải Phòng suốt ngày đánh siêu xe lên Hà Nội offline fan anh Phùng Thanh Độ
::xamvl19:: :)) :)) =)) đm thằng đại gia Hải Phòng nó có dâng con Bích Ngọc zú to cho Anh Độ bú Lồn khum......./////
 
Tao cũng dính quán bánh bèo số 4 pha ke. Duma nó ngày xưa ăn ngon xong bữa lên ĐL thuê xe tự chạy qua ăn, cũng con đường đó cũng cái quán na ná giống đó cũng cái bãng hiệu vậy đó.

Xong vô tự nhiên có 1 thằng parky ra bán, cái tao thấy hơi sai sai sao đó, mà nghĩ đi đúng đường mà ta, chắc nay bà già bả nhờ ai coi quán giùm.

Vô ăn thì dở như hạch, nước mắm làm như đấm vào họng vậy.

Ăn xong tức quá dắt xe chạy lòng vòng hỏi dân địa phương họ mới chỉ là phải chạy thêm 100m nữa mới tới cái quán real.

Má bọn parky làm ăn mất dại quen thói
@zzz_n3r0_zzz @Thích Liếm Lồn đặc sản Đà Nạt
 
Tao cũng dính quán bánh bèo số 4 pha ke. Duma nó ngày xưa ăn ngon xong bữa lên ĐL thuê xe tự chạy qua ăn, cũng con đường đó cũng cái quán na ná giống đó cũng cái bãng hiệu vậy đó.

Xong vô tự nhiên có 1 thằng parky ra bán, cái tao thấy hơi sai sai sao đó, mà nghĩ đi đúng đường mà ta, chắc nay bà già bả nhờ ai coi quán giùm.

Vô ăn thì dở như hạch, nước mắm làm như đấm vào họng vậy.

Ăn xong tức quá dắt xe chạy lòng vòng hỏi dân địa phương họ mới chỉ là phải chạy thêm 100m nữa mới tới cái quán real.

Má bọn parky làm ăn mất dại quen thói
Đặc sản bắc kỳ
 
Top