Pad Thai Chay

NGUYÊN LIỆU LÀM PAD THAI CHAY(Thành phẩm được 3 phần ăn)** Sốt Pad Thai chay

• Cốt me: 30g

Xem hình ảnh cốt me tại đây • Gỏi Này Không Ăn Với Bánh Phồng Tôm | Gỏi ...

• Nước mắm chay: 50ml
• Tương ớt: 1 thìa canh
• Đường thốt nốt: 100g
• Nước: 100ml

** Pad Thai chay

• Sợi phở khô: 200g (ngâm nước 30 phút cho mềm)
• Đậu hủ cứng: 150g (vắt khô nước trước khi chế biến)

Xào đậu hủ với: 1 thìa canh dầu màu điều • Cách Làm DẦU MÀU ĐIỀU Đỏ Đẹp Cho Bún Riêu,...

• Đậu hủ chiên giòn ít dầu: 150g

Tham khảo cách chiên đậu hủ bằng nồi chiên không dầu tại đây • Đậu Hủ Mùa Hè | Đậu Hủ Sốt Cam Mè | Món Ch...

• Giá đậu xanh: 100g • Cách Làm Giá Đậu Xanh Trắng Giòn Ngon Sạch...
• Hẹ: 25g
• Dầu màu điều: 2 thìa canh • Cách Làm DẦU MÀU ĐIỀU Đỏ Đẹp Cho Bún Riêu,...
• Gốc hành lá: 1 thìa canh
• Đậu phộng rang, chanh, ớt