Kiloph
Già làng
Một nhà hàng thịt nướng ở miền Nam Trung Quốc đã trở nên vô cùng nổi tiếng với các thực khách nữ khi phục vụ 50 xiên tre cay với giá 10 nhân dân tệ (gần 36 nghìn đồng).
Món ăn này được nhiều người quan tâm khi một video về món này lan truyền trên mạng xã hội vào ngày 21/3 và nhận về 600 nghìn lượt thích. Video này ghi lại cảnh một đầu bếp đến từ tỉnh Hồ Nam nướng xiên tre phủ hành lá và bột ớt.
Người sáng tạo món ăn này cho biết, đây là cách giúp những nữ thực khách thưởng thức được hương vị món ăn mà không lo bị tăng cân. Từ khi ra mắt món ăn này bán được hơn 100 suất mỗi ngày. Mỗi suất sau khi trừ chi phí, lợi nhuận thu được từ 4 - 5 tệ.
Bên cạnh làn sóng ủng hộ cũng có nhiều người bày tỏ những ý kiến không đồng tình về món ăn này về các vấn đề như tái chế xiên tre hay hãy nâng cao chất lượng món ăn khác thay vì dùng những chiêu trò quảng cáo.
Đây không phải lần đầu tiên các món ăn lạ kiểu "ăn như không ăn" này gây sốt tại Trung Quốc. Trước đó vào tháng 6/2023, một người bán hàng khác cũng từ Hồ Nam đã giới thiệu món đá cuội cay, được làm bằng cách xào đá sông với ớt, tỏi, lá tía tô và hương thảo. Vào mùa hè, những người bán hàng rong ở tỉnh Giang Tây, đông nam Trung Quốc cũng bán những khối đá nướng, tẩm gia vị như thìa là, ớt và bột tiêu, mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực đá và lửa độc đáo.
Món ăn này được nhiều người quan tâm khi một video về món này lan truyền trên mạng xã hội vào ngày 21/3 và nhận về 600 nghìn lượt thích. Video này ghi lại cảnh một đầu bếp đến từ tỉnh Hồ Nam nướng xiên tre phủ hành lá và bột ớt.
Người sáng tạo món ăn này cho biết, đây là cách giúp những nữ thực khách thưởng thức được hương vị món ăn mà không lo bị tăng cân. Từ khi ra mắt món ăn này bán được hơn 100 suất mỗi ngày. Mỗi suất sau khi trừ chi phí, lợi nhuận thu được từ 4 - 5 tệ.
Bên cạnh làn sóng ủng hộ cũng có nhiều người bày tỏ những ý kiến không đồng tình về món ăn này về các vấn đề như tái chế xiên tre hay hãy nâng cao chất lượng món ăn khác thay vì dùng những chiêu trò quảng cáo.
Đây không phải lần đầu tiên các món ăn lạ kiểu "ăn như không ăn" này gây sốt tại Trung Quốc. Trước đó vào tháng 6/2023, một người bán hàng khác cũng từ Hồ Nam đã giới thiệu món đá cuội cay, được làm bằng cách xào đá sông với ớt, tỏi, lá tía tô và hương thảo. Vào mùa hè, những người bán hàng rong ở tỉnh Giang Tây, đông nam Trung Quốc cũng bán những khối đá nướng, tẩm gia vị như thìa là, ớt và bột tiêu, mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực đá và lửa độc đáo.
