Khởi tố 2 vợ chồng trộn trực tiếp hàn the, thủy tinh lỏng vào mì tươi để bán
Ngày 26.4, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TPHCM thông tin đã tống đạt quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và thi hành lệnh bắt tạm giam đối với Nguyễn Thị Mỹ Phụng và chồng là Phạm Tuấn Thanh (cùng sinh năm 1982, ngụ phường Tân Tạo) về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.
Trước đó, ngày 16.4, Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an TPHCM phối hợp cùng Công an phường Tân Tạo và các đơn vị liên quan đồng loạt kiểm tra cơ sở sản xuất của hộ kinh doanh Nguyễn Thị Mỹ Phụng cùng các đầu mối tiêu thụ tại phường Phú Định, phường Bình Đông.
Tại hiện trường, lực lượng chức năng thu giữ gần 700 kg mì tươi (mì trứng, mì vàng), 10,2 kg bột Borax (hàn the), 27 can nhựa chứa Natri Silicat (thủy tinh lỏng công nghiệp), 10 lít dung dịch chất lỏng màu vàng cùng nhiều máy móc, phương tiện phục vụ sản xuất.
Kết quả điều tra ban đầu xác định, từ năm 2014 đến nay, vợ chồng Phụng - Thanh đã trực tiếp quản lý và thuê nhân công sản xuất mì tươi. Để sợi mì dai, không bị gãy vỡ và kéo dài thời gian bảo quản lên 2 ngày (so với mức 8 tiếng tự nhiên), các đối tượng đã pha trộn trực tiếp hàn the, thủy tinh lỏng và phẩm màu vào nguyên liệu.
Cơ quan điều tra ước tính, cơ sở này đã đưa ra thị trường tiêu thụ trót lọt hơn 2.800 tấn mì tươi chứa hóa chất độc hại, gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng.