Bò nhập khẩu toàn bơm mỡ rồi nên nó mềm, hơn nữa bọn nhập khẩu nó cũng chỉ lấy phần phổ thông dễ bán.
Bò ta thì 101 cách chế biến, đến cả móng ( vó ) còn chế ra dc món nhậu. Chúng mày so sánh khập khiễng thế chửi nhau cả ngày không hết
tao ăn cả bò mỹ úc lẫn bò VN hết đó mà nhưng tao thich món nhúng mẻ phải dùng thịt tươi mới ngon , còn bò Mỹ hay bò úc siêu thị nó lại làm món bò lúc lắc ngon hơn.
Bò nhập khẩu toàn bơm mỡ rồi nên nó mềm, hơn nữa bọn nhập khẩu nó cũng chỉ lấy phần phổ thông dễ bán.
Bò ta thì 101 cách chế biến, đến cả móng ( vó ) còn chế ra dc món nhậu. Chúng mày so sánh khập khiễng thế chửi nhau cả ngày không hết
Nhiều thằng trong này tỏ vẻ thượng đẳng, đéo hiểu đi tây đc ngày nào chưa mà chê bò ta, lợn ta, gà ta,... Lại còn có thằng con cặc nào đấy chê gà ta zai, gà tây là loại gà mềm. Đĩ mẹ gà tây nó nuôi 2 tháng thịt là gà non, thịt nó chả mềm )
Đọc ngứa zái vcloz
Vì tộc Annam bị bọn khỉ Bắc Cộng tuyên truyền.
Những thứ phổ biến ở tư bản và miền Nam như là tủ lạnh, thịt đông lạnh, đồ ăn công nghiệp là không tốt.
Chúng ta vô sản không cần tủ lạnh, không cần công nghệ chế biến bảo quản, thực phẩm xứ Annam chúng ta là nhất. Tư bản xấu xa theo chúng là phải ăn đồ như rơm rạ.
Cái tư duy tuyên truyền nhồi sọ này thấm vào mấy thế hệ đéo dứt ra được.
Tao thì mới chỉ được ăn bò kobe và wagyu xách tay từ nhật về mua mất hơn 6 man. Áp chảo ăn để xem hương vị thế nào cho biết chứ tính ra đắt vl, chứ đéo có người nhà bên mỹ nên mới chỉ ăn cái gói là "bò mỹ" từ các quán lẩu thôi - đéo biết bò thật không hay từ cái gì nữa.
Nhưng tao vẫn đánh giá cao bò ta - tất nhiên là bò tươi.
Ví dụ làm nồi lẩu hoặc xào mì tôm ăn ngon vl hehe, vợ tao hay mua cái phần diềm ăn mềm vl, trần lên chấm bột canh hảo hảo thì cứ hết bay 1 tô
Tao thì mới chỉ được ăn bò kobe và wagyu xách tay từ nhật về mua mất hơn 6 man. Áp chảo ăn để xem hương vị thế nào cho biết chứ tính ra đắt vl, chứ đéo có người nhà bên mỹ nên mới chỉ ăn cái gói là "bò mỹ" từ các quán lẩu thôi - đéo biết bò thật không hay từ cái gì nữa.
Nhưng tao vẫn đánh giá cao bò ta - tất nhiên là bò tươi.
Ví dụ làm nồi lẩu hoặc xào mì tôm ăn ngon vl hehe, vợ tao hay mua cái phần diềm ăn mềm vl, trần lên chấm bột canh hảo hảo thì cứ hết bay 1 tô
Đm, thịt bò đem luộc, lần đầu tiên tao nghe. Thịt bò nó cắt ra nhiều loại lắm, bò ăn steak rất ít phần làm được, những phần khác nó dai bọn tây chỉ đem hầm thôi.
ở Nhật thì sau khi giết mổ bắt buộc qua 1 lần đông lạnh.
Tao vẫn thích thịt bò sống nhất. Tên món này là ユッケ. Thái dạng sợi, rưới xì dầu của Nhật (vị khác xì dầu VN), dầu mè, tách lòng đỏ trứng bỏ dzô, vậy là xong. Có thêm hành lá với tí hạt mè là bài bản mà nhà tao đéo có.
Như vậy miếng bò tao ăn sẽ 2 lần đông lạnh, 2 lần rã đông.
Lần 1 là ra khỏi lò mổ phải đông lạnh. Lần 2 là ở cơ sở chế biến, cắt sợi. Rồi cấp đông lại. Tao mua ở trạng thái đông đá. Rã tự nhiên rồi mới ăn. Vẫn thơm mềm ngọt.
Loại thịt bò người ta lọc ra từ các bó cơ, gồm thịt & phần nhiều là gân này, thầy về luộc sơ rồi nấu với khế, nêm ngò gai ngò ôm làm canh giải rượu là bá cháy bọ chét, khéo lại rót thêm rượu đấy.
Loại thịt bò người ta lọc ra từ các bó cơ, gồm thịt & phần nhiều là gân này, thầy về luộc sơ rồi nấu với khế, nêm ngò gai ngò ôm làm canh giải rượu là bá cháy bọ chét, khéo lại rót thêm rượu đấy.
Ăn bò thịt tại chỗ miếng thịt tươi ngon. Tao thấy thế là bình thường và phù hợp với dân ta
1. Giá cả hợp lý phải chăng hợp túi tiền đại bộ phận dân chúng chứ ít nhà súc vật ăn chặn tiền người dân rồi cho con đi du học như nhà mày
2. Khâu bảo quản không tốt nên tốt nhất là ăn luôn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
3. Bò ở việt nam đa phần thịt ra chợ là bò nuôi trong dân, thả rông ăn cỏ thịt sẽ dai hơn bò nuôi tập trung trang trại ăn cỏ và cám
4. Loại súc vật vừa sang tây ăn cứt tây đã quên ngay vị bò tươi quê hương. Ăn cứt mà cứ tưởng ăn bò rồi ngày đêm suy nghĩ lập cái thớt này
Quá đắt so với dân mình, 1 cân bò giờ 250k, số với thời gian đi làm thì cả một ngày lao động mới mua đc cân thịt bò, đm thiên đường nông nghiệp.
Mang tiếng bò thả ăn cỏ nhưng nhìn lại làm gì có cỏ nhiều vậy cho bò ăn, toàn ăn rác thải sinh hoạt, ăn bậy bạ.
Khâu bảo quản quá tệ, trong khi dân mình ăn bò thích kiểu tái, tới, trộn nộm gia nhiệt thời gian ngắn hoàn toàn ko đảm bảo vệ sinh một tý nào cả