Dơi Nguyễn
Già trâu
Ngày xưa có 2 người nông dân nọ hay đi đốn củi một hôm họ ghé vào bến xe, người nông dân 1 thấy đói bụng liền làm món bột năng màu trắng thêm gia vị vào, mùi thơm nức nở khiến mọi ng đến xin, vì ko có mặt bằng và ko xin phép nên ngồi ngay bánh xe, vừa ăn vừa canh
Từ đó gọi là bánh canh
Từ đó gọi là bánh canh