Tàu Hủ Ky Xào Lăn

NGUYÊN LIỆU LÀM TÀU HỦ KY XÀO LĂN(Thành phẩm được 2 - 3 phần ăn)

• Tàu hủ ky cuộn tươi: 200g

Xem hình ảnh gói tàu hủ ky cuộn tươi tại đây • Tàu Hủ Ky Xào Dưa Cải Chua | Tofu Skin | M... Làm nóng nồi chiên không dầu, xếp cọng tàu hủ ky vào rổ chiên, quét một lớp dầu ăn mỏng, chiên 2 lần, mỗi lần chiên với 180°C trong 5 phút.

• Coconut cream: 100ml
• Nước: 100ml
• Sả: 30g
• Dầu màu điều: 1 thìa canh • Cách Làm DẦU MÀU ĐIỀU Đỏ Đẹp Cho Bún Riêu,...
• Gốc hành lá: 1 thìa canh
• Nấm rơm: 150g
• Nấm mèo khô: 5g

Xem cách làm sạch nấm rơm và nấm mèo tại đây • Cách Làm Sạch Các Loại Nấm Thông Dụng By D...

• Củ hành tây: 100g
• Ớt sừng đỏ không cay: 1 trái
• Cọng bún tàu khô: 15g
• Bột nghệ: 1/4 thìa cafe
• Ớt bột: 1 thìa cafe
• Muối: 1/2 thìa cafe
• Hạt nêm chay: 1 thìa canh
• Nước mắm chay: 1 thìa canh
• Đường: 1,5 thìa canh
• Ngò gai: 20g
• Đậu phộng rang

Dùng tàu hủ ky xào lăn với bánh tráng nướng rất ngon.

Cảm ơn anh đã chia sẻ