sauna
Địt mẹ đau lòng
Người Hàn Quốc trải nghiệm khá đa dạng, từ những món ăn địa phương bình dân cho đến các nhà hàng Việt Nam cao cấp nhất. Ngược lại, trong nhiều trường hợp, những gì người Việt được trải nghiệm về ẩm thực Hàn Quốc chỉ là các món Hàn đã bị biến tấu bởi chủ quán người Việt, hoặc những quán ăn giá rẻ mà lao động Việt Nam từng đến khi sống tại Hàn Quốc.
Ngoài Nhật Bản, người Hàn Quốc còn có thể dễ dàng trải nghiệm tại Thái Lan — một đất nước nổi tiếng về ẩm thực — từ các món ăn địa phương cho đến những nhà hàng Michelin. Nhưng phần lớn người Việt Nam vẫn không có được những trải nghiệm như vậy.
Tôi viết bài đó không phải để hạ thấp ẩm thực Việt Nam. Điều tôi muốn thấy là thái độ của rất nhiều người Việt: họ hạ thấp ẩm thực Hàn Quốc chỉ bằng những trải nghiệm ít ỏi và hạn hẹp, dù bản thân chưa từng thực sự trải nghiệm đầy đủ.
Tôi cũng cảm nhận rất rõ thái độ thiếu hiểu biết này của người Việt qua nhiều bài viết trước đây của mình về đời sống về đêm tại TP.HCM.
Người Hàn Quốc và Trung Quốc trải nghiệm rất nhiều loại hình tại Việt Nam, từ gái gọi giá rẻ mà người địa phương sử dụng cho đến những quán karaoke địa phương cao cấp nhất ở Hà Nội và TP.HCM. Sau khi đã trải nghiệm tất cả những nơi đó và so sánh về mặt chất lượng, họ mới tìm đến những quán karaoke chỉ cho khách Hàn Quốc và Trung Quốc vào.
Thế nhưng người Việt Nam, dù chưa từng trực tiếp trải nghiệm, vẫn hạ thấp những nơi đó bằng cách nói rằng: “Mấy quán karaoke như vậy chẳng có cô gái nào xinh, chỉ toàn chặt chém khách.”
Đó thực sự là một thái độ rất ngu ngốc.
Có lẽ không thể chỉ đổ lỗi cho chính quyền cộ.ng sản về việc Việt Nam phát triển chậm. Tôi bắt đầu nghĩ rằng một trong những nguyên nhân khiến đất nước phát triển chậm có thể còn nằm ở tính cách bảo thủ của một bộ phận người Việt Nam: chưa từng trực tiếp trải nghiệm nhưng vẫn tỏ ra hiểu biết, đồng thời rất khó thay đổi những đánh giá vốn chỉ dựa trên trải nghiệm hạn chế của bản thân.
Các bạn có thể phản bác được không?
