Live Vì Sao Trà Phúc Long Lại Vô Đối Đến Như Vậy.

Cửu Giác Đài:

Phúc Long ăn trong Nam thôi. Từ lúc sang Masan hình như bị mất vị rồi. Ra Bắc ko ăn thua. Ngoài Bắc ăn mạnh nhất vẫn là Phê La. Dù t thấy uống cũng đéo ra thể thống gì. Ko hiểu ngon chỗ nào mà đông vậy

Bấm để mở rộng...

cho_thái_công_thông_cái:

Bữa vô làm ly trà đào dở ẹt, 5 năm trc thì ngon vô đối

Bấm để mở rộng...

Shushidola:

Thật sự nếu so về trà thì Phúc Long so với các đối thủ khác ở mức vô đối. Tại sao vậy.

Bấm để mở rộng...

Joker_checker:

Chất lượng, giá thành tương xứng, với lại có lợi thế mặt bằng kinh doanh. Thời gian đầu thành lập, chọn mặt bằng bán lẻ rất có tính toán, tiện lợi, hợp lý.
Trà đậm vị, uống tỉnh hẳn, thơm và có hậu vị rõ ràng, .... thích hợp cho nữ giới hoặc những ai không uống nổi cafe, nhưng vẫn cần ít cafein cho tỉnh táo ở bữa xế chiều để xong nốt ngày làm việc.
Không chạy theo trend mở chuỗi ở thời điểm đó như những brand khác. Ko expand chi nhánh, scale mô hình lên quá nhanh. Làm step by step từng bước bài bản. Training nhân viên, hoàn thiện công thức pha chế, giám sát chất lượng rất chặt
Có nông trại nguồn cung ổn định
Ông chủ gốc Hoa, buôn bán kinh doanh trọng chữ tín, sẵn sàng điều chỉnh mức lợi nhuận ít, nhưng bền vững
.......

NHƯNG, từ ngày nhượng lại Phúc Long vào tay Masan, thì brand này thành Fuk Long luôn.
Chất lượng nước đi xuống thảm hại, thấy rõ luôn. Có sự không đồng đều về chất lượng dịch vụ ở tất cả hạng mục, ở những chi nhánh
Do Masan scale quy mô lên, theo style bán đại trà take away, tham vọng tích hợp quầy bán nước vào trong chuỗi Winmart của nó.
Chính vì mở quá nhanh, nên thiếu nhân lực vận hành trầm trọng, training nv mới cũng ko kỹ, thiếu giám sát liên tục, trả lương bèo nên ko giữ chân được nhân sự cũ dày exp, .....

Gặp thêm sự cạnh tranh khắc nghiệt từ nhiều đối thủ ra sau, chấp nhận trả lương tốt để giật nhân sự pha chế, trưởng quầy nhiều exp. Ngành F&B rất khốc liệt, nhiều yếu tố ngoại quan nữa.
2020-2021, dịch Covid >> clear sạch thị trường, hơn 70% đối thủ nhỏ và vừa đứt bóng. Còn lại là sân chơi của các ông lớn đua nhau đốt tiền giành thị phần và giữ chân khách. Vì gầm ghè với các ông lớn theo trend từng mùa, nên đối thủ có món ji, thì Fuk-Long cũng phải có món đó. Riết rồi menu bị loãng ra, từ 3x món, nay thành 5x món, nhìn vào ngợp luôn, đéo biết chọn gì. Các món signature thì nhạt nhoà dần theo thời gian, vì barista pha xuống tay do quá tải công thức trong đầu

Bấm để mở rộng...

XMENDN:

lồn Masan nó định giá Phúc Long 500 triệu dollar mới ghê con mẹ nó mua PHÚC LONG lúc đó 20 triệu dollar giờ nó nổ lên nữa tỷ đô !

Bấm để mở rộng...

Shushidola:

Lồn Quang ăn dày vl ra. Vô tay nó là nó mở rộng ra hơn 200 cửa hàng tham vl ra. Xưa chủ cũ có mấy cái đcm.

Bấm để mở rộng...

Cái Loại Mất Dạy:

Mấy ae hay uống phúc long cho t hỏi mấy món ngon nhất của nó với. Tao vào uống bạc sỉu mấy lần thấy thường à, bọn starbuck có món gì cũng giống giống bạc sỉu mà chất hơn nhiều t uống ngon mà đéo nhớ tên. Trà của nó thì trà gì ngon vậy mai t ra uống thử coi

Bấm để mở rộng...

cho_thái_công_thông_cái:

Signature của PL 5 năm trc là trà đào, cf thì cả Starbuck lẫn PL đều ko ngon

Bấm để mở rộng...

Cái Loại Mất Dạy:

Tao thấy cà phê starbuck cũng được, thế theo mày thì cà phê chỗ nào ngon vậy, t uống aha thấy cũng được. Khẩu vị tao khoái mấy món ngọt ngọt kiểu bạc sỉu, asian dolce gì đó kiểu kiểu vậy

Bấm để mở rộng...

XMENDN:

lồn Masan nó định giá Phúc Long 500 triệu dollar mới ghê con mẹ nó mua PHÚC LONG lúc đó 45 triệu dollar giờ nó nổ lên nữa tỷ đô !

Bấm để mở rộng...

Shushidola:

Thật sự nếu so về trà thì Phúc Long so với các đối thủ khác ở mức vô đối. Tại sao vậy.

Bấm để mở rộng...

cho_thái_công_thông_cái:

Cf t toàn uống mấy quán chủ đứng ra rang xay chứ ko vô chuỗi, cứ 7arabica:3robusta double espresso là ngon thêm sữa đặc nếu thích

Bấm để mở rộng...