Xamer chê đồ hàn nhạt nhẽo nhưng lại chê đồ ấn tàu và malay khó ăn nặng mùi?

vẫn thua bọn tàu thái malay indo, tao thấy đồ cầu kỳ đa dạng duy nhất của việt nam là đồ ăn huế. Tao sống ở bắc thấy đồ ăn đa phần nhạt nhẽo với ít vị.
À đúng rồi. Món Bắc thường nấu nước trong, rắc tí rau mùi là ăn thôi. Vd món cá chép ôm dưa, rán qua cá rồi nấu nước sôi thả cả cá cả dưa rồi rắc hành, thìa là rồi nhậu.
Tao cũng nấu thế nhưng ướp cá thật kĩ với gừng, hành tím, ớt, tiêu… chiên cá chín kĩ. Xào dưa cho săn lại, nấu nước dừa nêm nếm rồi mới cho cá, dưa vào. Mùi vị sẽ đậm đà hơn.
 
Có lần có cái bảng khảo sát chấm điểm ẩm thực thì đồ việt bị dân các nước châu á đánh giá điểm từ trung bình đến low (điểm low thì đa phần là từ bọn trung đông malay và indo), còn đồ được đa số dân châu á chấm trung bình khá trở lên là đồ nhật với đồ tàu.
vote theo số lượng thì thằng nào đông hơn thắng , phải tự nếm và tham khảo chiên da , nó tính cả vệ sinh với độ dễ ăn thì nhiều món bị loại nữa . giờ xua pê hường dê hường lên vote là ăn ngay
:vozvn (8):
 
À đúng rồi. Món Bắc thường nấu nước trong, rắc tí rau mùi là ăn thôi. Vd món cá chép ôm dưa, rán qua cá rồi nấu nước sôi thả cả cá cả dưa rồi rắc hành, thìa là rồi nhậu.
Tao cũng nấu thế nhưng ướp cá thật kĩ với gừng, hành tím, ớt, tiêu… chiên cá chín kĩ. Xào dưa cho săn lại, nấu nước dừa nêm nếm rồi mới cho cá, dưa vào. Mùi vị sẽ đậm đà hơn.
Ngoài bắc đặc sản vùng nào cũng na ná nhau, quán cơm bình dân thì đồ ăn nhạt, vào quán nhậu bia hơi thì đồ ăn còn đa dạng được hơn tý
 
Tao có con bạn người tàu, có lần chụp bữa cơm gia đình hằng ngày của nhà nó mà tao tưởng là đi ăn nhà hàng
người tàu thường nấu nhiều món trong 1 bàn ăn lắm, đối với họ phải như vậy nhà mới phú quý
mà đồ tàu nhìn chung là nhiều dầu mỡ thật.
về lẩu thì tq số 2 đố thằng nào dám nhận số 1
 
người tàu thường nấu nhiều món trong 1 bàn ăn lắm, đối với họ phải như vậy nhà mới phú quý
mà đồ tàu nhìn chung là nhiều dầu mỡ thật.
về lẩu thì tq số 2 đố thằng nào dám nhận số 1
Cơm nhà nó là cơm ăn hàng ngày nhưng nhìn còn trông ngon hơn đồ quán nhậu Việt
 
Cơm nhà nó là cơm ăn hàng ngày nhưng nhìn còn trông ngon hơn đồ quán nhậu Việt
chắc nhà có ng khéo tay, nhưng ng tàu cũng có truyền thống là cuối tuần cả nhà ra tiệm ăn món ăn sang kiểu như vịt quay, súp gà,...
nói chung ko nên so ẩm thực nó với ẩm thực việt, nó có hơn 3000 năm lịch sử thì cũng nhiêu đó ẩm thực đi cùng với nó, chưa kể gia vị rau củ quả của nó rất phong phú, vừa là đồ ăn vừa là thuốc.
 
Cái bảng này thì bọn tây khen đồ việt ngon nhưng bọn châu á toàn chấm đồ việt từ trung bình đến thấp
vì nó same same nhau về gia vị, nguyên liệu. Nhưng ẩm thực Việt nó dễ làm cho người chưa bao giờ ăn có thể ăn dễ dàng, gia vị nó điều hòa hơn.
Bọn Thái thì cay và chua vl,
Bọn Malai + Ấn thì cari, vị nồng bỏ mẹ ra,
Bọn tàu, đồ ăn nó ngon hơn VN mình, nhưng tùy vùng. Có vùng ăn cay vcl, có vùng thì ít, nhưng đặc điểm vẫn là nhiều dầu mỡ quá.
Bọn hàn thì riêng tao thấy đồ ăn nó thua VN 100%. Đồ nướng thì ngọt vcl, bánh gạo cũng ko có gì đặc sắc, kim chi ăn cũng bt.
Đồ của Nhật thì trên VN 1 bậc.
 
vì nó same same nhau về gia vị, nguyên liệu. Nhưng ẩm thực Việt nó dễ làm cho người chưa bao giờ ăn có thể ăn dễ dàng, gia vị nó điều hòa hơn.
Bọn Thái thì cay và chua vl,
Bọn Malai + Ấn thì cari, vị nồng bỏ mẹ ra,
Bọn tàu, đồ ăn nó ngon hơn VN mình, nhưng tùy vùng. Có vùng ăn cay vcl, có vùng thì ít, nhưng đặc điểm vẫn là nhiều dầu mỡ quá.
Bọn hàn thì riêng tao thấy đồ ăn nó thua VN 100%. Đồ nướng thì ngọt vcl, bánh gạo cũng ko có gì đặc sắc, kim chi ăn cũng bt.
Đồ của Nhật thì trên VN 1 bậc.
Mày nhầm riêng khoản kimchi bọn nó làm tao thấy hơn dưa cải chua Việt Nam, kimchi ăn nó ko có mùi với chát như dưa muối
 
Đồ ăn châu á thì có Việt, Thái và tàu là ngon, còn lại thì bình thường
 
Mày nhầm riêng khoản kimchi bọn nó làm tao thấy hơn dưa cải chua Việt Nam, kimchi ăn nó ko có mùi với chát như dưa muối
Kim chi làm bằng cải thảo, Dư muối bằng cải xanh.
Kim chi so với cà pháo mắm tôm thì gọi bằng sư phụ.
Cho nên riêng cá nhân tao ko thích kim chi cho lắm, nhất là cái bột ớt nó bỏ vào, ăn vị nó nhạt nhẽo vl
 

Có thể bạn quan tâm

Top