Xamer có nhậu một mình không?

[Chủ Trại Hòm]

Chu choa, nghe hấp dẫn quá ta , có đi qua đoạn đó, cũng thấy vài quán nhưng trước giờ chưa bao giờ ghé á.

Nhỏ đến lớn toàn ông già và mấy ông chiến hữu tự mua thịt sống ở Phạm Văn Hai, rồi mang về nhà tự làm. Đến lúc kiếm quán ăn ở ngoài, mới đi ăn bên Chấn Hưng vì có vài lần được dắt ra ăn thử rồi.

Nghe nói làm đồ tể bán thịt chó, nghiệp nặng dữ lắm. Ngoài Bắc thì truyền tai nhau lời nguyền tán gia bại sản của làng nghề Nhật Tân, t cũng ko tin lắm. Đến lúc nghe tin bà chủ bán thịt chó sống ở khu Ông Tạ hẹo, thì mới rén ngang, từ đó cũng bớt ăn lại Bà chủ dân lao động, người phương phi béo tốt hồng hào, cả đời có hút thuốc hay bia rượu gì đâu, tự nhiên bị K thực quản và K phổi. Nghe mấy đứa con kể mấy tháng cuối đời, mỗi tháng trung bình mất 10kg, từ bà chủ béo mà đến lúc hẹo còn cái xác quắt queo chưa tới 40kg Những tháng cuối đời bác sỹ phải phẫu thuật mở lỗ khí quản ở cổ do di căn vòm họng, sưng phù nề nên bít lỗ miệng, ko ăn uống được. Người nhà truyền dịch và thức ăn lỏng qua lỗ thở trước cổ á, giống cái cảnh con chó bị cắt cổ thui lông khi bị làm thịt. Do biến chứng di căn trong bộ đồ lòng, không lọc máu thải độc được, da xạm đen, sần sùi y chang cái da con chó bị thui rơm xong Nghe xong chuyện, té đái luôn. Bả ngủm nhưng vẫn có cô con gái út theo nghề, bán tiếp. Chị ấy nói cũng sợ, mà dân lao động tay chân ko trình độ, thì phải mưu sinh tiếp bằng cái nghề này thôi. Quầy thịt chó sống này khúc ngã 3 Phạm Văn Hai + CMT8, đối diện khu trường tiểu học Phạm Văn Hai, khúc mấy tiệm studio cưới

Chỗ m nói đó là khu ông tạ, giờ ít bán chó sống rồi. Nếu muốn mua thì sang Phạm văn bạch, hoặc tmt13 bên q12. Chủ quán chó nghiệp quật như m nói cũng nghe nhiều lắm, mà chủ quán giờ ở sg toàn đi lấy chó ở lò thịt sẵn về nấu chứ có tự thịt đâu mà sợ.

 

[Trương Lương]

Tao thỉnh thoảng vẫn nhậu 1 mình. Làm 7-8 chai bia. Xong lên xam chửi nhau

 

[___ Ngạn ___]

Kó, một mình buồn thì làm nồi lẩu ếch với chai quốc lủi.

 

[conbuomxuan2]

tao đi công tác toàn ngồi nhậu 1 mình ko à, làm 1 vài lon về ksan ngủ cho sâu.
Ở tuổi u40 có người nói chuyện cùng tần số khó phết, u30 thì dễ, ai cũng là bạn nhậu được

 

[GaRua10]

Chu choa, nghe hấp dẫn quá ta , có đi qua đoạn đó, cũng thấy vài quán nhưng trước giờ chưa bao giờ ghé á.

Nhỏ đến lớn toàn ông già và mấy ông chiến hữu tự mua thịt sống ở Phạm Văn Hai, rồi mang về nhà tự làm. Đến lúc kiếm quán ăn ở ngoài, mới đi ăn bên Chấn Hưng vì có vài lần được dắt ra ăn thử rồi.

Nghe nói làm đồ tể bán thịt chó, nghiệp nặng dữ lắm. Ngoài Bắc thì truyền tai nhau lời nguyền tán gia bại sản của làng nghề Nhật Tân, t cũng ko tin lắm. Đến lúc nghe tin bà chủ bán thịt chó sống ở khu Ông Tạ hẹo, thì mới rén ngang, từ đó cũng bớt ăn lại Bà chủ dân lao động, người phương phi béo tốt hồng hào, cả đời có hút thuốc hay bia rượu gì đâu, tự nhiên bị K thực quản và K phổi. Nghe mấy đứa con kể mấy tháng cuối đời, mỗi tháng trung bình mất 10kg, từ bà chủ béo mà đến lúc hẹo còn cái xác quắt queo chưa tới 40kg Những tháng cuối đời bác sỹ phải phẫu thuật mở lỗ khí quản ở cổ do di căn vòm họng, sưng phù nề nên bít lỗ miệng, ko ăn uống được. Người nhà truyền dịch và thức ăn lỏng qua lỗ thở trước cổ á, giống cái cảnh con chó bị cắt cổ thui lông khi bị làm thịt. Do biến chứng di căn trong bộ đồ lòng, không lọc máu thải độc được, da xạm đen, sần sùi y chang cái da con chó bị thui rơm xong Nghe xong chuyện, té đái luôn. Bả ngủm nhưng vẫn có cô con gái út theo nghề, bán tiếp. Chị ấy nói cũng sợ, mà dân lao động tay chân ko trình độ, thì phải mưu sinh tiếp bằng cái nghề này thôi. Quầy thịt chó sống này khúc ngã 3 Phạm Văn Hai + CMT8, đối diện khu trường tiểu học Phạm Văn Hai, khúc mấy tiệm studio cưới

nghe nói pạn @Joker_checker hay ghé mấy quán nhậu có gái đẹp phục vụ đồ chay hả

 

[Thỏ Trắng Ác Tâm]

Hok phải hay ho gì, nhưng phải công nhận thịt chó nó ngon thật đó. Để t so sánh thế này:

* Thịt gia cầm >> texture fail *
_ Thịt gà: nạc, khô, không có mỡ và gân xen kẽ. Nấu quá lửa, quá lâu là nhai dai nhách, khô như bìa carton
_ Thịt vịt: mềm, mọng nước, nạc. Tuy nhiên kết cấu thì mỡ quá dày, da mỏng, gân không xen bên trong thịt để giữ kết cấu khi nấu lâu

* Thịt đỏ *
_ Thịt heo: kết cấu giống với thịt chó nhất, nên được ưu tiên làm mấy món giả cầy. Tuy nhiên cái "mùi đặc trưng gắt nồng" trong từng thớ nạc thì không có, mất đi cái hồn cốt khi nhắm rượu
_ Thịt bò: vì kết cấu quá chặt, gia vị không thấm sâu vào từng thớ thịt bên trong, chủ yếu phải ăn kèm sốt để tạo vị.
_ Thịt chó: điểm cân bằng các yếu tố: vị đặc trưng, nạc mềm, có gân mỡ xen kẽ với tỷ lệ vừa đủ, da không quá dày, dòn sật thơm mùi khói vì phải khò lửa thui lông. Loại thịt nào có thể nấu liên tiếp 2-3 lửa mà vẫn ngon, thì loại đó đáng ăn. Chưa kể nhờ hệ thống gia vị đa dạng khi nêm nếm, óc sáng tạo của người Việt nên đẩy món lên tầm cao. Chứ nhìn cách cường quốc thịt chó Hàn Quốc nấu trên Youtube xem, chán vl luôn.

chuyên gia thịt chó

 

[Dr. Pepe]

chuyên gia thịt chó

0

 

[begga]

Chill lắm . Nên dùng rượu mạnh với cigar . Còn bình dân thì bia 333 - điếu thuốc 555.
T hay dùng rượu vodka(mix), Whisky(mix) rượu cốm ủ nồng độ cao .nói chung càng cay - càng thơm đắng nhè nhẹ , uống vài shot là chill rồi

 

[Thỏ Trắng Ác Tâm]

Hok phải hay ho gì, nhưng phải công nhận thịt chó nó ngon thật đó. Để t so sánh thế này:

* Thịt gia cầm >> texture fail *
_ Thịt gà: nạc, khô, không có mỡ và gân xen kẽ. Nấu quá lửa, quá lâu là nhai dai nhách, khô như bìa carton
_ Thịt vịt: mềm, mọng nước, nạc. Tuy nhiên kết cấu thì mỡ quá dày, da mỏng, gân không xen bên trong thịt để giữ kết cấu khi nấu lâu

* Thịt đỏ *
_ Thịt heo: kết cấu giống với thịt chó nhất, nên được ưu tiên làm mấy món giả cầy. Tuy nhiên cái "mùi đặc trưng gắt nồng" trong từng thớ nạc thì không có, mất đi cái hồn cốt khi nhắm rượu
_ Thịt bò: vì kết cấu quá chặt, gia vị không thấm sâu vào từng thớ thịt bên trong, chủ yếu phải ăn kèm sốt để tạo vị.
_ Thịt chó: điểm cân bằng các yếu tố: vị đặc trưng, nạc mềm, có gân mỡ xen kẽ với tỷ lệ vừa đủ, da không quá dày, dòn sật thơm mùi khói vì phải khò lửa thui lông. Loại thịt nào có thể nấu liên tiếp 2-3 lửa mà vẫn ngon, thì loại đó đáng ăn. Chưa kể nhờ hệ thống gia vị đa dạng khi nêm nếm, óc sáng tạo của người Việt nên đẩy món lên tầm cao. Chứ nhìn cách cường quốc thịt chó Hàn Quốc nấu trên Youtube xem, chán vl luôn.

công nhận nhậu xỉn vô tụi nó thuốc ăn miếng thịt chó ấn tượng vãi lồn
thời đó ăn thui rơm, quán ở thủ đức đường kha vạn cân, gần học viện, nhớ mãi.

Nghe có vẻ hấp dẫn nhể, để khi nào thỏ thử ăn lại xem sao, có lẽ thỏ sẽ thích chó nướng trông cx hấp dẫn.
Hồi nhỏ toàn bị lừa ăn bảo đấy là thịt lợn đó ăn đi, nma nó có cái mùi hoi hoi ngửi là biết ah.

 

[Joker_checker]

chuyên gia thịt chó

Uầy, t có bằng kỹ sư công nghệ thực phẩm + được đào tạo 1 khoá nấu ăn của Saigontourist á. Suýt thì làm thợ lắc chảo hay là giám sát đứng chuyền, bốc nhón ăn vụng rồi Mà dòng đời đưa đẩy, nên giờ làm nghề ăn tục nói phét, hí hí

 

[Thỏ Trắng Ác Tâm]

Uầy, t có bằng kỹ sư công nghệ thực phẩm + được đào tạo 1 khoá nấu ăn của Saigontourist á. Suýt thì làm thợ lắc chảo hay là giám sát đứng chuyền, bốc nhón ăn vụng rồi Mà dòng đời đưa đẩy, nên giờ làm nghề ăn tục nói phét, hí hí

m từng làm trong ngành F&B ah

 

[Dr. Pepe]

Uầy, t có bằng kỹ sư công nghệ thực phẩm + được đào tạo 1 khoá nấu ăn của Saigontourist á. Suýt thì làm thợ lắc chảo hay là giám sát đứng chuyền, bốc nhón ăn vụng rồi Mà dòng đời đưa đẩy, nên giờ làm nghề ăn tục nói phét, hí hí

nuật sư nói láo nhà báo nói thêm

 

[lil_freakie]

Mike Huang chó đẻ đã giết chết sở thích hút cần uống bia của tao, giờ phải uống nhiều hơn gấp đôi mà vẫn thấy thiếu thiếu